എല്ലാ ദിവസവും സാലഡുകളും രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം: അവധിദിനവും ദിവസവും. ചീസ്, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സലാഡുകൾ ഈ വർഗ്ഗീകരണത്തിന് വഴങ്ങരുത്. ഒരു വശത്ത്, അവർ വളരെ ലളിതവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ് അവരോടൊപ്പമുള്ള തങ്ങളെത്തന്നെയാണെങ്കിലും പ്രയാസകരമല്ല. മറുവശത്ത്, അവർ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ അത്തരം ഒരു സാലഡ് ഇട്ടു ഒരു നാണക്കേട് അല്ല അങ്ങനെ വളരെ ശുഭ്രവസ്ത്രം ആകുന്നു.
സാലഡ് "കാലിഡോസ്കോപ്പ്" ബീൻസ്, ക്രറ്റൺസ്, സോസേജ്, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ
ചേരുവകൾ:
- സോസേജ് പുകകൊണ്ടു - 300 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (ചുവപ്പ്) - 1 ബി.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 ബി.
- വെള്ളരിക്കാ ടിന്നിലടച്ച (ചെറിയ) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രാക്കറുകൾ റൈ - 1 പായ്ക്ക്;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് ധാന്യവും, കൂടുതൽ ദ്രാവകം ലയിപ്പിക്കുക. അവരെ തകർത്തു ക്യൂബ് sausage ആൻഡ് വെള്ളരി ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്, മിക്സ് സീസൺ സാലഡ് വഴി ചുരുക്കുക. ക്രഞ്ചുകൾ കുതിച്ചുയരുകയോ, തളർന്നിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ അവരെ അവസാന തിരിയുന്നു - സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്.
പച്ച പയർ, ഹാം, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് ശതാവരി - 300 ഗ്രാം;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- പാർമസെൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി balsamic - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് പാടുകളിൽ, മൃദു വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ നുറുങ്ങുകളും തിളപ്പിക്കുക. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം കാപ്പിക്കുരു നല്ല നിറം നിലനിർത്തിയിട്ട് കുറച്ചു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മഞ്ഞുകട്ടുകളിലേക്ക് കുതിച്ചുവരുകയാണ്. അപ്പോൾ അതിനെ വീണ്ടും colander ലേക്ക് എറിഞ്ഞ് അതു കളയാൻ അനുവദിക്കുക. കഷണങ്ങളായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി ചൂടാക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാൻ തവിട്ട് crumpled ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ലെ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ബൗൾ പച്ചക്കറിയും, ഹാം സമചതുര ചേർക്കുക എല്ലാ ബൾസിമന്റ് വിനാഗിരി തളിക്കേണം. അതിനു മുകളില് ഞങ്ങള് പര്മേസന്റെ കട്ടികളില് പകരും.
ബീൻസ്, ചുട്ടുപഴുപ്പ് ചിക്കൻ, നീല ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (ചുവപ്പ്) - 1 ബി.
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പ്രഹസനങ്ങള് - 200 ഗ്രാം;
- 300 ഗ്രാം ചീരയും;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി പച്ച - 2 പി.കെ.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
സോസ് വേണ്ടി:
- നീല ചീസ് (അച്ചിൽ) - 80 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്) - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി വെളുത്ത വീഞ്ഞു - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കഴുകി, promakivaem ആൻഡ് സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം മൂടി, തുടർന്ന് പ്രഹസനങ്ങള് ഉരുട്ടി. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം വ്യാപിച്ചു 220 ഡിഗ്രി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു - തവിട്ട് ലേക്കുള്ള. ഇതിനിടയിൽ, സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ചീസ് കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കും.
സമചതുര മുളകും, തക്കാളി കഷണങ്ങളും ചേർത്ത് ചിക്കൻ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ ഇളക്കുക. നാം ചീരയും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ ഒഴിക്കുകയും ചീരയും ഇല എല്ലാം പ്രചരിപ്പിക്കാനും അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.
ചീസ്, ബീൻസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് ശതാവരി (ഫ്രോസൺ) - 350 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ "ഫെറ്റ" - 100 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 8 പീസുകൾ.
- റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി ചുവന്ന ക്രിമിയൻ - 1 പിസി;
- വിനാഗിരി ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒരെഗാനോ - 1 ശാഖ;
- മല്ലി - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ എറിയുകയും മൃദു വരെ 5 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം അത് ചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് കുറച്ച് മിനിറ്റ് നേരം കഴുകുക, അത് ഒരു colander ലേക്ക് തിരിച്ച് വിടുക.
പ്ലേറ്റുകളും - ഉള്ളി വളരെ നേർത്ത semirings, റാഡിഷ് മുറിച്ചു. ചീസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഞങ്ങൾ oregano മാംസംപോലെയും. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിച്ച് ഒലീവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കുക. സോലിം, കുരുമുളക്, മിക്സ്. തക്കാളി വേരുകൾ ചേർക്കാൻ മേശ ലേക്കുള്ള വിറ്റാമിൻ സലാഡ് സേവിക്കും.