പന്നിയിറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് stewed - തികച്ചും ഒരു വിജയം, തൃപ്തികരമായ വിഭവം! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു, തണുത്തതും മനോഹരവുമായ ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും എല്ലാവരും ആസ്വദിക്കും, അതിഥികൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടാൻ നിങ്ങളോടു ചോദിക്കും.
പന്നിയിറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - ഇഷ്ടം.
തയാറാക്കുക
പന്നിയിറച്ചിയാണെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചി, ഉണങ്ങിയ തുടച്ചുമാറ്റി, ഉരുകി വൃത്തിയാക്കി, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിമിഷം മുതൽ 10 മിനിറ്റ്, മാംസം തകർത്തു ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ആൻഡ് ക്യാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത് വൈക്കോൽ ചേർക്കുക. എല്ലാ സമ്മിശ്ര കൂടെ, പച്ചക്കറി പന്നിയിറച്ചി എന്നു അതിനാൽ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് ദുർബല ചൂടിൽ രുചി വെന്ത ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പീൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് മാംസം ഒഴിക്കട്ടെ. പിന്നെ, എല്ലാ ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്ക തീ തളം, ഇളക്കുക ആൻഡ് പാകം വരെ ലിഡ് കീഴിൽ stew ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. അവസാനം അധികം വൈകാതെ, ഒരു ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക, ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കുരുമുളക്, നന്നായി പച്ചിലകളും ഉപ്പും പരിപ്പ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു multivariate പന്നിയിറച്ചി കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 1 L;
- ബേ ഇല - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മാംസം നന്നായി കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി വലിയ സമചതുര ലെ കീറിചെയ്തു, കാരറ്റ് പൗത്രന് ന് തടവി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർകക്കിലെ പാത്രത്തിലേക്ക് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു "ചൂട്" മോഡ് ഓണാക്കുക, 15 മിനിറ്റ് സമയം സജ്ജമാക്കുക, മാംസം കിടന്നു 10 മിനിറ്റ് അടച്ചു മൂടി അടച്ചു പൂട്ടി.
അതിനുശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് എല്ലാം ഇളക്കുക, കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള എന്നിവയും ബാക്കി തവിട്ട് വരെ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തയ്യാറായ സിഗ്നൽ ശേഷം, നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, ഉപ്പ് തളിക്കേണം, ഉപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ വെള്ളം ഒഴിക്ക, ലിഡ് അടയ്ക്കുക, അവസാനം 2 മണിക്കൂർ 5 മിനിറ്റ് "Quenching" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, ബേ ഇല ഇട്ടേക്കുക. ശേഷം, പ്രോഗ്രാം ഓഫ് തുടർന്ന് "താപനം" മോഡിൽ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യട്ടെ. അതു ആകുന്നു, multivarquet ലെ ഇറച്ചി കൂടെ stewed ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ ചൂട് പട്ടിക ഭക്ഷണ സേവിക്കുകയും, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പന്നിയിറച്ചി കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും;
- പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികളും പന്നിയിറച്ചിയും ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഒരു രസകരമായ വേരിയന്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, ആരംഭിക്കുന്നതിന്, എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒരുക്കും: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി ചെയ്യുന്നു. പന്നിയിറച്ചി മാംസം പ്രോസസ്സ്, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകുക, ഉണങ്ങി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. അതിനുശേഷം വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പാകംചെയ്തു.
ശേഷം, മാംസം മേൽ, പകുതി-ഒരുങ്ങി വരെ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വറുത്ത കാരറ്റ്, ഫ്രൈ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച് അടുത്ത പാളി ഇടുക. ഓരോ തുണിയിലും അൽപം ഉപ്പും വേവിക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ. 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മൂടിയകൾ തുറന്ന് തകർത്തു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. നിരാശയോടെ വീണ്ടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടി ഉടനെ മേശമേൽ സേവിച്ചു.