വാരിയെറിഞ്ഞുള്ള സൂപ്പ് സൂപ്പ്

വാരിയെറിഞ്ഞുള്ള പീ കുറ്റ് - സാധാരണയായി റഷ്യൻ, കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ ഭക്ഷണരീതികൾ. പ്രത്യേകിച്ച് പലരും പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി കൂടെ നുറുക്ക് പീസ്, ടെൻഡർ ക്രീം, കോമ്പിനേഷൻ സ്നേഹിക്കുന്നു. ഈ സൂപ്പ് ഒരു ഭാഗം വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുകയും തണുത്ത സീസണിൽ മെനു ഒരു നല്ല ഭാഗം തീർന്നിരിക്കുന്നു, അതു യാതൊരു തടസവുമില്ലാതെ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാക്കി.

വാരിയെറിഞ്ഞുള്ള സൂപ്പ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• വാതരോഗങ്ങൾ - 430 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 85 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ തകർത്തു പീസ് - 115 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും ഒരു പിടി.

തയാറാക്കുക

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന വാഴയുടെ തൊലിമുന്പായി പീസ് കഴുകണം. പാചകം ചെയ്യണം. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് കുറച്ച് മണിക്കൂറെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന കടന്നു പീസ് ഒഴിച്ചു വെള്ളം ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം പാകം ചെയ്യാൻ ബീൻസ് വിടുക (അല്ലെങ്കിൽ മുമ്പ്, അത് നേരത്തെ സ്പൂണ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ). കാരറ്റ് തേച്ച് ഉള്ളി മുളകും. ഒരു പച്ചക്കറി മാംസം തയ്യാറാക്കുക, രണ്ട് ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചുചേർക്കുക. പീസ് ലേക്കുള്ള passekrovkoy ചേർക്കുക, പിന്നീട് വാരിയെ സെഗ്മെന്റുകൾ കടന്നു പ്രീ-കട്ട് ഇട്ടു, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക എല്ലാം വിട്ടേക്കുക. പുതിയ പച്ചമരുന്നിനും കടൽ ഉപ്പിന്റെ ഉദാരമായ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് സപ്ലിമെന്റ്. പാചകം അവസാനത്തോടെ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം മറ്റ് കഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ കഠിനമാക്കാം.

മൾട്ടിവർഗ്ഗിൽ വാരിയെറിഞ്ഞ് ഒരു പായ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം ചേരുവകൾ "വറുത്ത്" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിങ്", പിന്നീട് വെള്ളം, പീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് "മൾട്ടിമീറ്റർ" ആയി മാറുകയും സൂപ്പുകൊണ്ട് മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

പുകകൊണ്ടു വാരിയെറിഞ്ഞുള്ള സൂപ്പ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടു വാരിയെറിഞ്ഞ് - 520 ഗ്രാം;
• തകർത്തു പീസ് - 345 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 210 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 290 ഗ്രാം;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ .

തയാറാക്കുക

തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് പീസ് പ്രീ-ഫിൽ ചെയ്ത് രാത്രി മുഴുവനും നിൽക്കണം. വാരിയെല്ലിയിൽ സ്മോക്ക് ചാറു തയ്യാറാക്കുക, ആഴത്തിലുള്ള എണ്നുവിൽ വെള്ളത്തോടൊപ്പം പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ പാകം ചെയ്യുക. ഉള്ളി മുളകും, ഇത് സംരക്ഷിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കുക. പിണ്ഡം ഹൃദ്യസുന്ദരമായ ഉടൻ - വേസ്റ്റ് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചാറു ഒരു എണ്ന കടന്നു കുതിർത്ത് പീസ് ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക വിട്ടേക്കുക. സമയം അവസാനിക്കുമ്പോൾ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ചേർക്കുക. അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം വാരിയെ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക. എല്ലാം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ബ്ലാണ്ടറിൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി മുൻഗണനകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി വാരിയെല്ലുകൾ കൊണ്ട് പായ സൂപ്പ് സ്ഥിരത വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ വാരിയെറിയുക, സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ croutons കമ്പനിയുടെ വിഭവം സേവിക്കാൻ കഴിയും.