വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ആധുനിക ലോകത്ത് ഗോതമ്പ് കട്ടിയുള്ള നല്ല ഡിമാൻഡാണ് എന്ന് പറയാനാവില്ല. എന്നാൽ നൂറു വർഷം മുമ്പ് അത് ഓരോ പട്ടികയിലും അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കണ്ടെത്താവുന്നതാണ്. അത്തരം കഞ്ഞി പാകം ചെയ്തു, എല്ലാ അവധി ദിവസങ്ങളിലും, അവർ വെണ്ണ കൊണ്ട് പാൽ ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി, കോഴി മുതലായവ കഴിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഗോതമ്പ് അതിന്റെ ജനപ്രീതി നഷ്ടപ്പെട്ടു. ഈ കുറഞ്ഞ തൃപ്തികരമായ കഞ്ഞി സങ്കീർണ്ണ കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉപയോഗപ്രദമായ സ്രോതസ്സാണ്, അതു ഒരു നിഷ്പക്ഷ രുചി ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഒന്നും കൊണ്ട് കഴിയും, കൂടാതെ വേഗം കേവലം പുറമേ. വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി പോഷണം എങ്ങനെ കുറിച്ച്, ഞങ്ങൾ താഴെ സംസാരിക്കണം.

വെള്ളത്തിൽ പൊരിച്ചത് ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പലപ്പോഴും, കട്ടിയുള്ള ഗോതമ്പ് ഗ്രിറ്റിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഈ ധാന്യ ശരിയായ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ വിരളമായി കഞ്ഞി പുറത്തു വരും.

മരവിച്ച ഗോതമ്പ് ധാന്യത്തിലേക്കുള്ള വഴിയിൽ പ്രധാനമാണ് കീലാഹിനി. ആദ്യം, ഊഷ്മള ചൂടിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്തുവരുന്നു. ചോക്കലേറ്റ് ദ്രാവകം സുതാര്യമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അത് ക്രമേണ താപനില കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. കട്ടിയുള്ള ഒരു അരിയിൽ ഒരു എണ്ന ലെ ബാക്കപ്പ് കളയുക, രണ്ടു തവണ കൂടുതൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ഗോതമ്പ് ഗോപുരത്തെ തീയിൽ ഇട്ടു, ഒരു കുഴി കിടന്നുകൊണ്ട് മൂടിയിടുക. അമിത വേരുകൾ പുറത്തേയ്ക്ക് പോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു പൊതിഞ്ഞ് അടുക്കള ടവൽ സ്ഥാപിക്കുക. മുകളിൽ, അനുയോജ്യമായ വ്യാസം ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൻ മൂടി ഒരു ചെറിയ തീ പുറത്തു, 15 മിനിറ്റ് എല്ലാം വിട്ടേക്കുക. പാചകം അവസാനം, തീയിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം, പക്ഷേ ലിഡ് തുറക്കരുത്, വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് ധാന്യ കഞ്ഞി കാലം ഒരേ കാലയളവിൽ ഉപയോഗിക്കട്ടെ. അപ്പോൾ മാത്രം ഉരുകി വെണ്ണയും മിക്സും എല്ലാം ചേർക്കുക.

വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾ പുറത്തേക്കൊഴുകുമ്പോൾ ഒരു വിത്തുപാകി ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഗോതമ്പ് ഏതു രീതിയിലും കഴുകണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ സാധ്യമായ ലിറ്റർ, അമിതമായ അടയാളം എന്നിവ ഒഴിവാക്കണം. കഷായം കഴുകിയ ശേഷം കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. മുൻകൂറായി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ടുവന്നു, ഏത് തുക പകുതി ധാന്യങ്ങളുടെ വോള്യം കവിയും വേണം. പിന്നീട് തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവകം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?

ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലെങ്കിൽ, വെണ്ണ ഒരു കഷണം തയ്യാറാക്കിയ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഇട്ടു ശ്രമിക്കുക, എന്നാൽ സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ കഷ്ടിച്ച് ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കോട്ടെ എന്നു.

വെള്ളത്തിൽ ദ്രാവക ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കൽ

പാചക ദ്രാവക കറന്റ് രഹസ്യം സ്പഷ്ടമാണ്: നിങ്ങൾ മാത്രം നിർബന്ധമായും മുകളിൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ casseroles ആൻഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം, അതുപോലെ കുട്ടികൾക്ക് പരസഹായ ഭക്ഷണം പാകം മികച്ച കഞ്ഞി ലഭിക്കും. കഞ്ഞി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ചൂട് ഓരോ പാചകം അനുവദിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. 15 മിനുട്ടിനു ശേഷം തീ, മാലിന്യം, വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, മൂടി എന്നിവയും നീക്കം ചെയ്യാം. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് ഒരു സാമ്പിൾ എടുക്കാൻ സമയമായി.

വെള്ളം ഒരു multivark ൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി

ആധുനിക ഉപകരണങ്ങളിൽ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ സൗകര്യമുണ്ട്, യൂണിഫോം ചൂടാക്കലും, ചുറ്റുമതിലിനു ചുറ്റുമുള്ള വക്രം കട്ടിയുള്ളതുമാണ്.

പെൺ കഴുകി കഴുകി ശേഷം, പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു രണ്ടോ ഇരട്ടി വെള്ളം ഒഴിക്ക. എണ്ണ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഉടൻതന്നെ ഉഴിഞ്ഞുവരുന്നു. അതിനുശേഷം, ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടച്ച് "Kasha" അല്ലെങ്കിൽ "Milk porridge" മോഡ് ഓണാക്കുക. അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, സിപ്പ് തയ്യാറാകും. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിൽക്കാനും സാമ്പിൾ എടുത്തുമാറ്റാനും ഇടുക.

മാംസം, മാംസം സോസ് , അച്ചാറുളള പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ പാകം ചെയ്യും . പിന്നെ സൌരഭ്യവാസനയായ, വെള്ളം, കഞ്ഞി പാകം ചെയ്ത, നിങ്ങൾ ഒരു ലോറൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.