ശീതകാലം ഉണക്കമുന്തിരി - ജാം, compotes ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ആശയങ്ങൾ

ശീതകാലം ഏതെങ്കിലും ഉണക്കമുന്തിരി ഏതെങ്കിലും വിളവെടുക്കുന്നു - ഓഫ്-സീസണിൽ മതിയായ വിറ്റാമിനുകൾ, ഒരു സ്രോതസ്സ്. ഇത്തരം പരിരക്ഷ എല്ലാത്തരം ഡെസേർട്ട് നിർമ്മാണത്തിലും രുചികരമായ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും കാരണം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ജാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ആവശ്യമുള്ള ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ എണ്ണം കൊണ്ട് സ്റ്റോക്ക്.

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ?

ശീതകാലം വിളവെടുപ്പ് currants രീതികൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നൽകി, അത് തീർച്ചയായും അനുയോജ്യമായ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, ശൈത്യകാലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം.

1. ഏറ്റവും സാധാരണ വഴി ജാം ആണ്. അത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി നിലനിർത്താൻ, ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി നീണ്ട പാചകം കഴിയില്ല.
2. സരസഫലങ്ങൾ എല്ലാ വിലയേറിയ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാനും ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ പാചകം പാചകം ഇല്ലാതെ ശീതകാലം ഉണക്കമുന്തിരി ആണ്. പാചക കൃത്യമായി നടപ്പിലാക്കിയ എങ്കിൽ, ബില്ലറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് എല്ലാ ശൈത്യകാലത്ത് സൂക്ഷിച്ചു വൃത്തിയാക്കി ഇല്ല.
3. ജ്യൂസ് ആൻഡ് compotes വ്യത്യസ്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇനങ്ങൾ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ സംരക്ഷണ സമയത്ത് എത്തി എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം യഥാർത്ഥ പാചക സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, ആസ്വദിപ്പിക്കുകയും കഴിയും.
4. ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ പഴരസത്തിന്റെ ഉത്പാദനം, വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി അനുയോജ്യമായതാണ്, ശീതകാലം അതു കുട്ടികളെ പോലെ ഒരു തികഞ്ഞ വഴി, കുട്ടികളെ.
5. ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ പലപ്പോഴും കൂടുതൽ സ്പീഷിസുകൾ ലഭിക്കാറുണ്ട്. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
6. ശീതീകരിച്ച - വിളവെടുപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ ഏറ്റവും കമിതാക്കളായി ആൻഡ് uncomplicated വഴി. വ്യത്യസ്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇനങ്ങൾ ഫ്രീസ് അനുയോജ്യമാണ്. പൂർണ്ണമായും സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ വറ്റല് ഉണക്കമുന്തിരി

പാചകം ചെയ്യാതെ ശൈത്യകാലത്ത് പഞ്ചസാര ഉഴിച്ചെടുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഉണക്കമുന്തിരി തയാറാക്കാൻ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കഴിയും. സരസഫലങ്ങൾ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനു പുറമേ, അലങ്കാരവത്കരണം ഓഫ്-സീസണിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പോലെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ പോലെ കഴിക്കുകയോ കേവലം ഭക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. Recipe ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി ഏതെങ്കിലും മുറികൾ വിളവെടുത്തു അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ അനുപാതം.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ഉണക്കമുന്തിരി കുളിച്ചു വാലിയും വാലിയും വൃത്തിയാക്കി.
2. മുത്തുവീശി ബ്ലൻഡർ തറച്ചുമിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു അരിപ്പ വഴി കൂടി.
3. പഞ്ചസാര മൂടി ഉടൻ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു വിതരണം, 2 സെ.മീ അറ്റത്ത് എത്തുന്നത്.
4. ശേഷിക്കുന്ന സ്ഥലം പഞ്ചസാര നിറച്ച്, ഒരു തൊപ്പി നൈലോൺ മൂടി ഒരു ഫ്രിഡ്ജറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ശീതകാലം ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് ജാം "Pyatiminutka"

മഞ്ഞുകാലത്ത് ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ "അഞ്ച് മിനിറ്റ്" സമാന ഗുണങ്ങളുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ മറ്റുതരത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന പാചകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 5 മിനിറ്റ്, കൂടുതൽ കാലം തിളപ്പിക്കാതിരുന്നതിനാൽ വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് ജാം വേവിച്ചെടുക്കാം, ചുവപ്പ്, വെളുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 3 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 2,5 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. Currants പാചകം, അലക്കി, പഞ്ചസാര പകരും.
2. ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കാനായി 5-7 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
3. തിളപ്പിക്കുക, കൃത്യമായി 5 മിനിറ്റ് പാകം. തണുപ്പിക്കാൻ.
4. വീണ്ടും തിളയ്ക്കുന്നതും തണുപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയും ആവർത്തിക്കുക.
5. ഉടൻ ജാം ജാം 5 മിനിറ്റ് മൂന്നിലൊന്ന്, അണുവിമുക്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കോർക്ക്, സ്വയം തിരിഞ്ഞു വന്ധ്യംകരണത്തിന് ഒരു രോമക്കുളത്തിന് കീഴിൽ ഇട്ടു.

ശീതകാലം പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഉണക്കമുന്തിരി

പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ശീതകാലം അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, അത് ഒരു സംരക്ഷണ ഘടകം കൂടാതെ ആണ്, അതു സരസഫലങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക നല്ലതു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ജലസംഭരണമുണ്ട്. വലിയ വെള്ളമെന്നു കൊയ്ത്തിന്നു അത്യാവശ്യമല്ല, ഈ ഉണക്കമുന്തിരി തുറന്ന രൂപത്തിൽ ഒരു ചെറിയ സമയത്ത് സൂക്ഷിച്ചു. ഓഫ് സീസണിൽ, അതു ബില്ലെറ്റ് നിന്ന് ഒരു compote അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ വാളുകളെ വൃത്തിയാക്കിയതാണ്.
2. വെള്ളമെന്നു പാഴായി ആൻഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു, വെള്ളം കഴിയും തോളിൽ തോറും വേണം.
3. ഉണക്കമുന്തിരി തിളപ്പിക്കുക ചുവടെ മുങ്ങിക്കുഴിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം വേണമെങ്കിൽ.
4. ബാങ്കുകൾ പൂർണ്ണമായും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഇവ ചെയ്യണം. തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പുകളുമായി സരസഫലങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞില്ല.
5. കോർക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് പഞ്ചസാരയില്ലാതെ വേവിച്ചതല്ല, സ്വയം പിരിഞ്ഞുപോകുന്നതിനായി ചൂടായി പോകുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് ഉണക്കമുന്തിരി സിറപ്പ്

വിളവെടുപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ വേഗമേറിയ, എന്നാൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമായ വഴി ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു റെഡ്കറന്റ് സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം എന്നതാണ്. ഐസ്ക്രീമിന് ഒരു ടോപ്പിങ് ആയി, അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുക. കൂടുതൽ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞ ബില്ലിൻറെ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വെള്ളം കുറയുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
• വെള്ളം 250 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. വൃത്തിയാക്കിയത്, വൃത്തിയാക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക.
2. ജ്യൂസ് ചൂഷണം ഏതെങ്കിലും വഴി: ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി, ഒരു juicer, ഒരു ബ്ലെൻഡർ.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചു, പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു.
4. വെള്ളം കൊണ്ടുവന്നു തീ വെച്ചു.
5. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ആവശ്യത്തിന് സാന്ദ്രത വരെ വേവിക്കുക.
6. ബസ്, കോർക്ക് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

ശൈത്യകാലത്ത് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സോസ്

ശൈത്യകാലത്ത് മസാലയും മിതമായ ചൂടുമുള്ള റെഡ്കറന്റ് സോസ് , ജോർജിയൻ "തെക്കാമിയ" പോലെയാണ്, കൂടുതൽ പുളിച്ച രുചി മാത്രമാണ്. സ്റ്റോറേജ് സമയത്ത്, താളിക്കുക അല്പം സുണീ ചെയ്യും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, അടുത്ത ദിവസം സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. ബില്ലറ്റ് ഒരു സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ ചേരുവയായി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 2 കായ്കൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക് കറുപ്പും ചുവപ്പും നിലത്തു, ബാസിൽ, ഉണങ്ങിയ പുതിന - 1 ടീസ്പൂൺ ഓരോ.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, കഴുകി ചെയ്യുന്നു.
2. ജ്യൂസ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വെളിച്ചം വരെ തിളപ്പിക്കുക.
3. പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. 20 മിനിറ്റ് കുക്ക്, ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നർ, കാര്ക് ചൂടുള്ള ആൻഡ് സ്വയം sterilisation ഇട്ടു.

ശൈത്യകാലത്ത് ഉണക്കമുന്തിരി നീര്

ജ്യൂസ് രൂപത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ ഒരു വലിയ വിളവു കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗമാണ്. പൂർണ്ണമായി കേന്ദ്രീകരിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് കുറിപ്പടി ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ശൈത്യകാലത്ത് അത് പാനീയം വളരെ പൂരിതമാണെന്നു തോന്നിയേക്കാം. സരസഫലങ്ങൾ 1 കിലോ നിന്ന് കേന്ദ്രീകരിച്ചു ജ്യൂസ് 700 മില്ലി ഔട്ട് ചെയ്യും, ഒരു തുക വെള്ളം 1 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• വെള്ളം 250 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - അര ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. തക്കാളി തടവുകേ, കഴുകുക, ഏതെങ്കിലും തരത്തിൽ ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
2. കേക്ക് നിന്ന് ബുദ്ധിമുട്ട്, പഞ്ചസാര മൂടി.
3. നുരയെ പൊതിഞ്ഞ്, പായസം ഇടുക.
4. 20 മിനിറ്റ് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം ഒഴിക്ക വെള്ളം 20 മിനിറ്റ് വേണം തിളപ്പിക്കുക.
5. ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ ജ്യൂസ് വരച്ച്, അതിനെ ദൃഡമായി മുദ്രയിടത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഉണക്കമുന്തിരി compote - ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

എപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമല്ല, മയക്കുമരുന്ന് സ്റ്റോറിൽ ഒരു വലിയ ബദൽ - ശൈത്യകാലത്ത് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു ലളിതമായ compote . സംരക്ഷണ സമയമായി എത്തി മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ ഘടന സപ്ലിമെന്റ്: raspberries, നിറം, മറ്റ് currants. പഞ്ചസാര പുറമേ, ഒരു സംരക്ഷണ ഘടകം, നിങ്ങൾക്ക് 3 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ 1 ചെറിയ നുള്ള് മതി സിട്രിക് ആസിഡ്, ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 300 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - ½ ഇനം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - ½ ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. സ്മോക്കിംഗ് കഴുകി ഓഫ് തടവുക, ഒരു ബസ് വന്നു ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര അതു പൂരിപ്പിക്കുക.
2. വെള്ളം പാകംചെയ്തു, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
3. ഒരു ലിഡ് മൂടുക, 20 മിനിറ്റ് നില്പാനും അനുവദിക്കുക, ചാറു ഊറ്റി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
4. തുരുത്തി, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, ചൂട് സിറപ്പ് ഒഴിക്ക സീൽ മുദ്രയിട്ടും സംഭരണത്തിനായി അയയ്ക്കുക.

ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി മാർമാടൈൽ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ മധുരമുള്ള ഉണക്കമുന്തിരി - മാർമാടലേറ്റ് - കുട്ടികൾക്ക് ഒരു ആദരവ് ട്രീറ്റ്മെന്റ്. മധുരവും തണുത്ത സ്ഥലത്ത് മധുരമുള്ള, സീൽ ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ മധുര പലഹാരങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഉണക്കിവിടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഡ്രൈ ബെറി പാലിലും മുറിയിലായിരിക്കാം, പക്ഷേ പ്രക്രിയ പച്ചക്കറിക്ക് അടുപ്പത്തുവാനോ ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രൈയർ വേഗത്തിലായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
• തളിക്കാനായി പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടി.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, തടവുക, തടവുക.
2. വെയിലത്ത് എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിണ്ഡം വിതരണം ചെയ്യുക. രൂപീകരണം കനം 1.5 സെ.മീ വരെ ആണ്.
3. 100 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ 8 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
4. പിണ്ഡം സുണീമായും, മൃദുലമായി, പക്ഷേ ഇടതൂർന്നതാകണം.
5. പൂർണ്ണമായും പഴരസമാക്കി തണുക്കുക, പഞ്ചസാര ഉരുട്ടി, റാൻഡം അത് മുറിച്ചു ഒരു സീൽ ഉണങ്ങിയ കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു.

വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് ജെല്ലി - ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ജെല്ലിന്റെ രൂപത്തിൽ ഓരോ മധുരപലപോലെ, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്കും ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നു. വെളുത്ത സരസഫലങ്ങൾ ചുവപ്പ്, കറുപ്പ് എന്നിവയേക്കാൾ pectin ഉള്ളതാണെന്ന് അറിയാം, കാരണം നാരുഭാസത്തെ സുലഭമാണ്. ദ്രാവക പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു ജനാലകളിൽ, പക്ഷേ ജെല്ലി സംഭരിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്ന "ജമ്പി" സ്ഥിരത കൈവരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. Currants പാചകം, കഴുകിക്കളയാം, തുടച്ചു.
2. പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കി പാചകം ഇടത്തരം ചൂട് ഇട്ടു, നുരയെ നീക്കം.
3. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ, മൂന്നിലൊന്ന് കുറച്ചുകൊണ്ട് വോള്യം കുറയ്ക്കുക.
4. വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കണ്ടെയ്നറുകൾ ശീതകാലം വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് സീൽ ജെല്ലി. ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ശീതകാലം currants ഫ്രീസുചെയ്യാൻ എങ്ങനെ?

ശീതകാലം തണുത്തുറഞ്ഞ ഏതെങ്കിലും ഉണക്കമുന്തിരി മദ്യപാനവും മധുരപലഹാരങ്ങളും അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഡിസേർട്ട്സും ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ അനിവാര്യ ഘടകമാണ്. ഈ രീതി തയ്യാറാക്കുക സരസഫലങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള കഴിയും. ഉണക്കമുന്തിരി പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ളവരോടൊപ്പം കൂടെ, ശാഖകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ പാലിലും തുടച്ചുമാറ്റി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി.

തയാറാക്കുക

1. ശീതകാലം തണുത്തു currants സരസഫലങ്ങൾ ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നു. അവ കഴുകി ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. ഫ്രീസറിലുള്ള ഒരു കിടക്കയിൽ ഒരു ലെയറിൽ സരസഫലങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുക.
3. സരസഫലങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും കഠിനമാക്കുകയും, അവർ ഒരു തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നർ മാറ്റുന്നു.