അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കട്ട്ലറ്റ്

വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് കുറഞ്ഞ അളവിൽ കുറയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പനികൾ നിങ്ങളുടെ വറുത്ത സഹോദരങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു പകരക്കാരനായി മാറും. വ്യക്തമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൂടാതെ, അത്തരം കട്ട്ലറ്റും തയ്യാറാക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, കാരണം അവർ ഒരു വശത്ത് താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി ഉപയോഗിച്ച് ഒരേസമയം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനാകും.

ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കോഴി കട്ട്ലറ്റ്

ആരും ചിക്കൻ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റിന് എതിരല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും അരിഞ്ഞ മയക്കുമരുന്നായി അരിഞ്ഞ മത്തങ്ങകൾ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, മാംസംതന്നെ ഉചിതമായിട്ടാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ നിലം മാംസം - 530 ഗ്രാം;
• ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഉള്ളി;
• ചീര ഇല - 2 എണ്ണം;
• നിലം ജീരകം, പപ്പിക്ക - അര ടീസ്പൂൺ;
• വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 15 മില്ലി;
• തുളസി ഇല - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് കഠിനമാണ് - 95 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

തയ്യാറാക്കിയ forcemeat സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സസ്യങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച്. ചീരയും ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി ഇളക്കിയിടണം. വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ തുളയോ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് കട്ട്ലെറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ചീസ് ഒരു കഷണം ഇട്ടു. ഒരു preheated 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കട്ട്ലറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു എത്രമാത്രം ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ഇടത്തരം കട്ട്ലെറ്റുകൾക്ക് 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും, ആദ്യത്തേത് ഒരു വശത്ത് പാകം ചെയ്ത 25, ശേഷിക്കുന്ന 15 - മറ്റൊരു കൈക്ക്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മത്സ്യം കട്ട്ലറ്റ് ,.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 165 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച - 85 ഗ്രാം;
• വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
• മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• ഗ്രൗണ്ട് മഞ്ഞൾ - പിഞ്ച്.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിടിച്ച് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, മുട്ട വെള്ള, ഒരു മുട്ട വെള്ള. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി പുറംതൊലിയിലെ കട്ട്ലറ്റ് പുറംതള്ളുന്നത് വരെ പുറത്തുവരും.

ഗ്രേവി കൊണ്ട് അടുപ്പിച്ചെടുത്ത കട്ട്ലറ്റ്

ചുട്ടു കറ്റങ്ങളോടൊപ്പം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. കട്ട്ലറ്റ് തങ്ങൾക്കു മുന്പുള്ള മുൻവശം ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ തക്കാളി സോസിൽ നേരിട്ട് മീറ്റ്ബാക്കുകളായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ പിന്നീട് ചേർത്തു.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 630 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉണക്കിയ ഒറിഗോൺ ആൻഡ് ബാസിൽ ഒരു നുള്ള്;
• തക്കാളി സോസ് - 530 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 45 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 45 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഉപ്പ്, മുട്ട, ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി ഇളക്കുക. കട്ട്ലറ്റ് രൂപം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കട്ട്ലറ്റ് പകരേണമേ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ടോപ്പ് ചീസ് ഒരു പാളി എല്ലാം മൂടി. 20 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രി ചുടണം.