താനിന്നു - അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യങ്ങൾ. ഇതിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനു പുറമേ, പരിസ്ഥിതി സൌഹൃദമായി പരിഗണിക്കാവുന്ന ഏക ധാന്യമാണിത്, അതിനാൽ ഇതിന് പ്രത്യേക വളങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. ഇത് ജനിതകമാറ്റം വരുത്താത്ത ചില ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഈ പലചരക്ക് മുതൽ ഇതിലും ഏറെക്കുറെ ധാരാളം സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് ചെറുനാരങ്ങാ വേവിക്കുക, ഞാനിപ്പോൾ പറയാം.
ഒരു മർച്ചന്റ് രീതിയിൽ തവിട്ടു നിറമുള്ള പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 0,5 കിലോ;
- താനിന്നു - 1,5 ഗ്ലാസ്;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
Multivarka പാൻ ഞങ്ങൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് വെച്ചു പാചകം സമയം 40 മിനിറ്റ് ആണ്. ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞുവച്ച ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ്, മാംസം എന്നിവ വിരിച്ചു. ഇതെല്ലാം മിക്സഡ് ചെയ്ത് ശബ്ദ സിഗ്നലിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. സിഗ്നൽ ശേഷം ഞങ്ങൾ buckwheat ഒഴിച്ചു വെള്ളം ഒഴിക്ക ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക "Buckwheat" മോഡിൽ. എല്ലാം - multivarquet ലെ താനിന്നു പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാണ്! മേശയിലേക്ക് ഇളക്കി ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ;
- താനിന്നു - 4 ഗ്ലാസ്;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇല - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പന്നിയിറച്ചി കഴുകി, അധിക കൊഴുപ്പ് വെട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു തവിട്ട് തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അപ്പോൾ മാംസം 4 ഭാഗങ്ങളായി തുല്യഭാഗങ്ങളാക്കി മാറ്റാം. അതേ സമയം, മാംസം പാചകം ചെയ്യപ്പെട്ട എണ്ണ ഒഴിക്കുകയില്ല, അത് ഇപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്.
നാം ഉള്ളി കൂടെ ഉള്ളി മുറിച്ചു, ഒരു വലിയ grater ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു മുറിച്ചു കാരറ്റ്. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ, അതിൽ പന്നിയിറച്ചി വറുത്തതാണ്. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് പരത്തി ഓരോ കലത്തിൽ കയറി താനിന്നു 1 കപ്പ് ഒഴിക്കേണം. നാം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അതു കലങ്ങളും ഉള്ളടക്കം മൂടി അതിനർത്ഥം വേണം.
നാം ലോറൽ ഇലയിൽ ഇട്ടു, അമർത്തുക കടന്നു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. നാം വെണ്ണ ഒരു കഷണം മുകളിൽ ചേർക്കുക. നാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടി അയയ്ക്കുന്നു, ചൂടാക്കി 220 ഡിഗ്രി 30 മിനിറ്റ്. ഈ സമയം ശേഷം അടുപ്പത്തുവെച്ചു താനിന്നു കലങ്ങളും പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കും കഴിയും!
താനിന്നു പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 2 കപ്പ്;
- പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തവിട്ടുനിറം, 4 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവിൻ, പിന്നീട് തീ കുറയ്ക്കുകയും ദ്രാവക evaporates വരെ വേവിക്കുക. നാം മാംസം ഖണ്ഡമായി മുറിക്കാം. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടുപിടിച്ചതിനുശേഷം പന്നിയിറച്ചി വയ്ക്കുക. പിന്നെ നമ്മൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മാംസം മൂടിവെച്ചാൽ മതിയാകും. തുറ ഇല ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 40 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക .ഭക്ഷണം പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഉള്ളി, അരച്ചെടുക്കുക. അതു സ്വർണ്ണനിറമാവുന്നതിന്, മാവുമൊക്കെ അതിനെ തടവി. തക്കാളി പേസ്റ്റ് 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
മാംസം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഉള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മിക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സോവിയുടെ കട്ടിയുള്ളതാകണമെങ്കിൽ, ഗ്രേവി മുതൽ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് മാംസം കൊണ്ടുവരണം. അല്പം മാവു ചേർത്ത്, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇത് കഴിക്കാം. പാചകം അവസാനത്തോടെ, പച്ച നിറമുള്ള ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, ഒരു മൂടിയിൽ വറചട്ടി പൊതിയുക, 15 മിനുട്ട് മുറിച്ച് നീക്കുക .പിങ്ക് ഗ്രേവി ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത തീറ്റ, തൃപ്തികരമായ വിഭവമാണ് ഇത്.
പന്നിയിറച്ചി തവിട്ടുനിറമാണ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ സ്വർണ്ണ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മീറ്റ്, പൊൻ, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പ് മുറിച്ച് പകുതി വളയങ്ങൾ ആൻഡ് ക്യാരറ്റ് മുറിച്ച്, ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഒരുമിച്ച് മറ്റൊരു മിനുട്ട് വേവിക്കുക 3. ഉപ്പും സുഗന്ധവും ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ തിളയിൽ ആദ്യം ഒരു വലിയ തീയിൽ ആദ്യം, ഒരു മിനിറ്റ് തീ കുറയ്ക്കും ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടി മൂടിക്കെട്ടി ആദ്യം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക (3 പുഷ്പപുടം), പകരും. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ശേഷം, പന്നിയിറച്ചി, താനിന്നു stewed , തയ്യാറാകും.