നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിലും ചില ചേരുവകൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഈ പിസ്സ പാചകം വേഗത്തിൽ ഒരു സംതൃപ്തവും രുചികരമായ വിഭവം എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് തുള്ളി മുതൽ പിസ്സ
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് തയ്യാറായ കുഴെച്ച - 655 ഗ്രാം;
- ഫ്രെഷ് ചിപ്പിനോൺസ് - 235 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 205 ഗ്രാം;
- സോസേജ് - 205 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet - 145 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 65 ഗ്രാം;
- തക്കാളി കാച്ചപ്പ് - 35 മില്ലി;
- പച്ചിലകൾ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
Champignons തക്കാളി കഴുകി നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. സോസേജ് വൃത്തങ്ങളിൽ വറ്റിക്കും, ചിക്കൻ fillet ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു സമചതുരക്കടുത്ത് തകർത്തു. പച്ചക്കറി കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെണ്ണ വലിയ grater ന് തടവി.
ശീതീകരിച്ച് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടിവെച്ചു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 205 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു താപനില preheated ആണ്. കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂടിയ പാത്രത്തിൽ മൂടുക, മൃദുവായി കുഴമ്പ് ഷീറ്റ് വിടുക. തക്കാളി സോസ് കൂടെ ഇരുമുന്നണികൾക്കും അതു വഴിമാറിനടപ്പ്, പൂരിപ്പിച്ച് തയ്യാറായ ചേരുവകൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ധാരാളമായി തളിക്കേണം. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിക്കാനായി തയ്യാറാക്കിയ കുഴക്കത്തിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ വീട്ടുപകരണത്തെ പിസ്സാക്കി, തുടർന്ന് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്നു.
പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച പിസ്സ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് ഫ്രീ batter - 515 ഗ്രാം;
- സ്മോക്ക് സോസേജ് - 205 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 155 ഗ്രാം;
- റിപ്പ് തക്കാളി - 140 ഗ്രാം;
- Pickled വെള്ളരിക്കാ - 75 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 45 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പിസ്സ ഒരുക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, തയ്യാറായ പഫ് പേസ്ട്രി പൊട്ടിച്ചിരിക്കുകയും ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഒരു ചതുരത്തിൽ കട്ടികൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ സൌമ്യമായി പച്ചക്കറി എണ്ണ മേലാകെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അച്ചിൽ കൈമാറ്റം. ഞങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി താഴ്ത്തിയിട്ട് ഫില്ലിങ്ങിലേക്ക് പോവുകയാണ്. ഇതിന് സോസേജ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചിരിക്കുകയാണ്.