ചിക്കൻ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പും ഇതിനകം ഞങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റസ് പരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു എന്ന് തോന്നുന്നില്ല. ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ അവർ തങ്ങളെത്തന്നെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ തയ്യാറാകുന്നില്ല. സങ്കീർണ്ണമായ പാചകം നിങ്ങൾ മറക്കുകയും ലളിതവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് മടങ്ങുകയും ചെയ്താലോ? ഉദാഹരണത്തിന്, നാരങ്ങാ കൂടെ ചുണങ്ങും ആൻഡ് indecently സുഹൃത്തുക്കളായി കോഴി ചുടേണം.
ഒരു ക്ലാസിക് പാചക - നാരങ്ങ ചുട്ടു ചിക്കൻ
പാചകം ആരംഭിക്കാൻ ഞാൻ വിചാരിക്കുന്നു - ഏത് വിരുന്നിന്റേയും ക്ലാസിക്കിനൊപ്പമാണ് - ഒരു സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും ചുട്ടു മധുരമുള്ള ചർമ്മം.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 1.5 കിലോ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- കടൽ ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- റോസ്മേരി - 3 ശാഖകൾ;
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറുനാരങ്ങയിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ എറിയാം, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പരമാവധി 10 സെക്കന്റ് വരെ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക - ഈ രീതി സിട്രസ് സാധാരണത്തേതിനേക്കാൾ ചത്തത് കൂടുതൽ ജ്യൂസ് നൽകും. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള നാരങ്ങ തളിക്കുകയാണ്, പിണ്ണാക്ക് ഭാഗത്ത് പുതിയ റോസ്മേരിയുടെ ശാഖകളിലാക്കി വയ്ക്കുക.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മൃദുവായ വെണ്ണ, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിലത്തു വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം ഒരുക്കും. നാം ചർമ്മത്തിൽ ചർമ്മത്തിൽ ഇട്ടു, കൂടുതൽ ചീഞ്ഞുകളഞ്ഞ്, ഉണക്കിയതിൽ നിന്നും രക്ഷപ്പെടുത്തുകയും, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും ശരീരം മുഴുവനായി പിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഇപ്പോൾ നാരങ്ങ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ ബേക്കിംഗിന് തയ്യാറാണ്. 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു മണിക്കൂറെടുക്കും. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് കട്ടിംഗ് സമയത്ത് പുറത്തു കരിഞ്ഞില്ല, അതിനാൽ, മാംസം അവശേഷിക്കുന്നു അങ്ങനെ, ഫോയിൽ കീഴിൽ 10-15 മിനിറ്റ് പക്ഷിയെ സൂക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ.
നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചിക്കൻ തുട - 6-8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചവറ് സവാള - 8 എണ്ണം;
- അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഒറെഗാനോ - 5 ശാഖകൾ;
- വൈറ്റ് വൈൻ - 100 മില്ലി;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശുദ്ധിയുള്ള, വെട്ടി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു രുചി രുചികരമായ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ചുടേണം.
ഇതിനിടയിൽ, ചിക്കൻ നല്ലതാണ്, ഒപ്പം ഒരു പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരെഗാനോ, മുഴുവൻ കോൾട്ടുകൾ, ബേക്കണിന്റെ നാരങ്ങ, കൊഴുപ്പുള്ള കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. 200 ഡിഗ്രി സ്വർണൻ പുറംതോട് 20 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ചിക്കൻ ചിക്കൻ, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചാറു വീഞ്ഞു, പായസം ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു.
ചിക്കൻ ഒരു ചെറുനാരങ്ങ, സുഗന്ധം, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം.
നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ ചിക്കൻ
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - ശരീരഭാരം, അത്ലറ്റുകൾ, ഭക്ഷണരീതിയിലെ വൈദഗ്ധ്യം എന്നിവയെല്ലാം കണ്ടെത്താം. അത്തരം പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ മാംസം ഇതിനകം ചക്ക നിറയ്ക്കുമ്പോൾ എന്തു ചെയ്യണം? നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഈ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം നിങ്ങളുടെ പലിശ പുതുക്കുന്നതിനുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കുരുമുളക് - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ നീര് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കാശിത്തുമ്പ - ½ ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ചാറു - 1 ഇനം;
- പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ fillet സീസൺ. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ സ്വർണം വരെ ഉള്ളി മുറിച്ചു
ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ആഴത്തിലുള്ള രൂപത്തിൽ സോസ് ഒഴിച്ചു ഓരോ ഫിറ്ററ്റും പുതിയ നാരങ്ങയുടെ വശം മാറ്റി ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. നാം 180 ഡിഗ്രി 25-30 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ fillet ചുടേണം. അവസാന 5 മിനിറ്റ്, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ തവിട്ട് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഫോയിൽ നീക്കം, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.