കുരുമുളക് മാംസം നിറഞ്ഞു

ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം - കുരുമുളക് മാംസം, ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രോസൻ രൂപത്തിൽ വാങ്ങാം. നന്നായി, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കിത് വേവിക്കുക.

മാംസം, അരി, കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വേണ്ടി പാചകം

ചേരുവകൾ:

• ആട്ടിറച്ചി പന്നി - 1 കിലോ;
• അരി - 140 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് - 10 -12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 3 ഉള്ളി;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 200 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
• സസ്യ എണ്ണ - 15 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്;
• പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ഇറച്ചി അത്തരം ഒരു സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അതു അരി പാകംചെയ്തു, തയ്യാറായി വരെ പൂർണ്ണമായും മുൻകൂർ നിർബന്ധമാണ്, അതു കഴുകുക അത് തണുക്കുന്നു. അടുത്തത്, കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കുക, നന്നായി കഴുകുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വൃത്തത്തിൽ വട്ടിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് വാലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം, തൊട്ടിലൂടെ ചർമ്മം, ചർമ്മം, വിത്ത് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുക. വീണ്ടും, കുരുമുളക് കഴുകി, അതിനാൽ ബാക്കി വിത്തുകൾ അകത്തു നിന്ന് നീക്കം. 4 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ശേഷം നീക്കം. കുറഞ്ഞ അളവിൽ എണ്ണയിൽ മുളകും വലിയ വെന്തയും വെട്ടിയിടുക്കില്ല. അരിഞ്ഞ മാംസം പോലെ ഉള്ളി ഇറച്ചിയിൽ 2 മില്ലിമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്ത് എണ്ണ ചേർക്കുക. അവിടെ കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക, കഴിയുന്നത്ര വേഗം, അവർ പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

ബാക്കി ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു വലിയ grater കൊണ്ട് കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും ചെറിയ സമചതുരക്കരികിൽ തക്കാളി വെട്ടി 3-4 മിനിറ്റ് അതേ മിനുട്ട് ഫ്രൈ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു മൂടി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അടച്ചു.

Gosyatnitsy പോലുള്ള കട്ടിയുള്ള മതിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ചുവടെ, കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, പൂർണ്ണമായും കുരുമുളക് മൂടി ഇല്ല, കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു ശേഷം, കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു ശേഷം സോസ് ഏതാനും തവികളും വെച്ചു. ശേഷം, പാകം വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, കുറഞ്ഞ താപനില, ശക്തമായ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒഴിവാക്കിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം, അരി, പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയ പെപ്പർ

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം - 1 കിലോ;
• അരി - 140 ഗ്രാം;
• സെലറി റൂട്ട് - 100 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ റൂട്ട് - 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് - 10 -12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 ഉള്ളി;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 500 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
• സസ്യ എണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ - 1/2 ബീം;
• സെലറി - 1/2 ബീം;
• കുരുമുളക്;
• പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

അരി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു വിട്ടേക്കുക, കുരുമുളക് തുരുത്തി കഴുകുക. ഉള്ളി ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ഷിഫ്റ്റ് അതു ശേഷം, ഒരു ഇടത്തരം grater ന് വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു, സെലറി ആരാണാവോ വേരുകൾ. 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന ശേഷം, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് പാൻ തക്കാളി ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ സോസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരിഞ്ഞ പച്ച ഇല, സോസ്, അരി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെച്ചു. നന്നായി ഇളക്കുക ദൃഡമായി കുരുമുളക് ഞാനയാളോട് ചെയ്യരുത്. കലം താഴെയുള്ള, സോസ് ഒരു തവികളും വെച്ചു ഒരു പച്ച അടുക്കളയിൽ സ്ട്രിംഗ് ബന്ധപ്പെടുത്തി കാണ്ഡം കുരുമുളക് കിടന്നു. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്, നീര് ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായും കുരുമുളക് മൂടി വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. അരിയുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 170 ഡിഗ്രി താപനിലയും, 40 മിനിറ്റിനു ശേഷം തയ്യാറായ പരിശോധനയും കൊണ്ട് അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക.