അതിഥികളെ ക്ഷണിച്ച ഒരു പാർട്ടിക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നത്, അതിഥികൾ മിക്കപ്പോഴും മദ്യം നൽകുന്ന ഒരു പാനീയം പോലെയാണ് അതിഥികൾ കരുതുന്നത്. പാർട്ടിയിൽ മികച്ച വൈവിധ്യം വെർമൗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ടെയിലുകളിൽ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
വെർമൗത്ത് ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് മദ്യം, അത് ചീര, വിത്തുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ പലവിധം ചായങ്ങൾ ആണ്. ഉണങ്ങിയ, വെളുത്ത, ചുവപ്പ്, പിങ്ക്, കൈപ്പുള്ള - വെർമൗത്ത് അഞ്ച് പ്രധാന കൂട്ടങ്ങൾ ഇന്ന് ലോകം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അവർ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ വെർമൗത്ത് കുടിക്കരുത്, പക്ഷേ മറ്റു പാനീയങ്ങളുമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വിരഹത്തിന്റെ മൂർധന്യമായതിനാൽ ഈ പാനീയം വിശപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നതിനുള്ള സ്വത്താണ്. അവർ പ്രധാനമായും വിരുന്നു മുമ്പിൽ കുടിപ്പാൻ, ചിലപ്പോൾ ഡിസേർട്ട് സമയത്ത്.
മയക്കുമരുന്ന് കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ വെർമൗത്ത് കോഗ്നാക്, വോഡ്ക, വിസ്കി, ജിൻ, ക്യാമ്പാരി, റം എന്നിവ ചേർക്കുക. നേർപ്പിക്കുന്നതിനായി, തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ പഴച്ചാറുകൾ, ടോണിക്സ്, കോല, സോഡ, പ്ലെയിൻ ജലം എന്നിവ പൂർണമായും ഇറക്കും. കക്ക്റ്റൈൽ ഗ്ലാസുകളുടെ അലങ്കാരം കട്ടികുറഞ്ഞ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ, ഗ്രേഡ്ഫ്രൂട്ട് കഷണങ്ങൾ, നാരങ്ങ പീൽ, ടിന്നിലടച്ച ഷാമികൾ, സ്ട്രോബെറി, പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പീച്ചുകൾക്ക് നൽകും.
ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായതും പ്രശസ്തവുമായ ചുവന്ന vermouth അത്തരം കോക്ടെയിലുകൾ "Americano", "Nigroni", "Manhattan".
Americano കോക്ടെയ്ൽ
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന vermouth - 30 മില്ലി;
- കാബർ - 30 മില്ലി;
- വെള്ളം സോഡ;
- നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് പീൽ
- ഓറഞ്ചിന്റെ ഒരു വൃത്തം.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു ഗ്ലാസിൽ അത് തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഐസ് പകരും. വെർമൗത്ത്, ക്യാമ്പ്, സോഡ, പൊടിച്ച ഐസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ മിക്സും. സൌരഭ്യവാസനയായി നാരങ്ങ പീൽ ഇട്ടു. ഓറഞ്ച് സർക്കിളുമായി അലങ്കരിക്കുന്നു.
ദി മൻഹട്ടൺ കോക്ക്റ്റെയിൽ
ചേരുവകൾ:
- വിസ്കി "ബർബോൺ" - 50 മില്ലി;
- മധുരമുള്ള ചുവന്ന vermouth - 40 മില്ലി;
- കയ്പേരി Angostura - 2 ഡാഷ് (അതായത് 1 മില്ലി);
- കോക്ക്ടെയിൽ ചെറി - 1 pc.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഞങ്ങൾ കോസ്റ്റെയിലുകൾ കലർന്ന ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് തണുപ്പിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മറ്റൊന്ന് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കും. ഒരു തണുത്ത കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് കടന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ടിന്നിലടച്ച ഷാമം അലങ്കരിക്കുന്നു. അത് വിസ്കി , വെർമൗത്ത് എന്നിവയുൾപ്പെടെ എല്ലാ കോക്ടെയ്ലുകളും തയ്യാറാണ്!
നാം ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സേവിക്കും.
പെൺകുട്ടികൾക്ക് വെർമൗത്ത് ബിയാൻകോ ഉപയോഗിച്ചുള്ള മൃദുവും താഴ്ന്നതുമായ കോക്ക്ടെയിലുകൾ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, "ഐഡിയൽ".
ആദർശമായ കോക്ടെയ്ൽ
ചേരുവകൾ:
- വെർമൗത്ത് ബിയാൻകോ - 80 മില്ലി;
- ടോണിക്ക് - 50 മില്ലി;
- വിസ്കി - 20 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- മധുര സിറപ്പ് - 10 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർക്കണം, നന്നായി ഇളക്കുക, കോക്ക്ടെയിൽ ഗ്ലാസിൽ ഒഴിക്കുക.
ശക്തമായ പാനീയങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ജിൻ, വെർമൗത്ത് "ട്രിമോ" എന്ന ഒരു കോക്ടെയ്ൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാം.
കോക്ക്ടൈൽ "ത്രോ"
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ vermouth - 50 മില്ലി;
- ചുവന്ന ഡെസേർട്ട് വെർമൗത്ത് - 50 മില്ലി;
- ജിൻ - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കലർത്തി കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകൾ ഒഴിക്കേണം.
വെർമൗത്ത് കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ സാൽവറ്റോർ ജിന്റ്, വോഡ്ക, കോഗ്നാക്, വിസ്കി കൂടെ, അതിന്റെ ടാര്ട്ടും രുചി കാരണം ഫലം മോര് അല്ലെങ്കിൽ സോഡ വെള്ളം കൂടെ ഇളക്കി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വെർമൗത്ത് ഒരു ശക്തമായ മദ്യമാണ്. മറ്റ് ശക്തമായ ആത്മാക്കളുടെ രുചി തികച്ചും നിഴൽ വീഴ്ത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടു, വോഡ്ക ആൻഡ് vermouth കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ ഏതെങ്കിലും കമ്പനിയിൽ എപ്പോഴും ജനകീയമാണ്.