മീനുകളുടെ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്കെല്ലാം അറിയാം. മത്സ്യം സ്വയം പാചകം ചെയ്താൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങൾ പാലിക്കരുത്. വളരെ ഉപകാരപ്രദമായതും ലളിതവുമായ പാചക മത്സ്യവിഭവങ്ങളുടെ പാചകരീതിയാണ് നാം ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ സമർപ്പിക്കേണ്ടത്.
തക്കാളിയുടെ പച്ചക്കറികളുമായി കമ്പോസ്റ്റ് കഴിക്കുന്നത്
തക്കാളിയിൽ തക്കാളിയുടെ മസാല തക്കാളി പരമ്പരാഗത കൊറിയൻ വിഭവമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി - 470 ഗ്രാം;
- ഡെക്കാൺ - 125 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- സോയ സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വറുത്ത ഇഞ്ചി - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ചില്ലി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മിറീൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കാബേജ് ഇലകൾ.
തയാറാക്കുക
Dyke വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് അഴുകിയ അടിയിൽ ഇട്ടു. നാം മുകളിൽ മീനിലെ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി, സോയാ സോസ് , ഇഞ്ചി, അരി വിനാഗിരി, മുളക് കുരുമുളക് എന്നിവ മീനിൽ നിന്നും ജ്യൂസ് വെക്കുക. നാം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം പകരും. ഡെക്കിൺ മൃദുവാകുന്നത് വരെ, ഞങ്ങൾ ബ്രസീലിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പായസത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് എന്ന ഭാഗത്ത് കൊണ്ടുവരണം. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറി പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാണ്!
ക്യാബേജ് 3-4 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളയ്ക്കും ഇലകൾ. നാം വെള്ളം ഊറ്റി, കാബേജ് ഉണങ്ങി daikon ആൻഡ് സോസ് മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ ഇല മുത്വലിബ് ഉപയോഗിക്കുക.
സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച്, 20 മിനിറ്റ് "കത്തുന്ന" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ബൾലിലെ ചേരുവകൾ വെച്ചുകൊണ്ട് മൾട്ടിവർക്കറ്റിനൊപ്പമുള്ള മക്കലസ് തയ്യാറാക്കാം.
Stewed അയലക്കാരനായ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
- അയലക്കള് - 1,5-2 കിലോ;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്നും പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ വേവിച്ച, അയണക്കൊരുക്കുക, അത് കഴുകണം, കഴുകണം, വെട്ടിയിടുക
പുളിച്ച ക്രീം വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ഗ്ലാസ് നീരോ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക ഞങ്ങളുടെ മത്സ്യം, പച്ചക്കറികളുടെ ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ തിളച്ചുമറിയുകയാണ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ദ്രാവകം കൊണ്ടുവന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു പാൻ ചുട്ടുപഴുപ്പ് 25-30 മിനിറ്റ് ശേഷം തയ്യാറാകും.