പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ സമൃദ്ധിയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, എല്ലാത്തരം തയ്യാറെടുപ്പുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രത്യേകിച്ചു. ക്ലാസിക്കൽ മുതൽ ഒറിജിനൽ വരെ ആകർഷണീയമായ, വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങളുള്ള Gooseberries എന്ന ശൈലിയിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെപ്പറ്റി ചുവടെയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
നെല്ലിക്ക നിന്ന് compote എങ്ങനെ പാചകം?
ഒരു രുചികരമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഹോം-പെയ്ഡ് പാനീയം ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ശരിയായി വോൾഡ് അടുത്ത കൊയ്ത്തു സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും മാത്രമല്ല, compote ലെ gooseberries എന്തു പോകുന്നു അറിവ് തന്നെ. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ശുപാർശകളിൽ ഇതിനെക്കുറിച്ചും അതിൽ കൂടുതലും, എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും പിന്തുടരുന്ന അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളിലും.
- Compote തയ്യാറെടുപ്പ് കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ കറങ്ങാത്ത പ്രദേശങ്ങൾ ഇല്ലാതെ മൂക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അപൂർവ്വം ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവരെ കഴുകുക, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, കാണ്ഡം വാലിൽ ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
- സരസഫലങ്ങൾ സമഗ്രത കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു കുഴിയിൽ compote അതു ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഓരോ കുത്തി കഴിയും.
- ശൈത്യകാലത്തെ പാനീയം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെള്ളം കുടിക്കാൻ പാകം ചെയ്യാനുള്ള ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ 1/3 അല്ലെങ്കിൽ പകുതി വരെ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
- Gooseberries നിഷ്പക്ഷമായ, unobtrusive രുചി തികച്ചും സുഗന്ധമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചെടികളും അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധങ്ങളും കൂടിച്ചേർന്ന്, ഒരു പുതിയ സൃഷ്ടിയും, എല്ലാ ചരക്കുകളിലേയും ആകർഷകവും കുടിക്കുന്നതിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി ഇല്ലാതെതന്നെ.
- ചൂടുവെള്ളത്തിലോ സിറപ്പിലോ രണ്ടു തവണ പൂക്കൾ നിറഞ്ഞു കഴിയുമ്പോൾ, ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പിനുള്ളിൽ വിപരീത ഘടനയിൽ പൂജ്യം തണുപ്പിക്കുക, പാത്രത്തിൻറെ അധിക സ്റ്റെല്ലിലൈസേഷൻ ആവശ്യമില്ല.
ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്ക Compote - ഒരു ലളിതമായ Recipe
നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് ആദ്യത്തേതായി നെല്ലിക്കയുടെ ആദ്യത്തെ compote ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലളിതമായ ഒരു അടിസ്ഥാന പാചക വിഭവം, സ്വീകരിക്കപ്പെടുന്ന ആദ്യത്തെ ക്ലാസിക്കൽ രുചി കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. 3 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് ബില്ലിൻറെ മാധുര്യം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 700-900 g;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു sterile പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
- 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെള്ളം വറ്റിച്ചു, തിളപ്പിച്ച്, തിളപ്പിച്ച് വീണ്ടും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
- നെല്ലിക്കയുടെ compote സീൽ, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്ന വരെ ഒരു വിപരീത രൂപത്തിൽ മുത്വലിബ്.
പച്ച gooseberries എന്ന Compote
നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച നെല്ലിക്ക ഒരു compote തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പാനീയത്തിന്റെ എല്ലാ സ്വഭാവം വളരെ നല്ല പ്രഭാവം തന്നെ രുചി നിറവും കണ്ടെയ്നർ, ലേക്ക് സ്ട്രോബറിയോ, ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പിടി ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ കേസിൽ ഘടകങ്ങളുടെ ഏത് അനുപാതത്തിലും മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പച്ച gooseberries - 500 ഗ്രാം;
- ബെറി മിക്സ് - 200 ഗ്രാം;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ.
തയാറാക്കുക
- കഴുകി gooseberries തയ്യാറായ ബെറി മിക്സ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അര മണിക്കൂർ ഒഴിക്ക.
- ഒരു എണ്ന ലെ ഇൻഫ്യൂഷൻ കളയാൻ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു പരുവിന്റെ ലേക്കുള്ള സിറപ്പ് കുളിർ, സരസഫലങ്ങൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച നെല്ലിക്ക നിന്ന് compote സീൽ, തണുത്ത ലേക്കുള്ള പൊതിയുക.
ചുവന്ന നെല്ലിക്ക compote
ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്ക ഒരു രുചികരമായ compote തയ്യാറാക്കുക ചുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് കഴിയും. ഈ കേസിൻറെയും അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ പാനീയത്തിൻറെയും നിറം സമ്പന്നമായതും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നതും ആയിത്തീരും. സ്വാദും, പാനീയം കറുവാപ്പട്ട ഒരു വടി, വാനില അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ മൂന്നു-ലിറ്റർ തുരുത്തി ചേർക്കാൻ ഒരു ജോഡി നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അസ്ഥികൾ നീക്കം.
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന gooseberries - 600 ഗ്രാം;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ;
- തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ചുവന്ന നെല്ലിക്ക 10 മിനിറ്റ് വ. ശേഷം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു സ്വാദും അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള വറ്റിച്ചു വെള്ളം Preheat വീണ്ടും പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- ഒരു പത്തു മിനിറ്റ് എക്സ്പോഷർ ശേഷം, ഇൻഫ്യൂഷൻ സീറബിൾ, സരസഫലങ്ങൾ, മുദ്രയിട്ടും, ഒരു സ്വീറ്റ്, എണ്ന പകർന്ന.
- ചുവന്ന നെല്ലിക്കയുടെ compote നുറുങ്ങുനതിന് വേണ്ടി തണുപ്പിക്കുക.
ഓറഞ്ച് കൂടെ നെല്ലിക്ക compote എന്ന പാചകരീതി
അസാധാരണമായ ഉന്മേഷദായകമായ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവാസനയായ നെല്ലിക്കയിൽ നിന്ന് കമ്പിളി പുഴുങ്ങിയാൽ ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് വേവിക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത സിട്രസ് ഫലം, പിന്നെ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, ബിയർ അനാവശ്യ കൈപ്പും നൽകാനുള്ള കുഴി നീക്കം ചെയ്യണം.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 500 ഗ്രാം;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ;
- ഓറഞ്ച് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- Gooseberries ആൻഡ് ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ കഴുകി പ്രീ-വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു വയ്ച്ചു സരസഫലങ്ങൾ, അവർ അര മണിക്കൂർ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു.
- നിർദ്ദിഷ്ട സമയം ശേഷം, ഇൻഫ്യൂഷൻ വറ്റിച്ചു ആണ്, പഞ്ചസാര മധുരം, ഒരു മിനിറ്റ് വേവിച്ചു, ഉപകരണങ്ങളിൽ പകർന്ന.
- ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് gooseberries എന്ന compote സീൽ, ഒരു പൊതിഞ്ഞ് രൂപത്തിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
നെല്ലിക്കയുടെ Compote "Mojito"
Gooseberries ൽ നിന്നുള്ള compote നു വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു രുചിക്കൽ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിനയുടെ ശാരീരികവും അനുയോജ്യതയും ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ ഈ ഇഫക്ട് നേടാം.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 400 ഗ്രാം;
- മിനിറ്റ് - 1 കുല
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ;
- നാരങ്ങ - 2 മഗ്ഗുകൾ.
തയാറാക്കുക
- ബാങ്ക് gooseberries, പുതിന, മഗ്നീഷ്യൻ നാരങ്ങ, കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന് 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- ഇൻഫ്യൂഷൻ വറ്റിച്ചു, തിളപ്പിച്ച്, വീണ്ടും ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർത്ത.
- പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ വരെ മൂടുവാൻ , പുതിന കൂടെ നെല്ലിക്ക compote സീൽ.
നെല്ലിക്കയുമായി "തരുൺ"
Gooseberries ഒരു രുചികരമായ compote, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ, തർക്കന്റെ പാനീയം ആരാധകർ ആസ്വദിക്കും. പാനീയം പുതിയ പാനീയം പുതിയ ഘടകങ്ങൾ ഘടനയിൽ ചേർത്തു tarragon ഒരു സ്വഭാവം രുചി കൂടാതെ അതുല്യമായ തനതായ ഫ്ലേവർ തരും. രുചിയുടെ സാച്ചുറേഷൻ വേണ്ടി, സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് പച്ചിലകൾ അനുപാതം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 350 ഗ്രാം;
- tarragon - 2-3 ശാഖകൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250-300 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- അണുവിമുക്തമായ ഉണങ്ങിയ ക്യാനുകളിൽ, തയ്യാറായ കഴുകി ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ, tarragon മുളപ്പിച്ച, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരുക്കും.
- കട്ടിയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നറിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കുക.
- വേനൽക്കാലത്ത് നെല്ലിക്കയിൽ നിന്ന് "തരുൺ" എന്ന ടിഷ്യു ഉടൻ അടയ്ക്കുക . ഇത് ഒരു വിപരീത രൂപത്തിൽ കണ്ടെയ്നറുകളെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിയുക.
ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് gooseberries എന്ന Compote - പാചകക്കുറിപ്പ്
ശൈത്യകാലത്തെ പ്രത്യേകിച്ച് മൂല്യവത്തായ സംഭരണം, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ കണക്കിലെടുത്ത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതാണ്. പാനീയത്തിന് അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ സാധാരണ ജലദോഷത്തെ നേരിടാനും, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും , മൊത്തം ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 300 ഗ്രാം;
- കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 200 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250-300 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറാക്കിയ gooseberries ആൻഡ് currants തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അണുവിമുക്തമായ ജനനവും ഒഴിക്കുക.
- 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെള്ളം വറ്റിച്ചു, പഞ്ചസാര തിളപ്പിച്ച്, വീണ്ടും സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിച്ചു.
- Gooseberries കറുത്ത currants എന്ന compote മുദ്രയിട്ട്, മുദ്രയിട്ടും.
മെലിസയുമൊത്തുള്ള നെല്ലിക്കയുടെ Compote
പുതിയ മെലിസയുടെ പാകമായ നെല്ലിക്ക ശാഖകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് തിളപ്പിന്റെ പരമ്പരാഗതമായ രുചിയെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും അതുപോലെ സമ്പന്നമായ ഒരു സുഗന്ധം നൽകാനും മാത്രമല്ല, പാനീയത്തിന്റെ വിലപ്പെട്ട സ്വഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഈ ശുപാർശകളെ വീക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ്, compote, രാത്രിയിൽ മദ്യപാനം, ടെൻഷൻ ഒഴിവാക്കുക, ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 500 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ ബാം - 2-3 ശാഖകൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 2,5-3 എൽ.
തയാറാക്കുക
- മെലിസ്സയുടെ തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ, ചില്ലകൾ എന്നിവകൊണ്ട് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറുകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
- 30 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കുക.
- വെള്ളം, പാകം പാകം, മുൻകൂർ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, തുരുത്തി പുല്ലും കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം.
- വേവിച്ച മൂടിയോടു കൂടിയ ശൈത്യകാലത്ത് മെലിസയുമൊത്ത് നെല്ലിക്കയുടെ റോൾ compote, റാപ്.
നെല്ലിക്ക ആൻഡ് റാസ്ബെറി compote
നിങ്ങൾ raspberries ഒരു പാത്രത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക സൌരഭ്യവാസനയായ രുചി, പുതിയ നെല്ലിക്ക നിന്ന് compote കൈവരുന്നു. മുൻപ് തിളപ്പിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളൊന്നും ആവശ്യമില്ല, അവ തണുപ്പിച്ച ശേഷം പാത്രങ്ങളുടെ അധികരീതിയോ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഭാഗങ്ങളിൽ വന്ധ്യംകരണത്തിനുള്ള പിന്തുണയ്ക്കായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്.
ചേരുവകൾ:
- gooseberries - 300 ഗ്രാം;
- റാസ്ബെറി - 300 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധജലം - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.
- പഞ്ചസാര, ജലം നിന്ന്, സിറപ്പ് പാചകം, കണ്ടെയ്നർ ഉള്ളടക്കം നിറഞ്ഞു ഏത്.
- ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് പാത്രം മൂടുക, ചൂട് വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക 3 ലിറ്റർ 30 മിനിറ്റ് ഒരു തുരുത്തി തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം അണുവിമുക്തമാക്കുക.
- ലിഡ് കളയുക, തലകീഴായി പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അതിനെ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഈ രൂപത്തിൽ പുറപ്പെടും.