സെലറി - ഒരു പച്ചക്കറി വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ, നിങ്ങൾ പറയും, ഈ പ്ലാന്റ് പ്രധിരോധ ആണ്. റൂട്ട് വിളവെടുപ്പ്, പച്ച നിറത്തിലുള്ള കാണ്ഡം എന്നിവ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സെലറി അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ അവർക്ക് പ്രത്യേക സ്പെസിഡും സ്വഭാവവും നൽകുന്നു. സെലറിക്ക് ആവർത്തന ഉപയോഗം മനുഷ്യശരീരത്തിലെ എല്ലാ സംവിധാനങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ ഗുണം ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് കോളിഫ്ലവർ സെലറിയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഞങ്ങളോട് പറയൂ. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത രീതി പിന്തുടരുന്നവർക്ക് അത്തരം വിഭവങ്ങൾ അത്യുത്തമമാണ്.
കോളിഫ്ലവർ സെലറി നിന്ന് മെലിൻ സൂപ്പ്-പാലിലും പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- പ്രകൃതി കട്ടിയുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് ;
- പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി, ചതകുപ്പ, റോസ്മേരി, ബാസിൽ);
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാജ് എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ പൂശുന്നു. നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, സീസൺ ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രത ലേക്കുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് വെള്ളം. ഇതിന് നീരോ, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ സൂപ്പ് ഘടന സെലറി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ബ്രോക്കോളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മത്തങ്ങ, കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് റൂട്ട് വിളകൾ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല, അവ മൃദുലമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബ്ലാഞ്ച് (അതായത്, കുറച്ച് മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക). വിറ്റാമിൻ ബോംബ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന അത്തരമൊരു സൂപ്പ്, ഉണങ്ങിയ മൾട്ടി-ധാന്യങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ആഹാരമുള്ള അപ്പം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സെലറി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ചാറു പകരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 200 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- അരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ഫിൽട്ട് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് മുറിച്ചു
പുളിപ്പില്ലാത്ത റൊട്ടി കൂടെ സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.