സ്കോട്ടിഷ് രീതിയിൽ മുട്ടകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

മുട്ടകൾ താങ്ങാവുന്ന വിലയുള്ള, ഉപയോഗപ്രദവും പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നവുമാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവരുടെ തയ്യാറാക്കുകയും സേവിച്ചു മറ്റൊരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പറയും - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുട്ട. വിഭവം വളരെ ശ്രദ്ധേയം, യഥാർത്ഥമായത് പുറത്തുവരുന്നു, മേശപ്പുറത്ത് നന്നായി കാണുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിലത്തു മാംസം മുട്ട

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

പാചകം ഇതിനുവേണ്ടി ഇറച്ചി, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു. നിലം മാംസം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. വേവിച്ച മുട്ടകൾ മുട്ടയെക്കാൾ വലുതായ വലുപ്പമുള്ള പല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഓരോ ബീവത്തിലും ഞങ്ങൾ മുത്തുച്ചിപ്പിടുന്നത് മുത്തുച്ചിപ്പിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം, അതിനാലാണ് മുരിങ്ങാട്ട് എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും അടയുന്നത്. മാംസം പാളി കനം 1 സെ.മി കുറവ് അല്ല, ഓരോ കഷണം മുട്ടയും മുട്ടയിട്ട് ബ്രെഡ്ബ്രൂപ്പുകളിൽ തകരുന്നു. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിരിച്ചു. പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് ഒരു മേശയ്ക്കുവേണ്ടി സേവിച്ച അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത മുട്ടകൾ.

സ്കോട്ട്ലാന്റിൽ കാടമുട്ടകൾ

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

കാടമുട്ടയും ഹാർഡ് പാകം അവരെ ഒരു തണുത്ത കൊടുക്കും, ഷെൽ വൃത്തിയാക്കി. ചിക്കൻ forcemeat ൽ, 1 മുട്ട ലെ ഡ്രൈവ്, രുചി മിക്സ് കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മതേതരത്വത്തിന്റെ നിന്ന് ഞങ്ങൾ 12 tortillas രൂപം, ഓരോ നടുവിൽ ഞങ്ങൾ 1 കാടമുട്ടയും വെച്ചു. നാം അരിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ മുട്ട അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എല്ലാ ഭാഗത്തും അടച്ചിരിക്കും. ഓരോ പന്ത് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ മാവു പൊട്ടുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യും. Mincemeat ലെ കാടമുട്ടയും മുട്ട പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമായ ആകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ തണുപ്പിക്കാനും തണുപ്പിക്കാനും കഴിയും.

അച്ചാറിനും സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾക്കുമുള്ള പാചക രസകരമായ കാര്യമല്ല. അവ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.