Vinaigrette പാചകത്തിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ സാലഡ് ഏത് മേശയിലും അനുയോജ്യമാണ്, അവധിദിനങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് "Vinaigrette" എങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.
ആപ്പിളുമൊത്തുള്ള Vinaigrette പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- മിഴിഞ്ഞു - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - ഊതുക;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വിവിധ സോസ്പാനുകളിൽ തിളപ്പിച്ച്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുകയും വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം സമചതുര കൊണ്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന മുറിച്ചു ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് വെച്ചു അവരെ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ കീറുകയും, ആപ്പിളിൽ നിന്ന് പീൽ വെട്ടി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക ഉപ്പിട്ട വെള്ളരികൾ ചെറിയ ചതുരക്കഷണം മുറിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കും. മിഴിഞ്ഞു ചേർക്കുക, ഇളക്കി ആരാണാവോ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ.
ആപ്പിളും ചുകന്നയും കൊണ്ട് Vinaigrette
ചേരുവകൾ:
- pickled വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 പിസി;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്ത വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ മുൻകൂട്ടി കഴുകി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, എന്നിട്ട് വൃത്തിയാക്കിയ. ശേഷം, സമചതുര അവരെ വെട്ടി ഒരു നല്ല സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. കരിമ്പായം ഞങ്ങൾ പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നു: തല, വാൽ, അസ്ഥികൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി. നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുക. കുക്കുമ്പർ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. നന്നായി സാലഡ് ഇളക്കുക, മേശ വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണയിൽ നിറക്കുക.
കാബേജ് ഇല്ലാതെ ആപ്പിൾ കൊണ്ട് Vinaigrette
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 600 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി പച്ച - 1 കുല
- നാരങ്ങ നീര്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന കഴുകി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് പാകം വരെ, മൂടി അടയ്ക്കുക. ഫിനിഷ്ഡ് റൂട്ട് വിളകൾ തണുത്ത്, വൃത്തിയാക്കിയ, ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് കൊണ്ട്, സൌമ്യമായി ദ്രാവകം ഊറ്റി സാലഡ് ചേർക്കുക. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, പുതിയ വെള്ളരിക്ക തുണി കലശം. ആപ്പിൾ നിന്ന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കോർ മുറിച്ചു, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര് vinaigrette തളിക്കേണം, രുചി ഉപ്പ് വെള്ളം സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക.