ജോലിയിൽ നിന്ന് മടങ്ങിവരുന്ന ഓരോ യജമാനത്തിയും, അത്താഴത്തിന് എന്തൊക്കെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിരന്തരം ചിന്തിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് അത് സ്വാദിഷ്ടവും പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയവും കുറഞ്ഞത് ആയിരുന്നു. ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഒരു അത്താഴത്തിന് കുറച്ച് ലളിതമായ ആശയങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഒരു ഫ്രിഡ്ജറിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പ്രത്യേക സെറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ.
കോർട്ടെറ്റുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, കോഴിയിറച്ചി എന്നിവയിൽ നിന്നും അത്താഴം കഴിക്കുക - വേഗത്തിലും സുഹൃത്തുക്കളുമായും
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 480 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 960 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 160 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 220 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 160 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 240 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ (പച്ചിലകൾ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, പാകം അയവോഡൈസ്ഡ്, യൂസേർഡ് ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഗന്ധം ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് ഏതാനും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ചിക്കൻ, മറ്റു ചില പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു വേഗത്തിലുള്ള പച്ചക്കറി പായസം പാകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വെജിറ്റബിൾ സെറ്റ് രുചി അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവകൾ സാന്നിധ്യം വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, അത് രുചികരമായ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി വേഗത്തിൽ ചെയ്യും.
ചിക്കൻ മാംസം സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന-ചൂടുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. നാം ഇറച്ചി ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു നാണം കൊടുക്കും. ഒരേ സമയം, മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് സമചതുര ഫ്രൈ, പിന്നെ, ചിക്കൻ ലേക്കുള്ള ഫ്രൈ പ്രചരിച്ചു അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മധുരവും കുരുമുളക് ചേർക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറി തയാറാക്കുന്നതുവരെ, ഉപ്പു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു മൂടിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ശരാശരി, ഇത് ഇരുപത് മിനിറ്റിലധികം എടുക്കും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പാസ്ത വേവിച്ചതും അത്താഴവുമുള്ള അത്താഴം
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 490 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 490 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 80 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 85 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 45 മില്ലി;
- കഠിനമായ ചുണങ്ങു ചീസ് - 195 ഗ്രാം;
- പാൽ കൊഴുപ്പ് - 390 മില്ലി;
- വെണ്ണ കർഷക ക്രീം - 55 ഗ്രാം;
- മാവു - 65 ഗ്രാം;
- ജാതിക്ക - 2 നുള്ള്;
- ഉപ്പ്, പാകം അയവോഡൈസ്ഡ്, യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക് മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വേവുന്നതും പാചകത്തിന് പാചകം ചെയ്യാൻ, ഈ വിഭവത്തിന് പ്രത്യേകം പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഇന്നത്തെ അത്താഴത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ശേഷിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്ത സവാളയോടൊപ്പം, വെളുത്ത ചൂടൻ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈമിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മാംസം നിറം മാറ്റിയ ശേഷം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിണ്ഡം ആയുധം, അതു പലപ്പോഴും ഇളക്കുക കൂടെ പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ എന്നു.
നിലത്തു മാംസം വറുത്ത സമയത്ത്, ഉരുകി ക്രീം വെണ്ണ കൊണ്ട് എണ്ന ൽ ഞങ്ങൾ മാവു കടന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക നിലത്തു ചൂട് സീസണിൽ പിണ്ഡം ചൂട് വരെ ചൂട് ഒപ്പം പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം.
ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ, പാസ്ത പാളികൾ, വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, സോസ് അവരെ കുതിർക്കാൻ കിടന്നു. ഞങ്ങൾ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഘടന അവസാനിപ്പിച്ച് 210 മിനിറ്റ് 20 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഫോം അയച്ചു.
വേനലും വേനനവും സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- സോസേജ് സ്മോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം - 420 ഗ്രാം;
- കാബേജ് പെക്കിംഗ് - 380 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ (പച്ചിലകൾ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, പാകം അയവോഡൈസ്ഡ്, യൂസേർഡ് ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് - 95 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സാലഡ് വേണ്ടി ഘടകങ്ങൾ മിനിമം ആവശ്യമാണ്, ഭക്ഷണം രുചി ഉത്തമമായ ആണ്. പെക്കിംഗ് കാബേജ് സാധാരണ വെളുത്ത കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കണം, കൂടാതെ വാളെടുത്ത സോസേജിൽ ഏതെങ്കിലും ഹാം, സോസേജുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് പാകം ചെയ്യുക.
ഞങ്ങൾ വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഇതേ രീതിയിൽ, കാബേജ്, പെക്കിംഗ് എന്നിവ മാംസംപോലെയും. വെളുത്ത കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മൃദുക വരെ ഉപ്പും കൈയും കൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുക്കണം.
ഒരു പാത്രത്തിൽ സോസേജ്, കാബേജ് എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.