സ്ക്വാഷ് പാൻകേക്കുകൾ വളരെ സാധാരണ വേനൽ വിഭവമാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും വിജയകരമായ പാചകങ്ങളുടെ ഒരു നിര ഉണ്ടാക്കി. ലളിതമായ ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുന്നതിന്, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് തണുപ്പുള്ളതും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവം ലഭിക്കും, ഇത് തണുപ്പേറിയതും തണുപ്പുള്ളതുമാണ്.
കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 490 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 90-110 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
- വറചട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ - 145 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ, യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യണം. പഴങ്ങൾ വിത്ത് വിത്തുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നാം അവരെ നീക്കം ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ നല്ല ഗ്രാറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ കടന്നുപോകുക, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പാകം ചെയ്ത ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക.
സസ്യ എണ്ണ, സ്പൂൺ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഒഴിക്ക അല്പം പാകം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു ഒരു പാൻകേക്ക് രൂപം, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക. നാം ഇരുഭാഗത്തുനിന്നും ഇടത്തരം ചൂടിൽ തവിട്ട് തവിടും, ഒരു താലത്തിൽ കിടന്ന് നാപ്കിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് അധിക കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുന്നു.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 490 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 50-75 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കായ്പുട്ട് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
തയാറാക്കുക
അവർ വളരെ ചെറുപ്പമല്ലെങ്കിൽ, തൊലികളും വിത്തുകളും വെടിപ്പാക്കണം. ഇപ്പോൾ ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം grater ന് മാംസം തടം ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇരുപത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേണ്ടി. രഹസ്യ ജ്യൂസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, പിണ്ഡം ചൂഷണം ചെയ്യുക. മഞ്ഞൾ, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉരുകി എന്നിവ ചേർക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളരെ ചീഞ്ഞ എങ്കിൽ ഇത് കുറച്ച് കൂടുതൽ എടുത്തേക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കുക. അതു കട്ടിയുള്ള അല്ല പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചെയ്യണം.
ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെറുചൂടുള്ള, അല്പം പാകം പിണ്ഡം ഒരു സ്പൂൺ ബാധകമാണ് രണ്ടു വശത്തു തവിട്ട് പാൻകേക്കുകളും.
നാം അവരെ നാപ്കിനുകളിലോ ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിലോ എടുക്കുന്നു, ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്ക് ശേഷം അവ താലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
കോർട്ടെറ്റുകൾ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളും - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 690 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 110 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
കഴുകി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തോല് പീൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ നീക്കം. ബാക്കിയുള്ള പൾപ്പ് ഒരു വലിയ grater, podsalivaem വഴി കടന്നു ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചു ഇരുപത് മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ ദ്രാവകം ഊറ്റി, സ്ക്വാഷ് പിണ്ഡം ചൂഷണം.
നിലത്തു കുരുമുളക്, അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി കടന്നു സീസൺ, മുട്ട ചേർക്കുക, ഒപ്പം ശുഭ്രമായ മാവു പകരും. എല്ലാ സ്പൂൺ നന്നായി കലർത്തി, സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ഇട്ടു തയാറാക്കിയിട്ടും ഇരുഭാഗത്തും തവിട്ട് അവരെ.
പേപ്പർ തൂവാലകൾ അധികമൊന്നും കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മേശയിൽ പുരട്ടുക.
കോസ്റ്റേറ്റ്ടുകളിൽ നിന്ന് പാൻകിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 420 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 220-250 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ ായിരിക്കും - 1/2 ബീം;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പുതിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മൃദു തൈര് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
തൊലി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് ഹാർഡ് ചീസ് ന്റെ പിഴ, ഇടത്തരം grater കടന്നു മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, sifted മാവു ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
തക്കാളി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുറിച്ച്, മുകുളങ്ങളോ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ മുടിയിൽ വെട്ടിമുറിക്കുകയോ ചെയ്യും, തൈര് വെണ്ണ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് അമർത്തുക.
സസ്യ എണ്ണയിൽ വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പുരട്ടുക, പുറംതൊലി, പുറകോട്ട്. മുകളിൽ നിന്ന് തക്കാളി ഒരു കഷണം ഇട്ടു ചീസ്-വെളുത്തുള്ളി ഒരു ടീസ്പൂൺ പൂരിപ്പിച്ച് അതു നില. ഓരോ വശത്ത് സ്പൂൺ നിറത്തിലുള്ള സ്ക്രാഷ് പിണ്ഡവും വറുത്ത പാൻകേക്കുകളും ഒഴിക്കുക.
ഒരു പേപ്പർ ടവ്വൽ അല്ലെങ്കിൽ നാപിൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ റഡ്ഡി സ്ക്വാഷ് പാൻകേക്കുകൾ എടുക്കും.