മികച്ച ദിവസം ഒരു ടേസ്റ്റും ഹൃദ്യവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരംഭിക്കും, മാത്രമല്ല, തിരക്കിനിടയിൽ വേവിക്കുക. സ്തംഭനമാകാതിരിക്കാനുള്ള എല്ലാ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസരിച്ചും മറ്റെന്താണ് പൂർണ്ണവും. മൃദുലവും സൌമ്യതയും, വിവിധ അഡിറ്റീവുകളുടെ വലിയ പാൻക്രിയാസുമായി ഇത് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ചീസ്, പച്ചക്കറി, ജൊഹനാസ്ബർഗ് തുടങ്ങിയവ. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ഒരു ആമലെ തയാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനം തയ്യാറാക്കി.
ഒരു ഉരുളിപ്പാടിൽ ഒരു ക്ലാസിക് ഒമേലെറ്റിനായുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകളെ മുറിച്ചുമാറ്റും, ഒപ്പം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ക്ലാസിക്കൽ ഓംലെറ്റ് പാലിൽ തയ്യാറാക്കിയതിനാൽ പാൽ ഇല്ലെങ്കിൽ അത് ചേർക്കാം, പകരം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ സെറം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് ദുരന്തമായിരിക്കും.
വെണ്ണ കൊണ്ട് വറചട്ടി ചൂടാക്കി അതിൽ ഒമേലേറ്റ് പകരും. മുട്ടയുടെ അറ്റങ്ങൾ പിടികൂടും, കോർ ദ്രാവകാവസ്ഥയിലാകുമ്പോൾ ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വറുത്ത പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഓംലെറ്റിലെ ഏതെങ്കിലും തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ നിങ്ങൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ പകുതിയിൽ മുട്ട നിറയ്ക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റ് കിടത്തുക.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അലങ്കോലപ്പെട്ട അണ്ണാക്ക് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ധാന്യം കോട്ടേജ് ചീസ് - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുന്ന, ഊഷ്മാവ് ഇടവേള മുട്ട. തൈര് കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൈര്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മൃദുവായ കൊടുമുടികളിൽ വരെ മുട്ട വെള്ള വീശുക.
വറുത്ത പാൻ എണ്ണ ചതച്ചതും നേർത്ത സവാള വളഞ്ഞതും കുരുമുളക് നാരങ്ങയും നന്നായി വഴറ്റുക. പച്ചക്കറികൾ omelet ലേക്കുള്ള മൃദു മടങ്ങിവരുന്ന ഉടൻ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം yolks കൂടെ എയർ പ്രോട്ടീനുകൾ ഇളക്കി പച്ചക്കറി മേൽ ഫലമായി പിണ്ഡം ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 2 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ പാൻ ഒരു മനോഹരമായ omelet , തുടർന്ന് സേവിക്കാൻ, പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു ലളിതമായ ഒമേലെറ്റിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പച്ച ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം, പച്ച ഉള്ളി, ആവർത്തിച്ചുള്ള whipping ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അടിക്കുകയും. എണ്ണ ചറചട്ടി നാരങ്ങയുടെ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഒമേലെറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് കയറുന്ന ഉടൻ, അത് തുടർച്ചയായി ഇളക്കി തുടങ്ങും. ഒമേലെറ്റിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പിടിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ - ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അതിനെ മാറ്റി ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് കഴിക്കാം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചീസ് കൂടെ Omelette
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - നുള്ള്;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഒലീവ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഉപ്പും കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് തല്ലി. നാം മുട്ട മിശ്രിതം ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, അതു ഇളക്കുക സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉരുളിയിൽ പാൻ അത് ഒഴിക്കേണം. ഉടൻ ഒമേലെറ്റ് താഴെ നിന്ന് പിടിച്ചു, ഞങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ്, തകർത്തു ഉണക്കിയ തക്കാളി, ഒലീവ് നിന്ന് മതേതരത്വത്തിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു സുഗമമായ സ്ട്രിപ്പ് പ്രചരിപ്പിച്ചു പോലെ. അണ്ണാക്ക് ഓവർലാപ്പിലെ രചനകളും, ചീസ് തുടരുന്നതുവരെ പാചകം തുടരും, ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു വശത്തുനിന്ന് മറ്റേതൊരു വിഭവം മാറ്റും. എല്ലാം, ചീസ് ഒരു ആമല്ലേ തയ്യാറാണ്!
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ രുചിയുള്ള ചൈനീസ് രീതി ഒമേലെറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കൂൺ - 6 എണ്ണം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- മുളപ്പിച്ച പുഷ്പങ്ങൾ
- വേവിച്ച ചിക്കൻ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഇഞ്ചി വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- സോയ സോസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് ആൻഡ് കൂൺ soften ലേക്കുള്ള passeruem, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഇഞ്ചി, ചിക്കൻ, ഉള്ളി, ബീൻ മുളപ്പിച്ച. ഒരു മിനുട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ എല്ലാം ഞങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ ചൂടുപിടിപ്പിച്ച് അവരെ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ വേവിക്കുക. തത്ഫലമായി പാൻകേക്കുകൾ ഞങ്ങളുടെ മതേതരത്വത്തിന്റെ പൊതിയുന്നതിനും ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.