രോമങ്ങൾക്കടിയിലെ കോഴി, അവിശ്വസനീയമായ, ഹൃദ്യമായ, എളുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാചകങ്ങൾ പിന്തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ മെനു വിഭജിച്ച് ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അങ്കി കീഴിൽ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം 25% - 200 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- നട്ട് മീഗ് ഗ്രൌണ്ട് - പിഞ്ച്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ fillet കഴുകി, ഒരു cutting ബോർഡിൽ വെച്ചു, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് സുഗന്ധ രുചി രുചി.
ബൾബ് പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ വൃത്തിയാക്കാനും ചൂടുപിടിപ്പിക്കാനും കഴിയും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോസസ് ചെയ്ത് സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചുമാറും. ചീസ് ഒരു വലിയ grater കൂടെ തകർത്തു.
അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ ഊഷ്മളമാക്കുക തയ്യാറാക്കണം: ഞങ്ങൾ ക്രീം ഒഴിക്കട്ടെ, വറ്റല് ചീസ് ഇട്ടേക്കുക, അമർത്തുക വഴി ഞെക്കി നിലത്തു ജാതിക്ക, വെളുത്തുള്ളി. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അടിയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു, ഉള്ളി കൂടെ തളിക്കേണം ആൻഡ് മഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടി. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം നിറയ്ക്കുക ബജ്റയും ചീസ് കൂടെ ധാരാളം തളിക്കേണം. അതിനുശേഷം, ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ചിക്കൻ അയച്ച് 40 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അവിടെ ഇടുക. റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം ഒരു ഉത്സവ താലത്തിൽ, അലങ്കരിച്ച, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, തകർത്തു പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ വിളമ്പുന്നു.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അങ്കി കീഴിൽ കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ - 400 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 200 മില്ലി;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കിയിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി, ഒരു "യൂണിഫോം" ൽ തിളപ്പിച്ച് തിരിക്കും. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കി ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെറിയ സമചതുര വെന്ത അരിഞ്ഞത് preheated
മറ്റൊരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള തകർത്തു, തുടർന്ന് കൂൺ ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ശേഷം, പച്ചക്കറി മാവു ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, നിർത്തി ഇല്ലാതെ, കൊഴുപ്പ് ക്രീം പാൽ ഒഴിക്ക. സീസൺ വിഭവങ്ങളുള്ള വിഭവം 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു ചെറിയ grater നിലത്തു വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് തളിക്കേണം, ഒരു തീപിടുത്ത രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പകരും. 180 ഡിഗ്രി താപനില ഓവൻ preheat ഒരു ശാന്തയുടെ സുന്ദരവും പുറംതോട് വരെ, 30 മിനിറ്റ് ഞങ്ങളുടെ വിഭവം ചുടേണം.