ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി സുഗന്ധമുള്ള ചൂടൻ കൂൺ സൂപ്പ് ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒഴിച്ചു നല്ലതാണ്. പ്രധാന കാര്യം അത്തരം ഒരു സൂപ്പ് കുട്ടികൾക്ക് പോലും നൽകാം, അവർ വയറുവേദന എന്ന് വിഷമിക്കേണ്ട, ഈ വിഭവം ഒരു സെൻസിറ്റീവ് വയറ്റിൽ കൂടെ ജനങ്ങൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും കാരണം: അത് പൂർണ്ണമായും ചുവരുകളും ശരീരം ഒരുപാട് നിറയുന്നു. ബേക്കറി ഉത്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ മേശയിൽ ഇത് നൽകാം. അതിനാൽ, സൂപ്പ്-പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി ഏതാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കാം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 500 മില്ലിഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്രീം സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം നന്നായി കൂൺ കഴുകിക്കളയുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി. നാം പകുതി വളയങ്ങളാൽ കുലുങ്ങി, ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുന്നു. പീൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, നന്നായി കഴുകി, സമചതുര അതു തകർത്തുകളയും ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. അനന്തരം വെള്ളം വറ്റുകയും ശക്തമായ ഒരു തീയിടുകയും വേണം. തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം അഗ്നി കുറയ്ക്കുക. ചെറുതായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരുന്നത്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി വെള്ളം ഊറ്റി ഞങ്ങൾ ഒരു പാലിലും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാലിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആക്കുക.
സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപീകരണം വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയും passeruem ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള. അതിന് ശേഷം അരിഞ്ഞുവെച്ച കൂൺ ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മരം മുഴുവൻ സ്പാതുലയുമായി ചേർത്ത് എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും മരുന്ന് മുഴുവനായും ഒഴിച്ചുവയ്ക്കണം.
ആശ്വസിപ്പിച്ച് ഞങ്ങളുടെ പൊരിച്ച ചൂട് തണുക്കുക. അതിനുശേഷം, ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ മാറ്റി അതിനെ ഒരു ഏകതരം പിണ്ഡത്തെ തകർത്തുകളയും. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ക്രീം, ഉപ്പ്, വീണ്ടും ഒരു ബ്ലെൻഡർ നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, മണ്ണിളക്കി തീ ഇട്ടു, തകർത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടന്നു ഉള്ളി കൂൺ പാലിലും ഷിപ്പിംഗ്. ഉടൻ കൂൺ നിന്ന് സൂപ്പ്-മാഷ് പോലെ ഉടനെ പ്ളേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര തളിക്കേണം ആൻഡ് പ്ലേറ്റുകളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെർമിസല്ലി - പിടി;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ എണ്ന എടുത്തു അതിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുകളയുക. പിന്നെ, കൂൺ ചേർക്കാൻ പ്ലേറ്റുകളും വറ്റല് കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്. നാം പാക്ക് സൂപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു, vermicelli ഒഴിച്ചു ലിഡ് കൂടെ പാചകം പാചകം 15 മിനിറ്റ് അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു ചെയ്യട്ടെ.
അതിനു ശേഷം ഉരുകി ചീസ് തൈര് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, പാചകം അവസാനിപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക. പ്ലേറ്റ്സിൽ വെളുത്ത കൂൺ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ - ഇപ്പോൾ നന്നായി മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൂടെ താലത്തിൽ തല്ലി തയ്യാറാക്കുന്ന സൂപ്പ് ദാനം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ക്രീം സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചാറു ചിക്കൻ - 1,5 L;
- പുതിയ കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം - 150 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പുതിയ കൂൺ, കഴുകി ഉണക്കണം, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. അടുത്തതായി, പാത്രത്തിൽ വെട്ടി പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞത് ഒരു പാൻ ചുറ്റിനൊപ്പം ഉയർന്ന പാലുത്പന്നങ്ങളുമായി ഇടുക. നാം തയ്യാറാക്കിയ വെജിറ്റബിൾ ചാറു ചാറു കൊണ്ട് ഒരു നമസ്കാരം.
പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. കൂടുതൽ ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് ഫിൽട്ടർ, ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം, സുഗന്ധ സസ്യങ്ങൾ, whisk, സൂപ്പ് ഒരു സാധാരണ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നു അങ്ങനെ ചാറു പിണ്ഡം നേർപ്പിക്കുന്ന.