എല്ലാ ചീസ് കാമുകൻ ഈ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് അഭിനന്ദിക്കുന്നു. ചീസ് തന്നെ കൂടാതെ, അതിൽ പച്ചക്കറികളും മീശ ബേലും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉൽപാദന സമയത്ത്, നിങ്ങൾ തണുത്ത സീസണിൽ ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവം ലഭിക്കും, എന്നാൽ ഒരു യഥാർത്ഥ സീസണിൽ ചീസ് വേണ്ടി, കാലവര്ഷം ഒരു തടസ്സമല്ല, വലത്?
മീശ, ഉരുകി ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
സൂപ്പ് വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 650 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി chives;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 110 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 75 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 170 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- നിലത്തു Paprika, കായെ കുരുമുളക് - 1/2 ടീസ്പൂണ്.
മീറ്റ്ബാക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി:
- ഫോസ്മെറ്റ് (ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി) - 540 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 35 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പക്കഷണം;
- പാൽ - 115 മില്ലി;
- കൊഴുപ്പ് പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ സൂപ്പ് പാകം പോകാൻ പോകുന്ന പാൻ ആദ്യം കാര്യം, ഉള്ളി, പാപ്പിക്ക് ആൻഡ് കൈനെ കുരുമുളക് സീസൺ സംരക്ഷിക്കുക. ഉള്ളിക്ക് വറ്റിച്ച വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ ചേർക്കുക, ചാറു ഒഴിക്കുക. ഉടൻ ദ്രാവക ഒരു നമസ്കാരം വരുമ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ലേഡീസ് ഒരു ജോഡി തിരഞ്ഞെടുക്കുക ക്രീം ചീസ് ക്രീം ചീസ് ഖണ്ഡം കഷണങ്ങൾ പിരിച്ചു. ഒരു എണ്ന ലെ ചാറു പരിഹാരം ലേക്കുള്ള ചീസ് പരിഹാരം പകരും, എന്നിട്ട് - ചീസ് മൂന്നാം തരം അയയ്ക്കുക.
ചാറു വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക സമയത്ത്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മിശ്രിതം നിന്ന് meatballs കലർത്തുക കഠിനമായി ചീസ് കൂടെ, brioche ആൻഡ് പച്ചിലകൾ പാൽ സ്പൂണ്. ചീസ് ചാറു മീശങ്ങകൾ ഇട്ടു തയ്യാറായി വരെ വേവിക്കുക.
മീശയുള്ള ചായത്തൊട്ടിയിൽ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറിൽ പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് ആദ്യം "ബേക്കിങ്" ൽ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ദ്രാവകം ചേർത്ത് "സൂപ്പ്" ലേക്ക് മാറുകയും ബാക്കി മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളിലേക്ക് പോകുകയും ചെയ്യും.
മീശ കൊണ്ടുള്ള ചീസ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
മീറ്റ്ബാക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ മസൈസ് - 320 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- വെളുത്തുള്ളി chives;
- ബജ്റയും ചീസ് - 35 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 35 ഗ്രാം.
സൂപ്പ് വേണ്ടി:
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഒറെഗോഗോ, കാശിയിൽ, പപ്രൈമ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 35 ഗ്രാം;
- സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി - 430 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 480 മില്ലി;
- ബജ്റയും ചീസ് - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് അടയ്ക്കുക. മീശ വെച്ചു അവർ ആവശ്യമായ വരെ ഫ്രീലർ അവരെ വിട്ടേക്കുക.
ഒരു എണ്ന ലെ, ഉണക്കിയ ചീര ആൻഡ് മഴുത്ത കൂടെ ഉള്ളി തളിക്കേണം. 15-20 മിനുട്ട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസ്, ചാറു, വെന്ത എന്നിവയിൽ തക്കാളി ഒഴിക്കട്ടെ, വറുത്ത ലേക്കുള്ള തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി സൂപ്പ് അടിച്ച് അടിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക തിരികെ ചേർക്കുക, വെണ്ണയും മീശയും ചേർക്കുക. 7-10 മിനിട്ടിനു ശേഷം മീശ കല്ലുകളുമായി ചീസ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാകും.