അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പച്ചക്കറി - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് ലളിതവും ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ആഹാരം കഴിക്കണം. നാം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഫൈബർ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കും.

പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ചുട്ടു ഉഴുന്ന് ഒരു പാത്രത്തിന്റെ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• തക്കാളി - 2 പി.സി.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ആരാണാവോ - അലങ്കരണം വേണ്ടി.

സോസ് വേണ്ടി:

• വെണ്ണ സോൺ - 200 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

വഴുതന സുഗമമായ കഷണങ്ങൾ, podsalivaem ആൻഡ് വളം വയ്ച്ചു ഫോം ഇട്ടു. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് അമർത്തുക, മിക്സ് ചേർക്കുക. തക്കാളി, കുരുമുളക്, നേർത്ത, വഴുതന തല്ലും തമ്മിലുള്ള ഇട്ടു ധാരാളമായി സോസ് കൊണ്ട് പച്ചക്കറി പകരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൃത്യമായി വിഭവം ചുടേണം, 210 ° C. ലേക്കുള്ള preheated.

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചിക്കൻ വിഭവം

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 700 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചിപ്പിനോൺസ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
• പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ കാലുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ഷേ ലഭ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ വൃത്തിയാക്കിയ, പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു കഷണങ്ങൾ, മാംസം, ഒലിവ് എണ്ണ എല്ലാം ഗ്രീസ് എല്ലാം ചേർക്കുക. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പ്രോസസ് ചെയ്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്, പച്ചക്കറി മജ്ജ സമചതുര ലെ കീറിപ്പായി. ചുവന്ന സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി മെലൻകോ അരിഞ്ഞു. ഇപ്പോൾ എല്ലാം കലർത്തി ചിക്കൻ കാലിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പച്ചക്കറി വിരിച്ചു. സുഗന്ധ ദ്രാവകം സീസൺ, 190 ° സി 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അയച്ചു.

പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുനാലുള്ള ബീഫ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് പൾപ്പ് - 1 കിലോ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 250 മില്ലി;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

ചെറിയ സ്റ്റീക്കുകളുമായി കഴുകിക്കളയുക, വൃത്തിയാക്കുക, വരണ്ടതാക്കുക. അതിനുശേഷം ഇറച്ചി നന്നായി പാചകം ചെയ്യുക. വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക. പുളിച്ച ക്രീം സുഗന്ധങ്ങളുമായി ചേർത്ത്, ഞങ്ങളുടെ വിഭവത്തിൽ ഈ വിഭവം ഒഴിച്ചു, ഒരു ഫോണിൽ ഫോയിൽ ചുട്ടു കൂടെ ഫോം മൂടുക.

പച്ചക്കറികളുള്ള മീൻപിടുത്ത മത്സ്യത്തിൻറെ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പിങ്ക് സാൽമണിന്റെ ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെണ്ണ - 0.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയതും കഴുകി ചെറിയ യൂണിഫോം ക്യൂബുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. നാം നന്നായി മത്സ്യം കഴുകിയശേഷം ഉപ്പ് പാകമാക്കാം. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒഴികെ എല്ലാ പച്ചക്കറി, 2 മിനിറ്റ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉയർന്ന ചൂട് ഓരോ ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി. എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരേ, പക്ഷേ പ്രത്യേകം. പിന്നെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, ഫോയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ, ഒരു മീൻ കഷണം, നാരങ്ങ മുഴുവൻ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വെച്ചു. 190 സെന്റിമീറ്ററിൽ 20 മിനിട്ട് മുക്കാൽ മുകളിലും ചുടേണ്ടതില്ല. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, നാരങ്ങാനൊപ്പം തളിക്കേണം.

ഒരു കലത്തിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ബെല്ലോ കുരുമുളക് - 200 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പേസ്റ്റ് തക്കാളി -1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കി സമചതുര അരിഞ്ഞത്. കാരറ്റ്, പിന്നീട് ബൾക്കോളി ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് നിന്ന് lecho - പിന്നെ ഞങ്ങൾ, അത് ഒരു കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി, കിണറ്റിൽ കിടന്ന് 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കയറും. പിന്നെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, മണ്ണിളക്കി, കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ശേഷം, രുചി ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അല്പം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. പച്ചക്കറി കലത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഒഴിക്ക ഒരു ലിഡ് മൂടുക ഒരു തണുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. താപനില 150 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി, 10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി പാകം ചെയ്ത്, 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില വർദ്ധിപ്പിച്ച് മറ്റൊരു 60 മിനുട്ട് മുക്കിയെടുക്കുക.