ഒരുപക്ഷേ, സൌമ്യമായി പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ ചിപ്പിനോൺസ് കൊണ്ട് പാകം ചെയ്തിരിക്കുന്ന, ചിക്കൻ മാംസം അധികം ചതിയും കൂടുതൽ ടെൻഡർ ഒന്നും ഇല്ല. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഓഫർ ചെയ്യുന്നു.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ ചാമ്പിണുകളുള്ള ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകുക, നേർത്ത വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു എണ്ന ലെ വറുത്ത ആൻഡ് വറുത്ത ചെയ്യുന്നു. ചിക്കൻ മാംസം കഴുകി, കഴുകിയ ശേഷം അസ്ഥികളെ എടുത്ത് ഫിൽട്ട് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി, തവിട്ട്, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. കൂൺ വൃത്തിയാക്കിയത്, പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്നത് കഷണങ്ങൾ കൂടാതെ പ്രധാന ചേരുവകൾ അയച്ചു. നാം 5 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം വെച്ചു രുചി podsalivaem. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവം മൂടുക ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കും.ഓരോ കാലത്തും, പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ രുചികരമായ ചിക്കൻ തയ്യാറാണ്!
പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് Champignons വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കിലോ ചിക്കൻ - 1 കിലോ;
- https: // / specii-dlya-kuricy - 100 മില്ലിഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരിപ്പ, കഴുകി ഉണക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത. കൂൺ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, നേർത്ത പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ browned ചെയ്യുന്നു. വറചട്ടി നടുവിൽ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്ക് ശേഷം, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കി പഫ്, പരിചയപ്പെടുത്തുക, തുടർന്ന് വറുത്ത മാംസം പരത്തുകയും അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ വെറും തീറ്റകൊണ്ട് തീറ്റകൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച് മേശയിലേക്ക് ഒരു അലങ്കാരവസ്തുവായി ചേർക്കുന്നു.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ Champignons കൂടെ ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കിലോ ചിക്കൻ - 1 കിലോ;
- കൂൺ ചാമ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
സോസ് വേണ്ടി:
- പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 250 മില്ലി;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ fillet ചെറിയ കഷണങ്ങൾ തകർത്തു ഏതെങ്കിലും രുചി ലെ MARINATED രുചി. പുഴുക്കലുകളിൽ പുഷ്പങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും കീറുകയും ചെയ്യുന്നു. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ബ്രൗൺ സ്വർണ്ണ നിറമായി മാറുമ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു. ഒരേ എണ്ണയിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ കടന്നു തകർത്തു ഉള്ളി കടന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കാം: ക്രീം പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, അമർത്തുക വഴി ഞെക്കി, പുതുതായി മുറിച്ചു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ എറിഞ്ഞു. അതിനു ശേഷം, മുട്ടയും മിശ്രിതത്തിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക. നാം തീയെ പ്രതിരോധം വിഭവം ചിക്കൻ കൂൺ വെച്ചു, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയയ്ക്കാം. സമയം ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിഭവം എടുത്തു, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വറ്റല് ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം.
ഒരു multivariate പുളിച്ച ക്രീം Champkinons ഒരു ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- മാവ് - 20 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മാംസം പ്രോസസ്സ്, സിനിമ മുറിച്ചു, നന്നായി കഴുകി, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ഉള്ളി ചതകുപ്പ സമചതുര. Multivarka പകരും ശേഷി