ശിരോമസ് കൂടെ സാലഡ് ഒരു രസകരമായ ഗംഭീരവുമായ മെനു രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു, ഒരു പുതിയ രസകരമായ അനുഭവം കൂടെ കുടുംബ അത്താഴ പരിപൂരകമാണ്. നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി ഒരു അലങ്കാര അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു പുതിയ രസകരമായ ഒരു ലളിതമായ ഘടന വിവിധങ്ങളായി കഴിയും. പല തരത്തിലുള്ള ചേരുവകളും, പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും മുതൽ ഇറച്ചി ഘടകങ്ങളും ചേർന്നതാണ്.
ശിരോവസ്ത്രങ്ങളുള്ള സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ഒരു ചെമ്മീൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആദ്യം ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ശരിയായി ഷെൽഫി തയ്യാറാക്കുക വേണം. ചട്ടം പോലെ, കൊഴിഞ്ഞുപോകാത്ത തരത്തിൽ മരവിപ്പിക്കപ്പെടുകയും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഒരു വ്യാവസായിക രംഗത്ത്, ചാരമ്പതികൾ ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ചികിത്സിക്കാൻ ചൂടാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവർക്ക് സാലഡിന്റെ "റബ്ബർ" ഘടകങ്ങൾ ലഭിക്കാത്തതിനാൽ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല.
- ഫ്രിഡ്ജ് താഴെയുള്ള ഷെൽഫിൽ - വോള്യം സൌജന്യമായി, സൌമ്യമായ മോഡിൽ ഇട്ടു വേണം. 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പാകം.
- ചിലപ്പോൾ സാലഡിനുള്ള, ചെമ്മീൻ വാലുകൾ വറുത്തുകൊണ്ടിരിക്കും. 3 മിനിറ്റ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- ഷെൽഫിഷ് പരുക്കൻ രുചി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചെമ്മീൻ സമയത്ത് ചാറു ചേർത്ത സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, laurushka ആൻഡ് ചതകുപ്പ സഹായിക്കും.
ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ക്ലാസിക്ക് സീസർ സാലഡ്
ശിരോമസ് കൂടെ സാലഡ്, ഏത് പാചകരീതി അസാധാരണമായ ലഘുഭക്ഷണം എല്ലാ സ്നേഹിതർ കൂടുതൽ വിവരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന ശുപാർശകൾ പാലിച്ചാൽ റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്നുള്ള ഈ വിഭവം കൈകൊണ്ട് നിർമിക്കാം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെളുത്ത അപ്പം ഇടുകയോ ഉണക്കുകയോ വീട്ടിൽ വീട്ടിൽ croutons ഉണ്ടാക്കേണം നല്ലതു. ചേരുവകളുടെ എണ്ണം ഡിസിയുടെ 2 ഭാഗങ്ങൾ കണക്കുകൂട്ടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- ക്രൗൺസ് - 50 ഗ്രാം;
- lettuces - ½ തലകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- പാർമ്മേശൻ - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പൈപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചില്ലി അടരുകളായി - 1 നുള്ള്;
- പുതിയ ായിരിക്കും - 1 കൈ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 20 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 25 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ചെമ്മീൻ പിങ്ക് നിറയണം.
- നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, Paprika, മുളക് ആരാണാവോ കൂടെ സീസൺ. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- വെണ്ണ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു കൂൺ ഉണ്ടാക്കുക. എലൽഷൻ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലൻഡറിനൊപ്പം വെയ്ക്കുക.
- ഒരു സാലഡ് തെരഞ്ഞെടുത്ത് ഒരു വിഭവം ഇട്ടു.
- ക്രൗറ്റുകള് ഇടുക, സോസ് പകരുക, ഇളക്കി വിടര്ത്തുക, പര്മസെന് കഷണം പൂര്ത്തിയാക്കുക.
ശിരോമഹത്യകൊണ്ട് ഗ്രീക്ക് സാലഡ്
എല്ലാവർക്കും ഗ്രീൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഏറ്റവും രുചികരമായ സാലഡ് പാകം ചെയ്യാം. ഗുണനിലവാരമുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കാരണം ചേരുവകൾ ചൂട് ചികിത്സക്ക് വിധേയമാകുന്നില്ല (ഷെൽഫിഷ് ഒഴികെ). എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആദ്യത്തെ തണുത്ത അമർത്തലാണ്, ഒരു കേസിൽ മറ്റൊരു പ്ലാന്റ് ഉത്പന്നവും മാറ്റിയില്ല. കുരുമുളക് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ വേണം, അനുയോജ്യമായി ചീഞ്ഞ പാപ്പിക അല്ലെങ്കിൽ rattunda.
ചേരുവകൾ:
- പപ്രൈം - 2 പീസുകൾ.
- ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - അര പീക്കോസ്.
- feta അല്ലെങ്കിൽ fetax - 200 ഗ്രാം;
- ഒലീവ് - 1 ബി.
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചെറി - 1 പിടി;
- വേവിച്ച ചെമ്മീൻ - 250 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- കുരുമുളകും വെള്ളരിക്കാ വലിയ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
- പകുതി വളയങ്ങളാക്കി ഉള്ളി മുറിച്ചു പകുതി ചെറി മുറിച്ച്.
- ഗര്ഭപിണ്ഡം ഒരു ക്യൂബ് ആയി മുറിക്കുക.
- ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ജ്യൂസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചാരൻമാരുടെ കൂടെ സീസൺ സലാഡ്.
കണവകളുടെയും ചാരൻമാരുടെയും കൂടെ സമുദ്ര സലാഡ്
സ്ക്വിഡ്, ചെമ്മീനുമൊത്തുള്ള സാലഡ് മത്സ്യബന്ധന വിഭവങ്ങൾ പോലും പിടിച്ചെടുക്കും. ഈ സമ്പന്നനായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ബോറടിപ്പിക്കുന്ന മെനു കൂടി അലങ്കരിക്കും, ഒപ്പം അതിന്റെ വെളിച്ചം ഘടന ആരോഗ്യദായകമായ ഒരു ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുകയും ചെയ്യും. ഗ്രീസ് തൈരുമായി സാലഡ് സാലഡ്, ചേരുവകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചിലകൾ കൂടെ അനുബന്ധമായി കഴിയും, കൂടെ കീടങ്ങൾ, ആരാണാവോ നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന്.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- കണവ - 100 ഗ്രാം;
- റാട്ടണ്ട - 1 കഷണം;
- ഒലീവ് - ½ ബി;
- ഞണ്ട് ഇറച്ചി - 180 ഗ്രാം;
- ധാന്യം - അര ബി.
- ഗ്രീക്ക് തൈര്;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
- ചെമ്മീൻ പാകംചെയ്യുക.
- 2 മിനിറ്റ് സ്ക്വിഡ് വേവിക്കുക, വേഗം തണുക്കുക, വലുത് മുറിക്കുക.
- കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- ഒലീവും ധാന്യവും ചേർക്കുക.
- തൈരിൽ ആൻഡ് തൈര് കൂടെ ശരത്കാലം കൂടെ സാലഡ് സലാഡ്, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
ശിരോവസ്ത്രം, ഞണ്ട് വിറകു കൊണ്ട് സാലഡ്
ശരീരം ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ബോറടിപ്പിക്കുന്ന തോന്നുന്നില്ല, അത് ഒരു യഥാർത്ഥ വഴി ഉണ്ടാക്കി, ഉദാഹരണത്തിന്, kremankah സേവിച്ചു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ സങ്കലനം തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവുകളുടെ ലാളിത്യവും ഓരോ ഗസ്റ്റ് പ്രത്യേകമായി നൽകുന്നു. ഫാറ്റി ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം കൊഴുപ്പാക്കരുത്, ഈ ലഘു ഭക്ഷണത്തിന് മതിയായ സിട്രസ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സാലഡ് കോക്ടെയ്ൽ കൊഞ്ച് കൊളറാഡോയിൽ നേരിയ കൊഴുപ്പ് തൈര് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ശരീരം ചെറുതായിരിക്കും - 100 ഗ്രാം;
- വലിയ ചെമ്മീൻ വാലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മണ്ടൻറിൻ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര്.
തയാറാക്കുക
- Croissants കട്ട് ഞണ്ട് വിറകു, വെള്ളരിക്ക വിതരണം.
- ടാംഗറിൻ വെഡ്ജാങ്കുകളും ചെറിയ വേവിച്ച തുരുമ്പുകളും പുറത്തു കളയുക.
- സോസ് ചേർക്കുക, വലിയ ചെമ്മീൻ വാലും അലങ്കരിക്കും, പ്രീ പാകം.
ഭരണി, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ഒരു അസാധാരണവും രുചിയുള്ള സസദും ചേരുവകളും പൈനാപ്പിളുമൊക്കെ അസാധാരണമായ സംയുക്തവുമൊക്കെ ആശ്ചര്യഭരിതരാകും, ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഗൃഹാതുരത്വത്തെ അതിശയിക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അസാധാരണമായ ആഹാരം എല്ലാ ഭക്ഷണശാലകളും വിജയിക്കും, പ്രത്യേക അവസരത്തിനായുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഉചിതം.
ചേരുവകൾ:
- പൈനാപ്പിൾ - 1 കഷണം;
- ചെമ്മീൻ - 250 ഗ്രാം;
- പാർമസെൻ - 100 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് -1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുളക് - 1 കായ;
- കിനോവ - ½ സെന്റ്;
- തൈര് - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- കിനിയ വെൽഡ്, തണുത്ത.
- കുരുമുളക് ഒരു ക്യൂബാക്കി വെട്ടി മുളകുക.
- പകുതിയിൽ പൈനാപ്പിൾ വെട്ടിയെടുക്കുക, കാമ്പിന്റെ പുറംതൊലി, ഒരു ചീപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് വെട്ടി.
- ചെമ്മീൻ പാകംചെയ്യുക.
- കൊഞ്ച്, പൈനാപ്പിൾ, കുരുമുളക്, കിനിയ എന്നിവ ചേർത്ത് തൈരി ചേർത്ത് പുരട്ടുക.
- പരമശൻ പൂർത്തിയാക്കാൻ പൈനാപ്പിൾ ധാരാളം ബോട്ടുകൾ വയ്ക്കുക.
ശിരോമസ്തിയും തക്കാളിയും കൊണ്ട് സാലഡ്
ചെമ്മീൻ സാലഡ് വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമാണ്, പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുന്നു, ചർമം കഴിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല. പാചകക്കുറിപ്പ് ലെ, ചീരയും ഇല ഒരു മിക്സ് പച്ചക്കറികൾ നിര നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മുൻഗണന അടിസ്ഥാനമാക്കി കഴിയും എന്നാണ്, സൂചിപ്പിക്കുന്നു, mollusks തികച്ചും ഇലകൾ പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. ഡ്രസ്സിംഗ് നാരങ്ങ നീര്, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി ഒരു മിശ്രിതം സേവിക്കും, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം ഭാരം ചെയ്യരുത്.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം;
- ചെറി - 10 കഷണങ്ങൾ;
- ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - അര പീക്കോസ്.
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ശാഖ;
- മോസറെല്ല - 100 ഗ്രാം;
- സാലഡ് മിക്സ് - 1 കുല
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- വിനാഗിരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ചെമ്മീൻ പാകംചെയ്യുക.
- വെട്ടി ലേക്കുള്ള ചീസ്, കീറുവാൻ വിട്ടു, പകുതി വളയങ്ങൾ ഉള്ളി മാംസംപോലെയും.
- വൈൻ ജ്യൂസ് വീഞ്ഞും വിനാഗിരിമൊത്ത് ഇളക്കുക.
- വിഭവം പച്ചിലകൾ ഇടുക, പിന്നാലെ ചെമ്മീൻ, ചീസ്.
- ഉള്ളി, ചെറി, പകുതി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, സീസണിൽ ചീസ്, ചെമ്മീൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കേണം.
ശിരോവസ്ത്രം ആൻഡ് അവോക്കാഡോ കൂടെ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
നല്ല പോഷകാഹാരങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവർക്ക് ശിഖരങ്ങൾ, അവോക്കാഡോ , പച്ചക്കറികൾ ഉള്ള ആഹാരവും ലൈറ്റ് സലാഡും ലഭിക്കും. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ നന്നായി ചേർത്ത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണസമയത്ത് പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ഡ്രസിംഗിനെപ്പോലെ, പെസ്റ്റോ സോസ് നല്ലതാണ്, ഇല്ലെങ്കിൽ, ബാസിൽ, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ വാലുകൾ - 200 ഗ്രാം;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- സാലഡ് പച്ചിലകൾ - 2 കയ്യും;
- പാർമ്മൻസൻ - 50 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- പെസ്റ്റോ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറി, കീറുന്ന ചെമ്മീൻ, തക്കാളിയുടെ ചീസ്.
- നാരങ്ങ നീര്, തവിട്ടുനിറം പെസ്റ്റോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ സാലഡ് തളിക്കേണം, താലത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സ്.
ചുവപ്പുനിറമുള്ള ചുവന്ന കാവിയാർ കൊണ്ട് സാലഡ്
ശിരോവസ്ത്രം, കാവിയാർ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള സാലഡ് "റോയൽ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ പേര് തികച്ചും ന്യായീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, കാരണം രചനകളിൽ പരസ്പരം യോജിപ്പിച്ച് ഉത്പന്നങ്ങൾ പരസ്പരം സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു അസാധാരണ ഫൈനൽ രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ്. അവർ ആഹാരത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, അവർ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച്, വിജയകരമായി പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് മാറ്റി പകരം. ചേരുവകൾ 1 kremanka രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ചെമ്മീൻ - 100 ഗ്രാം;
- squid - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 50 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- Kremanku വെട്ടി sourimi, കാവിയാർ ഒരു നുള്ളു പാകം, പരിപ്പ് squid ഇടുക.
- വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, മയോന്നൈസ് ഒരു നുള്ളു വെച്ചു.
- ബാക്കി കാവിയാർ, ചെമ്മീൻ അലങ്കരിക്കാൻ.
ആർഗുല, കൊഞ്ച് എന്നിവയുമായി സാലഡ്
രാജ വെണ്ണയും പച്ചിലകളും ഉള്ള സാലഡ് പച്ചക്കറികളോ മറ്റ് ചേരുവകളോ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. ഈ വിഭവത്തിന്റെ രുചി വളരെ തിളക്കമുള്ളതും സമ്പന്നവുമാണ്, പ്രധാന ആഹാരത്തിനുമുൻപ് ചായപ്പൊടിക്ക് പുഴുക്കലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒലിവ് ഓയിൽ, സിട്രസ് ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ബൾഗേറിയൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ശിഖരങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
- ആർഗോല,
- ചെറി - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- സിട്രസ് നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- ബാൽസിമമാൺ - 4-5 തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
- സാലഡ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
- ചെറി കൊഞ്ചിപ്പും പാതിയും ചേർക്കുക.
- സിട്രസ് ജ്യൂസ്, എണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചായം.
- ബാൽസിമൽ സോസിന്റെ തുള്ളി ചേർക്കുക.
ചന്ദങ്ങളും, ചുവന്ന മീനും കൊണ്ട് സാലഡ്
ഒരു രുചികരമായ അസാധാരണമായ ചെമ്മീൻ സാലഡ്, താഴെ പാചകം ചെയ്ത പാചകക്കുറിപ്പ്, യഥാർത്ഥ ട്രീറ്റുകൾക്കായും gourmets ആൻഡ് സ്നേഹിക്കുന്നു അപ്പീൽ ചെയ്യും. വിശപ്പു വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, പക്ഷേ 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചാപലാപം ആവശ്യമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക മോൾഡിംഗ് റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ശിരോവസ്ത്രങ്ങളുപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് സലാഡ് വാങ്ങുക, ഒപ്പം ഓരോ ഗസ്റ്റ് ഒരു പെർഫോമൻസായി സേവിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- അലങ്കാരത്തിനായി നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ഒലീവുകൾ;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
- ചെമ്മീൻ പാകംചെയ്യുക.
- മോൾഡിംഗ് റിംഗ് പാളികൾ മയോന്നൈസ് ഓരോ കുതിർത്തത്, ചേരുവകൾ പുറത്തു കിടന്നു.
- ആദ്യം ചെമ്മീൻ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ വൈക്കോൽ.
- തകർത്തു സാൽമൺ ചീസ് തളിച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ ഒലിച്ചിറച്ചി വിഭവം, വിതരണം.
- ചെമ്മീൻ, ഒലിവ്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കും.
- കഴുകിയ ശേഷം കഴിക്കുക.
തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ശല്ക്കങ്ങളാൽ സാലഡ്
ചെറിയ കൊട്ടക്കടലിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ശിരോമസ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ബുഫെറ്റ് പട്ടികയുടെ അലങ്കാരമായി മാറും. പൂവിടുമ്പോൾ ഉപയോഗിച്ച സസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, തൈര് കലർന്ന ricotta. ചെമ്മീൻ മുളപ്പിച്ച് മുമ്പ് ചിക്കൻ മുളപ്പിച്ച് വേണം. പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർദ്ദിഷ്ട എണ്ണം 10 ടാര്ട്ടുകൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ മതിയാകും.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 300-400 ഗ്രാം;
- റിക്കറ്റ - 500 ഗ്രാം;
- ഡിൽ - 1 കുല
- തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്
- കൊട്ടകൾ.
തയാറാക്കുക
- അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി, തൈര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
- തക്കാളിയിൽ ചീസ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇട്ടു കൊഞ്ച് ചേർക്കുക.
- പച്ചക്കറി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച, ഉടനെ സേവിക്കുക.
ശിരോമസ്രോടുകൂടിയ സാലഡ് വറാഡ്
വറുത്ത ശരീരം കൊണ്ട് അസാധാരണമായ ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് എല്ലാവർക്കും സാധാരണ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. സെഡാർ പരിപ്പുകൾ പകരം ചെയുക മാറ്റി, രുചി മാറും, പക്ഷേ മോശമായ. ചൂടുള്ള സോസിന്റെ അളവ് അവഗണിച്ചേക്കാതിരിക്കുക, വിഭവം വളരെ ചൂടായിരിക്കില്ല, എന്നാൽ കുരുമുളക് കുറിപ്പുകൾ അത് കൂടുതൽ എരിവുള്ളതാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 400 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- സാലഡ് മിക്സ് - 2 കയ്യും;
- സോയ് സോസ്;
- ചെറി - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- നിശിതം ടബാസ്സോ സോസ് - 4-5 തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
- വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഒരു തൂവാല ഇട്ടു സ്വർണ്ണം വരെ ഫ്രൈ, മല്ലിപ്പൊലിച്ച് കിടന്നു.
- ഈ വറുത്ത പാൻ, ബ്രൌൺ ഒരു മിനിറ്റിലിലേക്ക് പരിപ്പ് കളയുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, സാലഡ് ഇലകൾ വെച്ചു, ചൂട് നാരങ്ങകളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാറ്റാൻ.
- ചെറി, മിക്സ് പാതി ചേർക്കുക.
- ഒരു സാലഡ് ഇട്ടു, നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ബീറ്റ്.
- സോയ സോസ്, തബസ്കോ എന്നിവയുടെ തുള്ളി ചേർക്കുക.