പുതുവത്സരാശംസകൾ എന്നത് കുട്ടികൾക്കും കുട്ടികൾക്കും ലഭിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക അവധി. ഉത്സവ പട്ടിക എപ്പോഴും ഒരു സവിശേഷ രീതിയിൽ മൂടി വേണം, അത് സ്വാദിഷ്ടവും തൃപ്തികരും അനിവാര്യവുമാണ് - മനോഹരം! ചെലവുകുറഞ്ഞ പുതിയ പുതു സാലഡ്സ്, തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങളോട് ഇപ്പോൾ പറയാം.
പുതുവർഷ ലഘുഭരണ "മാൻഡാരിൻ"
ചേരുവകൾ:
- പ്രോസസ് ചീസ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഡിൽ - 1 കുല
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ, ഹാർഡ് കാരറ്റ് വേവിക്കുക - പാകം വരെ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. മൂന്ന് ഉരുകി ചീസ് തൈര്, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ പോലെ തന്നെ. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ വറ്റല് വേവിച്ച കാരറ്റ് ധൂളിപ്പിക്കും. ചീസ് പിണ്ഡം റോൾ പന്തിൽ നിന്ന് വറ്റല് കാരറ്റ് അവരെ മൂടുക. നാം പച്ചപ്പ്, ലോറൽ ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
പുതുവത്സര മേശപ്പുറത്ത് ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- തയ്യാറായ ടാർലറ്റ്സ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ക്രീം ചീസ് ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 120 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഒലീവും - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു grater ന് പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു ചീസ് മൂന്നു അതു തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. കുഴികളല്ലാത്ത ഒലീവ് വളയങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു. വേവിച്ച മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം മൂന്നു ഇടവകകളുള്ള ഒരു ഗ്ലാറിലാണ്. മുട്ട, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ലഭിച്ചത് പിണ്ഡം നിറയെ നിറയെ, മുകളിൽ നിന്ന് ചുവന്ന കാവിയാർ, ഒലിവു പാത്രങ്ങൾ ഇട്ടു.
പുതുവത്സര സാലഡ് "മങ്കി"
ചേരുവകൾ:
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ്;
- പ്ളം - 1 കഷണം;
- വേവിച്ച കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കൊറിയൻ ലെ കാരറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക്
തയാറാക്കുക
ക്രാബ് വിറകുകൾ ശരാശരി grater ന് ചെറുതായി frostbitten അവരെ മൂന്നു എടുത്തു. ചുവന്ന വരകൾ ഒരു ദമ്പതികൾക്ക് അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി അവശേഷിക്കുന്നു. ചിക്കൻ ഒരു ഗ്രാമിന് മൂന്ന് ആണ്. ഏതാണ്ട് ¼ ചീസ് ആൻഡ് വറ്റല് ഞണ്ട് വിറകു അലങ്കരിക്കാനുള്ള അവശേഷിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഷെല്ലിൽ നിന്ന് തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണ്. അവയെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ്