ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ വളരെ സമയം എടുക്കില്ല എന്നു അസാധാരണമായ, രുചികരമായ ശുദ്ധീകൃത സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ സലാഡ് "രാത്രി" അത്ഭുതകരമായ പാചക അവതരിപ്പിക്കാൻ.
ഒരു സാലഡ് "വൈറ്റ് നൈറ്റ്"
ചേരുവകൾ:
- പാകം കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങകൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- വേവിച്ച മാംസം (നിങ്ങൾക്ക് നാവു കഴിയും) - 300 ഗ്രാം;
- കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ pickled കൂൺ എടുത്തു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തൊലികളിൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി വെട്ടി, സ്വർണ്ണനിറത്തിലുള്ള പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. നാം ഇത് പൂർണമായും തണുപ്പിക്കാനും കൂൺ മുറിച്ചുമാറ്റും. അപ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് കൂടെ തത്ഫലമായുണ്ടാക്കുന്ന സോസ് അരച്ചു. നാം ഒരു യൂണിഫോം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു, ഞങ്ങൾ തണുത്ത, ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു വലിയ grater അടുത്ത പാളി തടവുക. സോസ് വഴിമാറിനടപ്പ്. അസംസ്കൃത പീരങ്കി വേവിച്ച മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു. വീണ്ടും, ഒരു നല്ല സോറ്റർ വഴിമാറിനടപ്പ് ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ചീസ് മുകളിൽ തളിക്കേണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സാലഡ് "വൈറ്റ് നൈറ്റ്" നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സാലഡ് "പകലും രാത്രിയും" എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പുകകൊണ്ടു - 200 ഗ്രാം;
- നുറുങ്ങുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഈ സാലഡ് താഴെ വരിയിൽ, മയോന്നൈസ് കൂടെ promazyvaya എല്ലാവർക്കും, പാളികൾ നിരത്തിയിരിക്കുന്നത്. സാലഡ് പാത്രത്തിന്റെ ചുവടെ, തൊലി ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ പുകകൊണ്ടു ആദ്യ പാളി ഇട്ടു. പിന്നെ കഴുകി, ഉണക്കിയ, ഉണക്കിയ പ്ളം ഒരു നേർത്ത കോരികൊണ്ടു അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പും തിളപ്പിച്ച് വേവിച്ച മുട്ടകൾ. മുകളിൽ അവർ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത നഗ്നതക്കാവും. മയോന്നൈസ് എല്ലാം നഷ്ടമാക്കാൻ മറക്കരുത്. അവസാനം, ഒരു വലിയ grater ന് സാലഡ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
സാലഡ് പാചകരീതി "തെക്കൻ രാത്രി"
ഈ സാലഡ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മിക്സഡ് നന്ദി, അത്ഭുതകരമായി രുചിയുള്ള മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വാഴ - 3 എണ്ണം;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ, വാഴപ്പഴം എടുത്തു വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അപ്പോൾ സവാള മാംസം, ഒപ്പം സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് pickled വെള്ളരിക്കാ. ഒരു വലിയ grater ചീസ് ആൻഡ് ഞണ്ട് വിറകു അടുത്ത മൂന്നു. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളകി വേവിച്ച മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, ഗാർലിക്ക് വഴി പിരിഞ്ഞു, ധാന്യം ചേർക്കുക. സീസൺ സാലഡ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക.
ഒരു സാലഡ് "സ്റ്റാർറൈ നൈറ്റ്" എന്നതിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒലീവും - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- MARINATED കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ തുട - 100 ഗ്രാം;
- ഞണ്ട് വിറകു - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ തുടണം, എടുത്ത് തണുക്കാൻ പോകുക. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ൽ, മുട്ടകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി ഒപ്പം തണുത്ത വെച്ചു. ഇതിനിടയിൽ, നന്നായി സവാള വെട്ടിയിട്ടു, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ ഇനിയും തണുപ്പിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ ഞങ്ങൾ സാലഡിലെ അലങ്കാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക, ക്യാരറ്റ് മുതൽ ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും കണക്കുകൾ മുറിച്ചു
ഇപ്പോൾ നന്നായി ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് grater ന് മൂന്ന്, ഹാം (അല്ലെങ്കിൽ നാരുകൾ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്) മാംസംപോലെയും yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചു ഒരു ചെറിയ grater പ്രത്യേകമായി തടവുക.
എല്ലാ ചേരുവകൾ തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, താഴെ ക്രമം സാലഡ് പാളികൾ താഴെ ക്രമം പ്രചരിപ്പിക്കുക ആരംഭിക്കുക: ആദ്യം മൂപ്പിക്കുക ലെഗ്, മയോന്നൈസ് മേലാകെ, വറുത്ത ഉള്ളി കൂടെ marinated കൂൺ മയോന്നൈസ്, പിന്നെ മഞ്ഞക്കരു, പിന്നെ പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് ബജ്റയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. എല്ലാ promazyvayut മയോന്നൈസ് പച്ചക്കറികളും ഞണ്ട് വിറകു കൊത്തിയെടുത്ത രൂപങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.