വെർമിസലി കൊണ്ട് രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാൽ സൂപ്പ് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും നല്ലതും പോഷകാഹാരവുമായ വിഭവമാണ്. ഒരു സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു ചെറിയ തുക എപ്പോഴും ഹോസ്റ്റസ് അടുക്കളയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് പാൽ സൂപ്പ് പാചക നോക്കാം.
വെമിക്കല്ലി കൊണ്ട് കുട്ടികളുടെ പാൽ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 400 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെറിസില്ലി സ്പൈഡർവെബ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു വള്ളത്തിൽ വെർമിസലി കൂടെ പാൽ സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ ഞങ്ങൾ പാൽ ഒഴിച്ചു ഇടത്തരം ചൂട് വെച്ചു ഇടക്കിടെ ഇളക്കി, ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ആവശ്യമായ അളവിൽ പാൽ ഇട്ടു. അവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു പിഞ്ചി വാനീനിനൊപ്പം മനോഹരമായ സുഖം, സൌരഭ്യവാസന എന്നിവക്കായി ചേർക്കുന്നു, എല്ലാം ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു.
പാൽ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ക്രമേണ അതു ചേർന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ അങ്ങനെ vermicelli ആൻഡ് ഇളക്കുക ഒഴിക്കേണം. 15 മിനിറ്റ്, നുരയെ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം ഇല്ല അങ്ങനെ വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഒരു സെമി-അടച്ച ലിഡ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ സൂപ്പ് പാകം. വേവിച്ച പാൽ സൂപ്പ്, വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ കഷണം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, മനോഹരമായ ആഴത്തിൽ പ്ലേറ്റ് ഒഴുകുന്നു ഒപ്പം എല്ലാവർക്കും മേശ വിളിക്കുക.
ഒരു multivariate ലെ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - രുചി;
- നൂഡിൽസ് - ഒരു ഇനം;
- പാൽ - 4 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം, പാൽ എന്നിവയിൽ പാനപാത്രത്തിൽ പാനപാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അതേ വെർമിസല്ലി ചേർക്കുക, രുചി പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു, ഉപ്പ് പരിശോധിക്കുക, ഒരു മൂടിയിൽ അടച്ച്, മൾട്ടിപാർക്കിലെ "പാൽ കഞ്ഞി" എന്ന രീതി ഉപയോഗിക്കുക. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ബട്ടൺ അമർത്തി പാല് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ സിഗ്നൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉടനെ സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ഒരു കഷണം വെച്ചു.
തേങ്ങാപ്പൊടിയും വെമിക്കെല്ലിയും കൊണ്ട് പാൽ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 500 മില്ലി;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 1 L;
- മത്സ്യം സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൂൺ - 125 ഗ്രാം;
- vermicelli അരി - 150 ഗ്രാം;
- ചൈനീസ് കാബേജ് - 100 ഗ്രാം;
- ടൈഗർ ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - അലങ്കാരത്തിന്;
- മിഠായി കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബീൻ മുളപ്പിച്ച - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന പാൽ, ചാറു പകരും, മത്സ്യം സോസ് ചേർക്കുക, ചേന കൂൺ ഇട്ടു ഒരു ദുർബല തീ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ ഒരു നമസ്കാരം എല്ലാം, vermicelli ഒഴിക്ക നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, അതു പാൻ അടിയിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല അങ്ങനെ. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തൊലി ചെമ്മീൻ ഇട്ടശേഷം 3 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക്, മല്ലി, കാപ്പിക്കുരു എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ആസ്വദിച്ച് സവാം അടച്ച് അടയ്ക്കുക. റെഡി സൂപ്പ് പാത്രങ്ങളിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക, എണ്ണ ഇട്ടു മേശപ്പുറം സേവിക്കുക.
ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
നൂഡിൽസ് വേണ്ടി:
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
സൂപ്പ് വേണ്ടി:
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
നാം മേശയിൽ ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാവ്, ഒരു ആവേശമാണ് ഉണ്ടാക്കേണം, കേന്ദ്രത്തിൽ മുട്ട ഒഴിക്കട്ടെ, ഉപ്പ്, വെള്ളം പ്രീ-മിക്സഡ്. 30 മിനുട്ട് നീണ്ട നിരപ്പുള്ള ഒരു തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള മിശ്രിതം തറയിൽ വയ്ക്കുക, അതിനു ശേഷം കനംകുറച്ച് വെക്കുക, പരസ്പരം അടുക്കുക, പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, 5 സെന്റീമീറ്റർ വീതിക്കു കുറുകെ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞശേഷം നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് ഓരോ കഷണം വറുത്തും. നാം നൂഡിൽസ് പട്ടികയിൽ വിതറി 30 മിനുട്ട് വിടുക, അങ്ങനെ അത് ഉണങ്ങിയിരിക്കും. പാൽ വെള്ളം ചേർത്ത്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് ശരിയായ തുക കുറയ്ക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാൽ സൂപ്പ് പാചകം.