നോമ്പു കാബേജ് റോളുകൾ - മാംസം, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇല്ലാതെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവം യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നോമ്പു കാബേജ് റോളുകൾ മാംസം ഘടകങ്ങളും പുളിച്ച വെണ്ണയും പങ്കെടുത്ത ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ വസ്തുത ഒരു രുചികരമായ, ആരോമാറ്റിക് പോഷകാഹാര വിഭവം ലഭിക്കാൻ തടസ്സമില്ല. മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചികരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള നിരവധി വഴികളുണ്ട്.

മെലിഞ്ഞ കാബേജ് റോളുകൾ പാചകം എങ്ങനെ?

നിങ്ങൾ ഇതിനകം മെലിഞ്ഞ കാബേജ് റോളുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചുവടെയുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സൂക്ഷ്മപരിജ്ഞാനം മനസിലാക്കാനും മികച്ച ഫലം നേടിയെടുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം മനസ്സിലാക്കാനും സഹായിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകളിലേക്ക് ഉപയൊഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും താഴെപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഓർക്കുക:

1. വിഭവം ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മൃഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കരുത്.
2. ഇലകൾ തയ്യാറാക്കുകയും, കാലിത്തീറ്റയിലെ സ്റ്റംപിൽ വെട്ടി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുകയും, ഓരോ 2-3 മിനിറ്റിലും അപ്പർ തെറിപ്പിച്ച ഷീറ്റ് ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക.
3. മെലിഞ്ഞ കാബേജ് റോളുകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പച്ചക്കറികൾ, അരി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ പുറമേ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും.

നോമ്പു കാബേജ് പച്ചക്കറി റോളുകൾ

ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്: വളരെ ലളിതവും രുചികരമായ മെലിഞ്ഞ കാബേജ് റോളുകൾ അരി ഒരു ക്ലാസിക് പച്ചക്കറി മിക്സ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ജ്യൂസിനും അധിക സുഗന്ധത്തിനും ചേർത്തുകൊണ്ട് ഫില്ലിംഗിന്റെ ഘടന വിപുലീകരിക്കാവുന്നതാണ്. ഒന്നര മണിക്കൂറാണ് ചെലവഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് നാലു വായടങ്കാരങ്ങൾ കഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. അരി പാകം ചെയ്ത് ക്യാബേജ് ഇലകൾ തയ്യാറാക്കുക.
2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ അരിയിൽ ചേർക്കുക.
3. ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറിക്ക്, തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എറിയുകയും തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. തക്കാളി സോസ് ചേർത്ത്, സസ്യ എണ്ണയിൽ അവരെ ഫ്രൈ, 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ അവരെ പേടിപ്പിച്ച്, മെലിഞ്ഞതും കാബേജ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം.

കാബേജ് കൂൺ റോളുകൾ

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലവീസ് കാബേജ് റോളുകൾ ക്ലാസിക് ഒരു മികച്ച ബദൽ ആയിരിക്കും . പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ലഭ്യമാണ് champignons ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വനം കൂൺ പകരം അവരെ കഴിയും, അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക - ഈ വിഭവം നിന്ന് കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചായയ്ക്ക് മാറും. നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപന്നങ്ങളിൽ 4 സേവിംഗ്സ് ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ഉപ്പ്, വെയിലത്ത്, പച്ചിലകൾ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. വറുത്ത അരി, വറുത്ത കൂൺ, പകുതി ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ, താളിക്കുക എന്നിവ ചേർക്കുക.
2. അവർ ഇല എണ്ന അലങ്കാരയും സ്റ്റഫ് കാബേജ് അലങ്കരിക്കാൻ, ഒരു എണ്ന വെച്ചു.
3. ബാക്കിയുള്ള ഫ്രൈ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് പകർന്നിരിക്കുന്നു, വെളുത്തുള്ളി, seasonings ചേർത്തു, മെലിഞ്ഞ കാബേജ് റോളുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു.
4. 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ വിഭവം ഉണർത്തി.

നോമ്പു കാബേജ് താനിന്നു റോളുകൾ

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ അപ്രതീക്ഷിത പരീക്ഷണങ്ങളാണ്, ഒരു മികച്ച രുചി ഫലമായി മാറുന്നു. അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ കാബേജ് കാബേജ് കാബേജ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്കിൽ അരികൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത താനിങ്ങും ചേർത്ത് അത് എല്ലാ വിധത്തിലും പൂർണ്ണമായും പുതിയതായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് പെക്കിംഗ് - 1 തല;
• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ഉപ്പ്, വെയിലത്ത്, പച്ചിലകൾ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ക്യാബേജ് ഓഫ് അടിച്ച് മുറിച്ചു ഇല വേർതിരിച്ച് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മിനിറ്റ് ഒരു മിനിറ്റ് അവരെ ബ്ലാഞ്ച്.
2. ഞാൻ താനിന്നു പാകംചെയ്തു, സവാള കാരറ്റ് വറുത്തു പകുതി പൊടിച്ചെടുക്കുക.
3. സ്റ്റഫ് കാബേജ് റോളുകൾ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു.
4. വറുത്തെടുത്ത് നീര്, വെളുത്തുള്ളി, മുളകും ചേർത്ത് കാബേജ് റോളുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
5. ലീൻ കാബേജ് സ്റ്റഫ് 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ ഉരുട്ടിവെച്ചു.

ക്യാബേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോളുകൾ

കൌതുകകരമായ രുചികരമായ ഉള്ളി കാബേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോളുകൾ ആകുന്നു, ഉള്ളി, കൂൺ കൊണ്ട് ഏത്. ഈ കേസിൽ അരിയോ മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാറില്ല, എന്നാൽ രസമാണ് ഫലം സാധാരണയേക്കാളും കുറവാണ്. നാലുപേർക്ക് യഥാർത്ഥവും രുചികരമായ വിഭവം ഭക്ഷണം ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര മണിക്കൂർ വേണം.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 2 കപ്പ്;
• ഡിൽ - 1 കുല
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, താളിക്കുക, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഇലകൾ തയ്യാറാക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആക്കുക.
2. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ സവാള, കാരറ്റ്, കൂൺ, സീസൺ, പറങ്ങോടൻ ചേർക്കുക.
3. ഇല കൂടെ നിറയ്ക്കുക, ഒരു എണ്ന വെച്ചു.
4. സോസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പകരും, 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ പായസം, അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചതകുപ്പ സേവ ചെയ്തു.

നോമ്പു കാബേജ് ഫോയ് ഗ്രാസ് കൂടെ ഉരുട്ടിവെച്ചു

യഥാർത്ഥവും രസകരമായതുമായ രുചി മിനിയറ്റ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകമായ കാബേജ് റോളുകളാണ്. തുടക്കത്തിൽ, ധാന്യം വേവിച്ചു വേണം, ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് നന്നായി കഴുകേണം. ഇത് ഉൽപന്നത്തിൽ സഹജമായ അസുഖകരമായ വിരസത ഉപേക്ഷിക്കും. സോസ് കൂടുതൽ മാവ് കൊണ്ട് കൂടുതൽ കട്ടിയാകും, എണ്ണയിൽ അൽപ്പം വറുത്ത് വയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• മില്ലറ്റ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• കൂൺ - 350 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ചാറു - 250 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഇലകളും മില്ലറ്റും തയ്യാറാക്കുക.
2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് കടന്നു കൂൺ, മില്ലറ്റ്, വെന്ത 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 150 മില്ലി പകരും, സീസൺ പിണ്ഡം പഫ് 15 മിനിറ്റ്.
4. ഇല കൂടെ നിറയ്ക്കുക, ഒരു എണ്ന വെച്ചു.
5. 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് ലെ കാബേജ് റോളുകൾ ലേക്കുള്ള പകരും, പാസ്ത, സീസൺ കൂടെ ചാറു ഇളക്കി.

ക്യാബേജ് ബീൻസ് കൂടെ പരത്തുന്നു

സ്റ്റഫ് കാബേജ് ബീൻസ് കൂടെ റോളുകൾ, ഭാവികാലത്തു പ്രത്യേകതകൾ നന്ദി, അവരുടെ പോഷക പ്രോപ്പർട്ടികൾ മാംസം ക്ലാസിക്കൽ വിഭവം കുറഞ്ഞിരിക്കുന്നു യാതൊരു വിധത്തിൽ, ചില കേസുകളിൽ പോലും മറികടന്നു. സമയം ലാഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• ബീൻസ് തയ്യാറാണ് - 700 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1.5 കപ്പുകൾ;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. കാബേജ് ഇല തയ്യാറാക്കി.
2. ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി കടന്നു, ബീൻസ് ചേർക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. ഇലയും ഫില്ലും, ക്യാബേജ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം അവരെ രുചി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു രുചി ലേക്കുള്ള രുചി 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ വള്ളിയിൽ.

നോമ്പു കാബേജ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുട്ടിവെച്ചു

നോമ്പു കാബേജ് റോളുകൾ, നിങ്ങൾ പിന്നീട് പഠിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, മുൻ വ്യതിയാനങ്ങൾ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കി. മറ്റ് പച്ചക്കറികളിലോ കൂൺ വെന്തയിലോ ആവശ്യമെങ്കിൽ പൂരിപ്പിച്ച് ചേർക്കുന്നത് ഘടനക്ക് നൽകാം. സോസ് ഒരു ചെറിയ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. നിർദ്ദിഷ്ട ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം, നാലു രുചിയുള്ള ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• അരി - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• അരകപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ഉണങ്ങിയ പുതിന - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പച്ച ആരാണാവോ - 1 കുല
• പച്ചക്കറി ചാറു - 1 L;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
• മാവു - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. അരി പാകം ചെയ്യുക, എണ്ണയിൽ സുഗന്ധമുള്ള സവാള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
2. കാബേജ് ഇലകൾ തയ്യാറാക്കുക, അരികൊണ്ട് ഇവ നിറയ്ക്കുക, ആകൃതിയിൽ ഇടുക.
3. ഒലീവ് ഓയിൽ ഫ്രൈ മാവു, ഒരു ഒഴിച്ചു കൂടെ മിശ്രിതം മിക്സഡ്, ചാറു ഒഴിക്ക.
4. രുചി സോസ് സീസൺ, മുകളിൽ അച്ചിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
5. ചൂടായ അടുപ്പിൽ കണ്ടെയ്നർ നീക്കം ചെയ്യുക.
6. 30-40 മിനിട്ടിനു ശേഷം, പാകം കാബേജ് റോളുകൾ തയ്യാറാകും.

നോമ്പുകാലത്ത് അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാബേജ് ഇലകൾ അവരുടെ സ്റ്റഫിംഗ് തയാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ചെയ്തവരാരോ ചെയ്യും. മൃദുലമായ കാബേജ് റോളുകൾ മീശ താഴെയുണ്ട്, അവ പിന്നീട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സമാന രീതിയിൽ ചുട്ടുപഴുത്തതാണ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌവിൽ സോസ് കഴുകി ചെയ്യുന്നു. ഒന്നര മണിക്കൂറോളം ചെലവഴിച്ചശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• അരി - 100 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• തക്കാളി സോസ് - 1.5 കപ്പുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• മാവു - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെയിലത്ത്, സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. പകുതി പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം അരി പാകം ചെയ്യുക.
2. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ ചേര്ക്കുക, ഈർപ്പം പാൻ സ്ഥലത്ത് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ കടന്നുപോവുക.
3. മിനുസമാർന്ന കാബേജ്, മിനുട്ട് ഒരു ദമ്പതികൾക്ക് വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുകയാണ്, പിന്നെ ഒരു തുണിയ്ിലോ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, വറുത്ത് അരി ഒഴിച്ചു അനുവദിക്കുക അനുവദിക്കുക.
4. സീസൺ പിണ്ഡം, അവയവങ്ങളുടെ കട്ട്ലെറ്റുകൾ പുറത്തു രൂപം, മാവു അവരെ അപ്പം, ഒരു എണ്ന വെച്ചു, സോസ് പകരും, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക.
5. 40 മിനിറ്റ് ശേഷം സോണി അലസനായ കാബേജ് റോളുകൾ തയ്യാറാകും.

നോമ്പുകാലത്ത് കാബേജ് പലക

ഒരു multivariate ലെ അരി കൊണ്ട് ലീൻ സ്റ്റഫ് കാബേജ് റോളുകൾ പാചകം എളുപ്പമാണ് ലളിതമാണ്. പൂശിയത് വല്ലതും ആകാം: ഉള്ളി വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ കൂടിൽ, ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ലീൻ ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് പരമ്പരാഗത തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 1 തല;
• പൂരിപ്പിക്കൽ - 1 കിലോ;
• തക്കാളി സോസ് - 1.5 കപ്പുകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. ക്യാബേജ്, മതേതരത്വത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കുക.
2. സ്റ്റഫ് കാബേജ് റോളുകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടക്കുന്നു.
3. രുചികരമായ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം ചേരുവകൾ നിറയ്ക്കുക, 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.