ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നിങ്ങൾ മൃദുവായ ഫ്രൈലറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു പാചകം. സ്ലീവ് സിനിമ ഫലപ്രദമായി ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്നു എന്ന വസ്തുത കാരണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അകത്തുവച്ച് അത്ഭുതകരവും ടെൻഡർ മാറുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു സ്ലീവ് ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി എന്നിവയുടെ ഒരു മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുക. ഒരു സമ്പന്നമായ സ്വാദും കോമ്പിനേഷൻ നന്ദി, പരിചിതമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ രുചി പുതിയ വശങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 420 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി തല;
• പുതിയ റോസ്മേരി ഇല ഒരു നുള്ള്;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 25 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ലുള്ള തോല് വിട്ടേക്കുക, പക്ഷേ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപരിതലത്തിൽ അമിത അഴുക്ക് അവരെ തേയ്ക്കും ഉറപ്പാക്കുക. നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകിക്കളയുക, അവയെ സ്വതന്ത്രം മുറിച്ചു, തുടർന്ന് ഉപ്പ് ഒരു ഉദാരമായ നുള്ള് എണ്ണയും സീസൺ ഒഴിക്കേണം. കത്തിയുടെ ഒരു പരന്ന ഭാഗത്ത് വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ തകർത്തതും റോസ്മേരി ഇലകൾ തടയും. വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് സ്ലൈവിന്റെ എല്ലാം വിതരണം ചെയ്ത് 220 ഡിഗ്രി 45-55 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക.

സ്ലീവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ടെന്റ്രോലോയിൻ - 1,2 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 440 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 185 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 110 ഗ്രാം;
• ബീഫ് ചാറു - 210 മില്ലി;
• തക്കാളി (ടിന്നിലടച്ച) - 230 ഗ്രാം;
• ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഇറ്റാലിയൻ ചീര ഒരു മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി ശേഷം, ക്രമരഹിതമായി ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് അതു വെട്ടി, പിന്നെ ഉപ്പ് പച്ചക്കറി പ്രോവ്കാൾ ചെടികളും അവരെ തളിക്കേണം. ഉണക്കിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കുക, സ്ലീവ് ലെ പച്ചക്കറി വിതരണം ചെയ്ത് മധ്യത്തിൽ ടെൻഡർലോയിൻ എന്ന ഒരു കഷണം ഇട്ടു. സ്ലീവ് അറ്റങ്ങൾ ഒരു പരിഹാരം, ചാറു, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി നിന്ന് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി ചുട്ട് എല്ലാം അയയ്ക്കാൻ.

സ്ലീവിന്റെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രാജ്യത്തിന്റെ ശൈലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• വെണ്ണ - 55 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെള്ളം 35 മില്ലി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 550 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നുറുക്കിയ വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ സോഫ്റ്റ് വയർ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം കഴുകുക, വരണ്ട, പീൽ ഓഫ്, വലിയ കഷണങ്ങൾ കടന്നു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വിഭാഗിച്ചു, നിങ്ങൾ ഒരേ ഏകപക്ഷീയ രീതിയിൽ അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും - ഈ ഒരു ഉന്മേഷം രീതിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു സവിശേഷതയാണ്. സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇളക്കി ഒരു ഫുൾസ്പേസ്റ്റ് ഇട്ടു. അടുത്തതായി, അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി ചുട്ട് എല്ലാം അയയ്ക്കാൻ.