ആപ്പിൾ kvass

രുചികരമായ ആപ്പിൾ kvass തികച്ചും ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്ന, ശൈത്യകാലത്ത് അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ പുതിയ ആസ്വദിച്ചു ചെയ്യും. ഈ പാനീയം നിർമ്മിക്കാനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, നിങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സമയവും ഊർജ്ജവും എടുക്കുന്നില്ല. വീട്ടിലെ ആപ്പിൾ kvass എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.

ആപ്പിൾ kvass എന്നതിനുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• തിളപ്പിച്ച വെള്ളം - 4 ലിറ്റർ;
• ആപ്പിൾ നീര് - 1 L;
• ഒരു പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• തൽക്ഷണ കോഫി - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, ആപ്പിൾ നീര് എടുത്തു, ആഴത്തിലുള്ള ഇനാമലും എണ്ന പകർന്നു, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ആൻഡ് തൽക്ഷണ കോഫി ഇട്ടു. അപ്പോൾ എല്ലാം ഇളക്കുക, കുളിർ വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു ദൃഡമായി മൂടി അടയ്ക്കുക. നാം 24 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക. ചൂടിൽ വേഗത്തിൽ കെ.വി.യുടെ കാലം മുതൽ അതിന്റെ രുചി അനുസരിച്ചിരിക്കും. ആപ്പിൾ ജ്യൂസിൽ നിന്നുള്ള kvass കൂടുതൽ ചൂടാണ്, അത് കൂടുതൽ അലഞ്ഞുപോകും, ​​കൂടുതൽ പൂരിതമാകുകയും ചെയ്യും. ഒരു ദിവസം ശേഷം, ഞങ്ങൾ സൌമ്യമായി യാദൃശ്ചികമായി അല്ലെങ്കിൽ തുണിയ്ിലോ വഴി ഡ്രിങ്ക് ഫിൽട്ടർ, കുപ്പികളിൽ ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് വൃത്തിയാക്കി. ഞങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് ആപ്പിൾ kvass ശീതീകരിച്ച് സേവിക്കാൻ, ഉയർന്ന ഗ്ലാസ് goblets മേൽ പകര്ന്നു.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ആപ്പിൾ kvass

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;
• അപ്പം kvass - 3 ലിറ്റർ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ മൂക്കുമ്പോൾ ആപ്പിൾ എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് വരണ്ട, ഒരു പീൽ ഒരു കോർ കൂടെ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് തടവുക. അടുത്തത്, ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ആഴമായ എണ്ന കൈമാറ്റം, പ്രീ-പാകം അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങിയ അപ്പം kvass ഒഴിച്ചു. എല്ലാ നല്ല ഇളക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു തുണിയ്ിലോ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത വഴി പാനീയം ഫിൽട്ടർ ആൻഡ് രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ കുപ്പികളിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ആപ്പിൾ kvass ഒഴിച്ചു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിക്കുക, എന്നാൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ അല്ല ഫ്രിഡ്ജിൽ അതു നല്ലത്.

അസാധാരണമായ kvass ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ ബിറ്ച്ച് സ്രവം നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് kvass , അല്ലെങ്കിൽ kvass ഒരുക്കും.