പച്ചക്കറി ഫില്ലിംഗുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന കഷണങ്ങൾ - റഷ്യൻ പാചകരീതി ഒരു ക്ലാസിക്. മറ്റ് സ്പെഷ്യൽ പ്രേമികൾക്ക് ഇടയിൽ ക്യാബേജ് നിറയ്ക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് അർത്ഥം ഉണ്ട്, കാരണം അതിന്റെ ലളിതവും പ്രവേശനക്ഷമതയും ജനകീയമാണ്. ഞങ്ങൾ ക്യാബേജ് അർത്ഥം എളുപ്പത്തിൽ പാചക ചർച്ചകൾ താഴെ അര മണിക്കൂർ.
വേഗത്തിൽ ഒഴുകുന്ന കാബേജ് പൈ
വീട്ടിൽ, അത് ദോശ പകരും തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പമാണ്. അത്തരം പാചക ചട്ടക്കൂടിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ തൈര് (തൈര്), മുട്ട മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ) അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ഭരണം പോലെ തയ്യാറാക്കിയ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- യുവ കാബേജ് (അരിഞ്ഞത്) - 4 ഇനങ്ങൾ;
- വെളളതോടുകൂടിയ പച്ചില നിറം;
- മുട്ടകൾ വേവിച്ച - 3 കഷണങ്ങൾ;
- അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- കെഫീർ - 75 മില്ലി;
- മയോന്നൈസ് - 75 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
- മാവു - 65 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മൃദുവും സീസണും വരെ ചതകുപ്പ, അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം വരെ വെണ്ണ കൊണ്ട് യുവ കാബേജ് ചേർക്കുക - പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി, പൂർണ്ണമായും മാവു ബോളുകൾ മുക്തി നേടാനുള്ള ശ്രമം, പട്ടികയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ വിപ്പ്. തയ്യാറായ ഫോം ചുവടെ പൂരിപ്പിച്ച് വിതരണം, എന്നിട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. അര മണിക്കൂറോളം 180 ഡിഗ്രിയിൽ കഫീ ബീക്കിൽ വേഗത്തിൽ ക്യാബേജ് കേക്ക് വിടുക.
ദ്രുത കാബേജ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
വേഗമേറിയ ക്യാബേജ് കഷണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലേയേർഡ് മണൽ ബേസ് എടുക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ഷീറ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി;
- ചുവന്ന കാബേജ് - 145 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 15 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ ജീരകം പൊട്ടിക്കുക;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 115 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഷീറ്റ് വിരിക്കുക തയ്യാറായ ഫോമിൽ ഇട്ടു. വിനാഗിരി, ജീരകം, ഉപ്പ്, പച്ചക്കറി ചാറു കൂടെ മൃദു വരെ വരെ കാബേജ് അതിന്ടെ. പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ അവസാനം, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. 185 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് മുളകിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ ക്യാബേജ് പൂശുക.
ഫാസ്റ്റ് രുചികരമായ കാബേജ് പൈ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 2 ഇല;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- കാബേജ് അതിന്ടെ - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ബ്രോക്കോളി - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 310 ഗ്രാം;
- ഒരു പിടി പച്ച പയർ;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
- ഫെറ്റ ചീസ് - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഫ് പേസ്ട്രി രണ്ട് ഷീറ്റുകളും വിരിക്കുക. ബ്രോക്കോളി കാബേജ്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവക്കൊപ്പം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാളയെ അനുവദിക്കുക. ചാരനിറം ചേർത്ത് എല്ലാ അധിക ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അരിഞ്ഞത് സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്, വെളുത്തുള്ളി, തണുപ്പുകാലത്ത് സീസൺ ഇടുക. കുഴഞ്ഞ ചീസ് കൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ മിശ്രിതവും കുഴെച്ച-വിരിച്ച രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് മൂടുക, അറ്റങ്ങളിൽ ചേരുക, 185 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം വേഗത്തിലുള്ള പാചകം കാബേജ് കേക്ക് ചുടേണം.