ബീഫ് ഹൃദയ വിഭവങ്ങൾ

കൗതുക വിഭവങ്ങൾ വളരെ ഹൃദയസ്പർശിയായതും കലോറിയിൽ ഉയർന്നതുമാണ്, ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് കുറച്ച് ലളിതവും, യഥാർത്ഥ പ്രതികരണങ്ങളും കൊണ്ടുവരുന്നു.

മൾട്ടിപാർക്കിൽ ബീഫ് ഹൃദയ ഡിഷ്

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ഹാർട്ട് - 1 പിസി;
• അരി - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
• വേവിച്ച വെള്ളം - 3 ഇനങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

നന്നായി കഴുകി ബീഫ് ഹൃദയം, ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്നും ഫോയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ കട്ടികുറഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ. പാനപാത്രം multivarka അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഇട്ടു ഉപകരണം മൂടി അടയ്ക്കുക, മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" സജ്ജമാക്കി 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

മറ്റൊരു 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അതേ മോഡിൽ ബീഫ് ഹൃദയവും വറുത്തയും ചേർക്കുക. പിന്നെ മൾട്ടി വേർക്ക് ഓഫ്, അരി ഒഴിച്ചു എല്ലാ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, സുഗന്ധ രുചി സീസണിൽ ഉപ്പ്. പാനലിൽ പ്രോഗ്രാം "Pilaf" തിരഞ്ഞെടുത്ത് ബീഫ് ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് രണ്ടാം ഡിഷ് തയാറാക്കി ശബ്ദ സിഗ്നൽ. ആ സമയം അവസാനം, അല്പം വെണ്ണയും ഇളക്കുക.

ബീഫ് ഹൃദയത്തിന്റെ വിഭവത്തിന് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ഹൃദയവും - 500 ഗ്രാം;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• തക്കാളി പാലിലും - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

അതുകൊണ്ടു, ബീഫ് ഹൃദയം നന്നായി കഴുകി, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ചെറിയ ബാച്ച് സമചതുര മുറിച്ച്. പിന്നെ അവരെ വീണ്ടും കഴുകിക്കളയാം, ചൂട് എണ്ണയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് വെന്ത തളിക്കേണം. ശേഷം, മാവു ഉപയോഗിച്ച് അല്പം തളിക്കേണം, കുറച്ച് മിനുട്ട് ഇളക്കുക. വറുത്ത കഷണങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, ചൂടുള്ള വെള്ളം കൊണ്ട് പൂർണ്ണമായി ഒഴിച്ചു തക്കാളി പാലിലും, ലോറൽ ഇല, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി 1.5 മണിക്കൂർ ഒരു നേരിയ തീ തീറ്റിപ്പോയും ഹൃദയം ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അലങ്കരിച്ചും വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികളുമായി ബീഫ് ഹൃദയത്തിന്റെ രുചിയുള്ള വിഭവം

ചേരുവകൾ:

• ഹൃദയം ബീഫ് - 600 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ബീഫ് ഹൃദയത്തിന്റെ ഒരു വിഭവത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു ഹൃദ്യമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഉത്തമമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കും. അങ്ങനെ, ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഹൃദയം നന്നായി കഴുകുക, അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം സിനിമ ഫിലിം ഒരു ഇട്ടു. ധാരാളം വെള്ളം ഇറച്ചി നിറയ്ക്കുക, ഏകദേശം 3 മണിക്കൂറോളം പോകുക.

അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ വലിച്ചെറിഞ്ഞ് നന്നായി കഴുകുക, മൾട്ടിപാർക്കിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. അതിനുശേഷം, ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടച്ച് പ്രോഗ്രാം 3 മണിക്കൂറോളം "ശമിപ്പിക്കൽ" സജീവമാക്കുക. ഉചിതമായത് 15 മിനിറ്റിന്, ഉപ്പ് പാകമാവണം, ഉദ്വേഗം ആസ്വദിക്കുക, ശബ്ദ സിഗ്നൽ വരെ പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി ഹൃദയത്തെ നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ 15 മിനുട്ട് മുക്കി. ഇപ്പോൾ ബീഫ് സ്ലൈസ് ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് ഉണക്കിയും നാരുകൾക്കടുത്ത് നേർത്ത കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

അതിനുശേഷം, വിഭവത്തിന്റെ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് പോവുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ. 10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ "Multipovar" മോഡിൽ 150 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലെ താപനില കടന്നുപോകുമ്പോൾ നാം ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി കറികളാക്കി വെച്ച് തക്കാളി ചതച്ചു കഴിയുക, ആരാണാവോ അത് മുളകും. മൾട്ടി്വാർക് ഡിസിയുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും നാം അടുത്തതായി ശേഖരിക്കുന്നു: ബീഫ് ഹൃദയവും വറുത്ത പച്ചക്കറികളും അച്ചാറും തക്കാളിയും. വീണ്ടും, മൾട്ടി-കുക്ക് തളിച്ചു, 30 മിനിറ്റ് താപനില 120 ഡിഗ്രി ആൻഡ് പായസം ലേക്കുള്ള കുറയ്ക്കാൻ "മൾട്ടി-കുക്ക്" ഓണാക്കുക.