അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കോളിഫ്ളവർ അതിന്റെ mouthwatering രൂപവും അസാധാരണമായ അതിലോലമായ രുചി എല്ലാവരെയും ആകർഷിച്ച് അപക്ഷഥമായി ആ അവിശ്വസനീയമായ ലളിതമായ രുചികരമായ സസ്യാഹാരം ആണ്. ഈ വിഭവം അതിഥികൾ അതിന്റെ മൗലികത പ്രസാദിപ്പിക്കും മാത്രമല്ല വായിൽ കേവലം ഉരുകിപ്പോകും ചെയ്യും. ക്യാബേജ് ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി souffle ആണ് ഒരു രുചികരമായ ശാന്തയുടെ ചീസ് പുറംതോട് ലഭിക്കും. അത്തരം ഒരു വിഭവം എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന അത്താഴത്തിന് പകരമാകാം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ശ്രദ്ധചേര്ത്ത് കോളിഫ്ളവർ പാചകം വേണ്ടി രസകരമായ ലളിതമായ പാചക കൊണ്ട്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോളിഫ്ളവർ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കോളിഫ്ളവർ - 1 പിസി;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രുചികരമായ കോളിഫ്ളവർ ഒരുക്കുവാൻ, നാൽക്കവല ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ വിസർജ്യവും കഴുകി. പിന്നെ, ഒരു എണ്ന ചേർക്കുക, വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശേഷം, ചാറു സൌമ്യമായി വറ്റിച്ചു, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിച്ചു. ചീസ് ഒരു ചെറിയ ഗ്രേഡിൽ തടവി. മുട്ടകൾ തീയൽ തല്ലി, പാൽ ഒഴിച്ചു വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടശേഷം യൂണിഫോം വരെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
ബേക്കിംഗ് ഫോം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു, inflorescences മുകളിലേക്ക് കോളിഫ്ളവർ പ്രചരിപ്പിക്കാനും മുട്ട മിശ്രിതം കൂടെ തുല്യമായി പകരും ആണ്. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് മുൻപ് ഒരു ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോളിഫ്ളവർ തയ്യാറാക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് നിറം - 1 തല;
- ക്രീം ഫാറ്റി അല്ല - 200 മില്ലി;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് പൂങ്കുലകൾ വിഭജിക്കുകയും കഴുകി. അപ്പോൾ, വെള്ളം അവരെ നിറക്കുക 5 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് അച്ചിൽ വഴിമാറിനടപ്പ് തണുത്ത പൂങ്കുലകൾ ഇറങ്ങി കാണ്ഡം പരത്തുകയും. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, സുഗന്ധങ്ങളോടുകൂടിയ ബജ്റഡ് ചീസ് ഒന്നിച്ച് ക്രീം ഒഴിച്ചു ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് സൌമ്യമായി അടിച്ചു. ഒരു അച്ചിൽ രൂപം 20 മിനിറ്റ് മുൻപ്, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ചുട്ടു കോളിഫ്ളവർ പകരും, ഒരു അച്ചിൽ വെച്ചു പച്ചക്കറി. റെഡി വിഭവം പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഏതെങ്കിലും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഊണിനൊപ്പം പട്ടികയിൽ സേവ ചെയ്തു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്റ്റഫ് കോളിഫ്ളവർ
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - 500 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
- പരുത്തിക്കപെട്ട തുക - 100 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, കോളിഫ്ളവർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇല നിന്ന് പുറത്തിറങ്ങി, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ സ്റ്റംപ് മുറിച്ചു. ഒരു എണ്ന ൽ, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു രുചി ഉപ്പ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുഴുവൻ തയ്യാറാക്കിയ ക്യാബേജ് കുറയ്ക്കും, തീ ഇട്ടു, ഒരു നമസ്കാരം, ജ്വാല കുറയ്ക്കും പച്ചക്കറി ബ്ലാഞ്ച് 5
സവാള സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ വെട്ടിയിട്ടു, പുഴുങ്ങുന്നു. പൂർത്തിയായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, മുട്ട ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം, വറുത്ത നന്നായി സ്പൂണ് പച്ചിലകൾ വെച്ചു. നന്നായി ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ്, ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് തടവുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, എല്ലാ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം മതേതരത്വത്തിന്റെ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, എണ്ണ. ബജ്റയും ചീസ് മുട്ടയും ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് കൂടിച്ചേർന്ന്, ഞങ്ങൾ ഇളക്കുക, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ താലത്തിൽ ഈ വിഭവം അരങ്ങേറിയിട്ട് 30 മിനിറ്റ് ചൂടായ അടുപ്പിൽ അതു ചുടേണം.