ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വ്യവസായത്തിൽ നിന്നുള്ള നാഗഗ്ഗുകൾ നമുക്ക് പരിചിതമാണ്, അവിടെ അവർ പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഉറച്ചുനിന്നു. പല തരത്തിലുള്ള റൊട്ടിയിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ഫിൽറ്റ്, മറ്റ് പല വിഭവങ്ങളിലേതുപോലെ പോലെ വരണ്ടതും ഉണങ്ങിയതുമാണ്.
എന്നാൽ ഇത് പൊതു ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന നഗ്ഗുകൾ വാങ്ങാം, പുതിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. പലപ്പോഴും, ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില കുറയ്ക്കാൻ, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മാറും, മറ്റ് കുറഞ്ഞ ചെലവുകുറഞ്ഞ മുതൽ എപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ ലയിപ്പിച്ച.
വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന നാഗഗ്ഗുകൾ തയ്യാറെടുക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തിന്റെ സുരക്ഷിതത്വവും ഗുണവും ഉറപ്പാക്കാം, വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒരു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ബേസ് നിർമിക്കുന്നതിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണരീതിയും ആസ്വദിക്കാം.
വീട്ടിൽ ചിക്കൻ നിന്ന് nuggets എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽറ്റ് - 420 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 220 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കുരുമുളക് ഒരു മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നാഗഗ്ഗുകൾ, പ്രീ-കഴുകി ഉണക്കിയ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ നാരുകൾക്കിടയിൽ ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ, ഏഴ് മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കട്ടി കുറയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ബ്രെഡിനായി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഉപ്പ്, നിലത്ത് കുരുമുളക് പൊടിച്ച് അല്പം ഉപ്പ് അൽപ്പം മുട്ട അടിക്കുക.
ഒരു കട്ടിയുള്ള താഴെയുള്ള പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാൻ വേവിച്ചു വയ്ക്കുക, അതിനു മുൻപ് സസ്യ എണ്ണയുടെ ആവശ്യത്തിന് അളവ് നൽകണം.
ഓരോ ചിക്കൻ കഷണം മാവു മുക്കി ആണ്, പിന്നീട് മുട്ട പിണ്ഡം മുക്കി, പ്രഹസനങ്ങള് ലെ റൊട്ടിയും ഉടനെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ആവശ്യമുള്ള ഫലത്തിലേക്ക് ഇരുവശത്തുനിന്നും ഉണർത്തി, ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ കൊണ്ടുപോയി, അമിത കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും സോസ്, പച്ചയോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നാഗജെറ്റുകൾ വിളമ്പുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ചിക്കൻ fillet നിന്ന് nuggets എന്ന പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്, ഒരു ആണാണോ കുക്ക് അത് നേരിടാൻ കഴിയും.
മത്സ്യം നാഗഗ്ഗുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
വീട്ടിലെ കേവലം സ്വാദിഷ്ടമായ മീൻ നുഗ്ഗ്ടേറ്റുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓഫർ നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- സമുദ്ര മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 700 ഗ്രാം;
- തൈര് - 75 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 75 ഗ്രാം;
- പ്രഹസനങ്ങള് - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്, സുഗന്ധ ദ്രവണം, എന്നിവയടങ്ങിയ ഫിഷ് ഫിൽട്ട്. ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഷണങ്ങൾ തുടച്ചു, പ്രത്യേകമായി എരിവും ഉപ്പും മിശ്രിതം വിതരണം, ഇരുപത് മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
ഇതിനിടയിൽ, മയോന്നൈസ് കൂടെ തൈര് ഇളക്കുക, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നിങ്ങൾ ചതകുപ്പ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
നാം തൈര്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ മുട്ട പൊടിച്ച മീനുകൾ, പ്രഹസനങ്ങളിൽ നന്നായി വേവിച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടന്നു, അത് കടലാസിൽ മുൻവശം നിർത്തി. 250-260 ഡിഗ്രി പന്ത്രണ്ടുമുതൽ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള നിറം വരെ മുൻകൂർ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
ചീസ് നാഗഗ്ഗുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ബഫറ്റ് ടേബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹോം കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കുന്നത് ചീസ് നാഗഗ്ഗുകൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും അവർ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഏത് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 60 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് ഒരു മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി സോസ് മുറിച്ചു. ഓരോന്നിനും ഒരു അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട, പിന്നീട് മിശ്രിതം ബിസ്ക്കറ്റ്, എള്ള് വിത്ത് എന്നിവയിൽ മുക്കിയിരിക്കും. വിശ്വാസ്യതയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ആ പ്രക്രിയ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കാവുന്നതാണ്, അപ്പോൾ ചീസ് ഒരുപക്ഷേ അകത്ത് നിൽക്കുകയും പുറത്തുപോകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും. ആവശ്യമുള്ള റുഡൻസസ് വരെ ചൂട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുക്കു വിഴുങ്ങാൻ ചീസ് കഷണങ്ങൾ.