ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് സലാഡുകൾ വലിയ പട്ടികയിൽ, പുകകൊണ്ടു കോഴി fillet അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ. പഞ്ചസാര ടിന്നിലടച്ച ചോറു, ഒരു പ്രത്യേക രുചി വിഭവം ചേർക്കുന്നു. ഇത്തരം സലാളുകളുടെ ചില വകഭേദങ്ങൾ നമ്മുടെ പാചകത്തിൽ താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, ധാന്യം, പുതിയ വെള്ളരിക്ക, മണി കുരുമുളക് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet പുകകൊണ്ടു - 255 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 255 ഗ്രാം;
- ഒരു സാധ്യമായ പഞ്ചസാര ധാന്യം - 235 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 125 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി വെളുത്ത മധുരം - 115 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ് പ്രോസെൻസൽ;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 65 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിൽ ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് നീണ്ട ഉള്ളി പ്രീഫെച്ച്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം വിനാഗിരി ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി മുളകും, പിന്നെ അത് പൂർണ്ണമായും ഉള്ളടക്കം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക. ഉള്ളി മാരിനേറ്റ് സമയത്ത്, ഹാർഡ് വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് പെട്ടെന്ന് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചത്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പുതിയ വെള്ളരി അതേ വിധത്തിൽ മുറിച്ചു. പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ fillet തകർത്തു, അതുപോലെ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ. സാലഡ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉള്ളി തണുത്ത വെള്ളം അല്പം ഉണങ്ങിയ കഴുകേണം വേണം.
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സന്നദ്ധതയോടെ, പ്രോവെൻസ് ഉപയോഗിച്ച് അവരെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, കൊറിയൻ കാരറ്റ്, ധാന്യം, ക്രറ്റൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet പുകകൊണ്ടു - 385 ഗ്രാം;
- കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ് - 245 ഗ്രാം;
- ഒരു സാധ്യമായ പഞ്ചസാര ധാന്യം - 235 ഗ്രാം;
- ചീസ് രസമാണ് രുചി ഉപയോഗിച്ച് പടക്കം - 45 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് പ്രോവെകാൽ - 145 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
അത്തരം ഒരു സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് മൂന്നുതരത്തിൽ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും. സമചതുരക്കട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ അടങ്ങിയ ചിക്കൻ, ചിക്കൻ ഫ്രൈലെറ്റ് എന്നിവയിൽ സാലഡ് ബൗളിലും കൊറിയൻ കാരറ്റ്, സിറപ്പ്, പടക്കം എന്നിവയൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടുമില്ല. ഉടൻ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്നാക്ക് പൂരിപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ട് ആസ്വദിച്ച് ഇളക്കി ഉടനെ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, ധാന്യവും പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet പുകകൊണ്ടു - 385 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഒരു സാധ്യമായ പഞ്ചസാര ധാന്യം - 235 ഗ്രാം;
- പുതിയ പൈനാപ്പിൾ - 290 ഗ്രാം;
- കറി - 2 നുള്ള്;
- മയോന്നൈസ് പ്രോവെകാൽ - 145 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സാലഡ് പിടിമുറുക്കുന്നു. അതിന്റെ ഒരുക്കനാൾ, മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, അവരെ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മുളകും. പുതിയ പൈനാപ്പിൾ ഒരു ചെറിയ മാംസം ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം പുകകൊണ്ടു ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ, ഞങ്ങൾ ധാന്യം ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് കറി ഇടുക, മയോന്നൈസ് വെച്ചു, ഞങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചു സാലഡ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ സേവിക്കും കഴിയും.