ബ്രോക്കോളി , കോളിഫ്ളവർ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കാസ്സറോൾ യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണരീതിയാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് ഇത്.
പുതിയ ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ നിന്ന് casseroles വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി - 400 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ക്രീം 10% - 500 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ കടന്നു കാബേജ് വെട്ടി രുചി വെള്ളം ചേർത്ത്, പകുതി തയ്യാറാണ് വരെ വേവിക്കുക. ഉടനെ ഒരു colander ലെ ചൂട് പച്ചക്കറി ഉപേക്ഷിക്കുക ഗ്ലാസ് അധിക ദ്രാവക ഉണ്ടാക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. കാബേജ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ ന് തവിട്ട് ബ്രൌൺ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുത്തി അതു പാകം വരെ. വറ്റല് ചീസ് ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഇട്ട് രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു സെറാമിക് അച്ചിൽ പച്ചക്കറി ഇട്ടു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സോസ് ഒഴിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിന്നുകൂടി കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് കാസറോളം അയയ്ക്കും.
ഒരു മൾട്ടിക്റീവിൽ ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കാസ്സറോൾ
ചേരുവകൾ:
- ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം;
- കാബേജ് നിറം - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ സോൺ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- മുട്ട - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ, പൂങ്കുലകൾ കാബേജ് അഴിച്ചു ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന ഇട്ടേക്കുകയും പാകം. അപ്പോൾ ഒരു colander ലെ പച്ചക്കറി ഉപേക്ഷിക്കുക ആൻഡ് കഴുകിക്കളയാം. ഇപ്പോൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കുക: മുട്ട ക്രീം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സീസൺ, മിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം കഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു multivark രൂപത്തിൽ കാബേജ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും മുകളിൽ ഒരു ക്രീം മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം, ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടച്ച് പ്രോഗ്രാം "ബേക്കിംഗ്" വെച്ചു 30 മിനിറ്റ്.
കോളിഫ്ലവർ, ബ്രൊക്കോളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയിൽ നിന്ന് വീടിച്ചെടികൾ
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബ്രോക്കോളി - 150 ഗ്രാം;
- കോളിഫ്ളവർ - 150 ഗ്രാം;
- ഗ്രൗണ്ട് പുറംതോട് - 2 കപ്പ്;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അത്തരം ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടന്നു, തകർത്തു luchok ചേർക്കുക, മുട്ട ലെ ഡ്രൈവ്, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് സുഗന്ധ. കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് ബ്രോക്കോളി കഴുകുക, ചുട്ടുകളയേണം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, രുചി അതു പകർന്നു. എന്നിട്ട് അതിനെ ഒരു colander ലെ തള്ളിക്കളയുക. നാം എണ്ണ കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടി പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പോലും പാളി താഴെ വെച്ചു. മുകളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ കാബേജ് ഇട്ടു, ത്യജിച്ചു forcemeat ലെ പൂങ്കുലകൾ അമർത്തിയാൽ. എല്ലാ അടിപ്പു മുട്ട, ഒരു ലിഡ് ഇട്ടു 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രോക്കോളി കാബേജ് നിന്ന് വീടായിരുന്നു അയയ്ക്കുക.