ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ പിസിയുടെ രുചിയുടെ യഥാർത്ഥ connoisseurs അന്തിമ ഫലം ഒരു പിസ്സ അല്ല എന്ന് വാദിക്കുന്നു, താഴെ വാഗ്ദാനം പാചക അംഗീകരിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. പത്തു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാനിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ആധികാരികതയിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്, പക്ഷെ, ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിനോ എന്തെങ്കിലും അടിയന്തിരമായി കണ്ടുപിടിക്കേണ്ട സമയത്താണ് ഇത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏതൊരു യജമാനത്തിക്കും.
10 മിനിറ്റ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫാസ്റ്റ് അലസനായ പിസ്സ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് അരിഞ്ഞത് - 280 ഗ്രാം;
- ഒരു കഷണം - 1 കഷണം;
- കെഫീർ - 215 മില്ലിഗ്രാം;
- സോഡ കഷണം - 1 ചെറിയ നുള്ള്;
- രസം കൂടാതെ ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി - 45 മില്ലി;
- പാറ ഉപ്പ്;
- സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം - 245 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 225 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ - 125 ഗ്രാം;
- ക്യാച്ചപ്പ് - 35 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 25 ഗ്രാം;
- ഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ ചീര (മിക്സ്) - 2 നുള്ള്;
- പുതിയ ഇലകളിലെ ഇലകൾ
- ഹാർഡ് ചീസ് - 175 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പിസ്സ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതിനാൽ, തുടക്കത്തിൽ ഫില്ലിങ്ങിനുള്ള ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാം. നാം ചെറിയ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം വെട്ടി, ഷേഡ് തക്കാളി ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഏകാധിപത്യ കഷണങ്ങൾ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ഞങ്ങൾ ഒരു grater ഉറച്ച ചീസ് ലുള്ള മാവു.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് kefir വേണ്ടി മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ, വേർതിരിച്ചു മാവു എല്ലാ കുഴൽ പശ ഒഴിത്തപ്പെടുന്നതിന് ഒരു whisk എല്ലാം മിക്സ്. ഇപ്പോൾ എണ്ണമയമുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ (അതിരാവിലെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിൽ) ചേർത്ത് പിങ്ക് വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഫാസ്റ്റ് പിസയുടെ അടിത്തറ മറ്റൊരു ബാരലിന് ആക്കുക, അതിലൂടെ അത് ക്യാച്ചപ്പിന്റെയും മയോന്നൈസ്സിന്റെയും മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ അത് തടയും. പിന്നെ സോസേജ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി, പൊടിച്ച ചീസ് എന്നിവയും ചേർത്ത് പച്ചക്കറികളിലെ ഇലകൾ ചേർത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കും. ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിയതും, മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ പിസ ബേസ് വരെയാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കിടക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "Minutka" വീട്ടിൽ ഭവന മേജർ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവു മാറ്റി - 275 ഗ്രാം;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുത്ത് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ശരാശരി കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 25 മില്ലി;
- പാറ ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- സോസേജ്, ജൊഹനാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം - 245 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 180 ഗ്രാം;
- ഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ ചീര (മിക്സ്) - 2 നുള്ള്;
- കൂൺ ടിന്നിലടച്ചോ തിളപ്പിച്ചോ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- ചീസ് കഠിനമാണ് - 180 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പെട്ടെന്നുള്ള അലസനായ പിസ ഈ പാചകം പോലും ലളിതമാണ്, കൂടാതെ കുറച്ചു സമയം എടുക്കും, അതുകൊണ്ടാണ് "മിനിറ്റ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്. ഫില്ലിംഗിനുള്ള ഇടത്തരം ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും വെട്ടിമുറിക്കുകയുമാണ് വേണ്ടത്. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമാകുകയും ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് വീണ്ടും പരമ്പരാഗതമായി സോസേജ്, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ്, ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് കൂൺ ചേർക്കുക (പുതിയ, ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച). Juiciness വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ പുതിയ തക്കാളി ചേർക്കുക,
കുഴെച്ചതുമുതൽ മിന്നൽ ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി. പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. പ്രശസ്തിക്കായി അല്പം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാ കുഴലുകളും അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ മാവു ഒഴിക്കുക. ചൂട്, എണ്ണ, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, തക്കാളി, സോസേജ്, കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക ഫലമായി പിണ്ഡം പകരേണമേ. അല്പം ഉണക്കിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, ഉപ്പു എന്നിവയിൽ എല്ലാം ഞങ്ങൾ അധ്വാനിക്കുന്നു, മുകളിൽ വറ്റിച്ച ചീസ് വിതരണം ചെയ്ത് ഒരു ലിഡറിൽ കണ്ടെയ്നർ മൂടുകയാണ്. ലിഡ് പ്രകാരം പത്തുമിനിറ്റ് മയക്കുമരുന്നിന് ശേഷം, ഒരു അലസനായ പിസ്സ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, നിങ്ങൾക്കത് ഉപയോഗപ്പെടുത്താം.