കൂൺ പോലുള്ള പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ സ്വത്ത് ഉണ്ട് - മിക്കവാറും സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അവരുടെ രുചി ഒരു കൂൺ സാദൃശ്യമാണ് തുടങ്ങുന്നു. ഈ സവിശേഷത ശക്തിപ്പെടുത്താം. പാചക വായിക്കുക നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ആൻഡ് രുചികരമായ കൂൺ ഓർമ്മ, ഔഷധ പഠനം എങ്ങനെ പഠിക്കും.

ഇതിന് പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. എല്ലാം, ഓരോ യജമാനത്തിയുടെ അടുക്കളയിൽ ആയിരിക്കും. എന്നാൽ അവസാനം നിങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദവും സംതൃപ്തിയുമായ വിഭവം ലഭിക്കും, സസ്യാദയും സാധാരണയും മെനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായതാണ്.

ഈ പച്ചക്കറി ഒരു ലഘുഭക്ഷണം, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു പൂരകാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും സംതൃപ്തരാകും.

പഴവർഗ്ഗങ്ങളും കൂൺ പോലെ ഫ്രൈ, - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന വെള്ള - 450 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞൾ
• ഉപ്പ്
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• കശുവണ്ടി - 12 പി.

തയാറാക്കുക

നാം എണ്ണയില്ലാതെ കശുവണ്ടിപ്പഴം, ഞങ്ങൾ അതിനെ തണുക്കുന്നു, ഒരു ബോർഡിൽ ഇടുകയും, അതിനെ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വൈറ്റ് പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി, ഒരു കത്തി പീൽ അവരെ നീക്കം ചെറിയ അരിഞ്ഞത് പൊടിക്കുക. നാം അവരെ ചുവന്ന-ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുന്നു. മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കശുവണ്ടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനിട്ട് തീയിൽ സൂക്ഷിക്കുക 3. ഞങ്ങൾ കൂൺ, ട്രപ്സൂൻ എന്നിവയ്ക്കായി ശാന്തമായ പകരും.

കൂൺ പോലെ പുളിച്ച ക്രീം ലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 550 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 65-70 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ
• കൂൺ ബ്രൂത്ത് ക്യൂബ് - 1 കഷണം;
• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 45-50 മില്ലി;
• എണ്ണ ചട്ടിയിൽ - 90 മില്ലി

തയാറാക്കുക

എന്റെ ഒപ്പം ഞങ്ങൾ പീൽ ആൻഡ് തണ്ടിൽ നിന്ന് വഴുതന വൃത്തിയാക്കി. ഞങ്ങൾ വളരെ വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി, നന്നായി വറുത്ത് പൊരിച്ചെടുക്കണം. അതു സുതാര്യമായി ഉടൻ തന്നെ ഞങ്ങൾ വഴുതന കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് അൽപം ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. നാം പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക, കൂൺ ക്യൂബ് ആൻഡ് പായസം തകർത്തു 9-10 മിനിറ്റ്. അധികമായി ഈ വിഭവം ആവശ്യമില്ല, ഒരു ക്യൂബ് ചെലവിൽ ഈ രുചി പ്രകടിപ്പിച്ച ചെയ്യും കാരണം. പായസം അവസാനം, ആരാണാവോ വഴുതന തളിക്കേണം.

രുചികരമായ കൂൺ പോലെ aubergines തയ്യാറാക്കൽ

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 670-700 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• വിനാഗിരി - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്
• താളിക്കുക (കറി, മജോരാം);
• പഞ്ചസാര - 35 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 70-90 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ വഴുതന കഴുകി വറ്റാത്ത ഭാഗങ്ങൾ നീക്കം. നാം യുവ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് പീൽ നീക്കം ചെയ്യരുത് - അതു മൃദുവും മൃദുവും മൃദുവായ, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പക്വത എടുത്തു - അത് അതിന്റെ കട്ടിയുള്ള രുചി കവർ ചെയ്യും. വലിയ പച്ചക്കറികളായി ഈ പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു പച്ചക്കറി എണ്ണ, സീസൺ, ഉപ്പ്, നിറയ്ക്കുക. 15 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന ശേഷം, വറ്റല് കാരറ്റ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഓരോ വഴുതന സ്ലൈസ് ഈ ചേരുവകൾ ശേഖരിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനുട്ട് തിരികെ നൽകും.

കൂൺ ഒരു രുചി കൊണ്ട് വഴുതന

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1100-1200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്
• ഉള്ളി - 120-140 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കുരുമുളക് പീസ് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, കഴുകി തൊലി, കൂൺ കാലുകൾ സാദൃശ്യമുള്ള കനത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അതു വിഭവങ്ങൾ വിശാലമായ എടുത്തു നല്ലത്, അതു ഇളക്കുക കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ അങ്ങനെ. Solim വഴുതന 2 മണിക്കൂർ മാറ്റി. അത്തരം ഒരു പ്രതീക്ഷ, ജ്യൂസ് പച്ചക്കറി നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത അങ്ങനെ.

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പീൽ. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് വളയുക, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, വെണ്ണ പകുതി അതിൽ തിരിക്കാം. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി ജ്യൂസ് മുതൽ പിരിഞ്ഞ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും. പച്ചക്കറികൾ മോശമായി വറുക്കുന്നു കാരണം, വളരെ അറ്റങ്ങൾ ലേക്കുള്ള വറചട്ടി പാൻ ആവശ്യമില്ല. സാധാരണയായി, നിങ്ങൾ 1 പാളി മാത്രം നൽകണം. Aubergines ചെറുതായി കിൽഡിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു എണ്ന വെച്ചു. ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ചേർക്കുക.

വിനാഗിരി, പീസ്, ഉപ്പ് എന്നിവയിലെ വെള്ളം 0.5 കപ്പ് ചൂടാക്കുക. പച്ചക്കറി ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് പൂരിപ്പിച്ച് 30-40 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.