അതിഥികൾ ഉമ്മരപ്പടിയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ മണവാട്ടിയും ചായയ്ക്ക് ഒരു ദ്രുത പൈ ഉയർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പരിശോധിച്ചുറപ്പിച്ച ശുപാർശകൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ചട്ടം പോലെ, വിതരണം ചെയ്യരുത്, ഒപ്പം ട്രീറ്റുകൾക്ക് രുചികരമായതും നിശബ്ദവുമാണ്. പാചകം ഏതെങ്കിലും അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണ് ജാം, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് പകരും കഴിയും.
തേയില ലളിതവും എളുപ്പവുമുള്ള ചായ
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കണ്ടെത്തിയ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫാസ്റ്റ് പൈകൾ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ നിരവധി പോയിന്റുകൾ പരിഗണിക്കുകയും ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ശരിയായി സംയോജിപ്പിക്കുകയും വേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ, മൾട്ടിപാർക്കും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിലും ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിലും അടുപ്പായി ഉപയോഗിക്കാം.
- പൈ വേണ്ടി ഫാറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പല അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാകം, അതു kefir, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ന് പകരും കഴിയും. ഒരു ലിക്വിഡ് ഘടകം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇലകൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ടീ ബീഫ് എന്നിവ പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്യുന്ന മെലിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ്.
- ചായയുടെ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ പൈ വാങ്ങുന്നത് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആവശ്യമെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച്, തിളപ്പിച്ച് അലങ്കരിക്കേണ്ടതാണ്, മധുരമുള്ളതോ ഹൃദ്യമായതോ ആയ മയക്കത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രി കുഴച്ചും തയ്യാറാകണമെങ്കിൽ, എണ്ണയും അടിവയറും ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് കാത്തിരിക്കാനാവില്ല. ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉടനെ പ്രയോഗിച്ചു, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കേക്ക് കൂടുതൽ പുഷ്ടിയുള്ളതും മൃദുവും കുറവുള്ളതുമാണ്.
- ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, ജാം, മറ്റ് സംരക്ഷകൾ എന്നിവ പൂരിപ്പിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, അടിവയറിക്ക് മധുരം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ അതിനോടനുബന്ധിച്ച് രുചി സമീകരിക്കുന്നു.
വേഗം പൈ
ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ പൈ പരമ്പരാഗതമായി പുളിച്ച പാലിൽ പാകം ചെയ്തു. അത്തരം ഒരു ഡ്രിഷ്ട്യം നിർമ്മിക്കുന്നത് തത്വമാണ് വളരെ ലളിതമാണ്: എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പകരം കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും, തറച്ചു 2 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരാൾ ഒരു അച്ചിൽ ചേർക്കുന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ച. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നത് 25 സെന്റിമീറ്റർ, പാചകം സമയം 35 മിനിറ്റ്, ആകൃതി ചെറിയ അളവിൽ പ്രയോഗിച്ചാൽ ബേക്കിംഗ് സമയം 10 മിനുട്ട് വർദ്ധിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- കെഫീർ - 100 മില്ലി;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- കട്ടിയില്ലാത്ത കട്ടി ജാം - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു.
- വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വെണ്ണ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- കെഫീരിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഒരു പാൻകേക്കിലെ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ച മാവു പകരും.
- ജാം ഇട്ടു, എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ പാതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കിയുള്ള പകരും.
- 180 ന് 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ പൈ
വേഗതയേറിയ ആപ്പിൾ പൈ ചാരലോട്ടാണ്, കൌമാരക്കാരന് പോലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് ഒരു മിക്സറെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി അടിപത്തിയവയാണ്. ആപ്പിൾ പൂപ്പൽ അടിയിലായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പഞ്ചസാരയോടെ തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവർ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് തക്കാളി-തവിട്ടുനിറമുള്ളതും വളരെ ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഈ പൈ ബേക്കിംഗ് രീതി ഒരു ചുറ്റും ആവശ്യമാണ്, വ്യാസമുള്ള 22 സെന്റീമീറ്റർ.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- ആപ്പിൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ഇടതൂർന്ന, സ്ഥിരതയുള്ള കൊടുമുടികൾ വരെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ അടിച്ചുപൊട്ടിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്ത നുരയെ മാറ്റിനിറം വേർതിരിച്ചെടുക്കുക.
- പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, മാവു ചേർക്കുക.
- എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ വിതരണം, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, 180-50 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക.
ദ്രുത മണൽ കേക്ക്
ഫ്രോസൺ വെണ്ണയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ചെറിയ പേസ്ട്രി പിന്നീട് വളരെക്കാലം തണുപ്പിച്ചതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ജാം ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെത്തു പി നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ കൺവെൻഷനുകളിൽ സമയം പാഴാക്കരുത്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനം പരമ്പരാഗതയേക്കാൾ മോശമാവുകയില്ല, മൃദുവും, അതിമനോഹരവുമാണ്, അല്ലാത്തത് അപ്രത്യക്ഷമാവുകയില്ല, പക്ഷേ, ഈ പാചകരീതി വളരെ രുചികരമായതാകും.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മാവു - 200-250 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കനത്ത, യൂണിഫോം ജാം.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ പഞ്ചസാര ചേർന്നതാണ്, മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
- ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി മാവു ഇളക്കുക, ഇടതൂർന്ന, നോൺ-സ്റ്റിക്കി തരിമാടുമ്പോൾ മുട്ടയിലിറക്കുക.
- ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ വിതരണം, അറ്റങ്ങൾ മുറിക്കുക.
- ചങ്ങലയിൽ വിരിച്ചു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കി അലങ്കരിക്കുന്നു.
- 190-30 ന് 25-30 മിനുട്ട് വേഗത്തിൽ ചായുക.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ദ്രുത കേക്ക്
ദ്രുത കോട്ടേജ് ചീസ് പൈ പൊതുവെ രാജകീയ ചിക്കൻ വിളിക്കുന്നു. ഒരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നു ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ നിന്ന് വളരെ ലളിതമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് വെണ്ണയെ സൂചിപ്പിച്ചു, അത് തുല്യ അനുപാതത്തിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് മാറ്റി, രുചി പറവാനുണ്ടു മാറ്റും, പക്ഷേ മോശമായ. സന്തുലന പ്രക്രിയയുടെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സുവർണ്ണ ഉപരിതലം നിരീക്ഷിക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും വേണം. ചൂടുള്ള കേക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നതായി തോന്നും, കോട്ടേജ് ചീസ് പൂർണമായും ദൃഢമാക്കുമ്പോൾ, ഇത് ശീതീകരിച്ച് കഴിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം 100 ഗ്രാം പൂരിപ്പിക്കൽ;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 800 ഗ്രാം;
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- മാവു, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, വാനില, ബേക്കിംഗ് പൊടി ഇളക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ വിഭവം കടന്നു നുറുക്കിയ ഒരു വലിയ ഭാഗം ഇടുക.
- മുട്ട തല്ലി, പഞ്ചസാര, കോട്ടേജ് ചീസ് പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ബാക്കിയുള്ള തൈര് തളിക്കേണം ബേസ് മേൽ തൈര് പിണ്ഡം പകരേണമേ.
- 200 ഡിഗ്രി സ്വർണനിറമുള്ള നിറം വരെ ചുടേണം.
ഫാസ്റ്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ മത്തങ്ങ പൈ റെസിപ്പിന്
നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനായി ശരിയായ ഘടകം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ മത്തങ്ങയുള്ള ഒരു ദ്രുത പിങ്ക് കുഴപ്പമില്ലാതെ തന്നെ പാചകം ചെയ്യും . മത്തങ്ങ, മധുരമുള്ള, മധുരനല്ല, ജലമയമായ ആയിരിക്കണം. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പച്ചക്കറി തിളപ്പിക്കുക, ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുകയോ മൃദുവായി ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യണം, പിന്നെ കഷണങ്ങൾ നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 600 ഗ്രാം;
- മംഗ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- പാൽ തൈര് - 100 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
തയാറാക്കുക
- തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഒഴിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് നേരം വിടുക.
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് പാകംചെയ്യുക, ബ്ലെൻഡറുമായി യോജിപ്പിക്കുക.
- പഞ്ചസാരയോടെ മുട്ട അടിക്കുക, മാങ്ങയും മത്തങ്ങയും നൽകുക.
- 180 ടൺ ചുട്ടു മധുരമുള്ള രൂപത്തിൽ ചുടേണം.
പുളിച്ച ക്രീം വേഗത്തിൽ പൈ
ഒരു കേക്ക് രൂപത്തിൽ ചായയ്ക്ക് ഒരു രുചികരമായതും ലളിതവുമായ പൈ തയ്യാറാക്കിയതാണ്. ആപ്പിൾ, പിയർ, വാഴപ്പഴം, പീച്ചുകൾ എന്നിവ: ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഖര പഴങ്ങൾ. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, കേക്ക് കട്ടിയുള്ള, മൃദു, ചെറുതായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ജാം നിന്ന് ഏതെങ്കിലും ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് കൂടെ pastries അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. 25 സെന്റിമീറ്റർ രൂപത്തിൽ ഒരു ലാളിത്യവും ചുടണം, അങ്ങനെ ഒരു വലിയ കമ്പനിയുടെ മതി കരുതുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മൃദുവായ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ ചേർക്കുക, മുട്ട, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്.
- പുളിച്ച ക്രീം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ഒരു നിബിഡവും മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിച്ചു മാവു ഒഴിക്കുക.
- എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ, അന്നജം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു മുകളിൽ (pretaplivaya) സരസഫലങ്ങൾ, നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം.
- 190 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഈ പെയിന് തേയില പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചീസ്കൊണ്ട് എളുപ്പമുള്ള പൈ
അസുഖകരമായ ഒരു ഹോസ്റ്റസ് നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ലളിതമായ ഭക്ഷണമാണ് പെട്ടെന്നുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമായ പൈ. ചീസ് ഒരു തുറന്ന പൈ പുറമേ ഒരു നേർത്ത, ശാന്തയുടെ ആൻഡ് പൂരിത നിറയുന്നത് നന്ദി, galea വിളിക്കുന്നു. വേഗം ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുക, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, കൂടുതൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കുന്ന പേസ്ട്രികളുമായി ഇടയ്ക്കിടെ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ സമയമില്ല.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഗ്രീക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- പച്ച ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- എള്ള് വിത്ത്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, മാവു എന്നിവ പിളർപ്പിറക്കുക.
- വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, മുട്ട ഇളക്കി, 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.
- 3 മുട്ടകൾ വേവിക്കുക.
- ബജ്റയും ചീസ്, വേവിച്ച മുട്ടകൾ വെട്ടി അസംസ്കൃത മുട്ട, ഉപ്പ് ഉള്ളി, തൈര് ഇളക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, അറ്റങ്ങൾ പൊതിയുക, പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു കിടന്നു.
- മഞ്ഞക്കരു അടിത്തറയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക, എള്ളത്തോടെ വിത്ത് തളിക്കേണം.
- 180 ന് 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച ഫാസ്റ്റ് പൈ
തേയില ഒരു ലളിതമായ ചായ, ചുട്ടുപഴുപ്പുകളിൽ നിന്നും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാവുന്നതും, ഒരു ചുരുൾകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടതും, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ജാം മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അതിഥികൾ തീർച്ചയായും ആനന്ദത്തോടെ വിലമതിക്കുന്ന ഒരു തിരക്കിൽ ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം നേടുക. അടിസ്ഥാനം യീസ്റ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു, അതിനാൽ കൺസോളിൽ കൂടുതൽ മാറൽ ആൻഡ് ഇളക്കം പുറത്തു വരും.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 700 ഗ്രാം;
- മൃദുവായ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1 പിടി;
- ഏതെങ്കിലും മൃദുവായ ഫലം - 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- മഞ്ഞക്കരു - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- മടക്കിക്കളയുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ്, മൃദു എണ്ണ കൂടെ ഗ്രീസ്, പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം.
- കട്ട് ഫലം വെച്ചു, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- ഉരുളൻ തളിക്കേണം, റോൾ, പഴുത്ത മഞ്ഞ കൂടെ ഗ്രാം, ചുറ്റിലും ചുരുക്കുക.
- 190 മിനിട്ടിൽ 30 മിനിറ്റ് ചായുക.
ദ്രുത വാഴപ്പഴം കേക്ക്
പാൻ വളരെ ലളിതവും വേഗവുമുള്ളതാണ് , അത് പൂർണ്ണമായി ശീതീകരിച്ച് കിട്ടാൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ അതിന്റെ രുചി കൂടുതൽ പൂരിതമാകുന്നു. ഒരു കേക്ക് വിധത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ കഷണം തയ്യാറാക്കി, ക്രബ് ഇളവും വളരെ അയഞ്ഞ ആൻഡ് പൂർണ്ണമായും നോൺ-റബ്ബേറി തിരിക്കുന്നു. ബനനകൾക്ക് മൃദുവും, പൂർണ്ണമായും പാകമാകണം, മയക്കമരുന്ന് ആവശ്യമില്ലാത്ത, നാരങ്ങ പീൽ ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
- പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- കഫീർ - 150 മില്ലി;
- മൃദുവായ എണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- മാവു - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു വാഴ തൈര് കലർന്നതാണ്.
- പാവം പായസം പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു, വാഴ kefir ഒഴിച്ചു ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ.
- ജസ്റ്റ്, വാനിലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മാവ് എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- രണ്ടാമത്തെ വാഴ കുഴെലിൽ ഇട്ടു, ഒരു ക്യൂബ് മുറിച്ചു.
- എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു, 190 ഡിഗ്രി ചുട്ടു, 25 മിനിറ്റ് ശേഷം മനസ്സൊരുക്കം.
വേവിച്ച ഒരു പാൻ ഫാസ്റ്റ് പൈ
വളരെ അസ്വാഭാവികമായ ഒരു പെയിന്റിനു വേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാതെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. ലളിതമായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ എല്ലാത്തരം മധുരമുള്ള ഫില്ലിംഗിനും യോജിച്ച ഒരു പരമ്പരാഗത രീതിയാണിത്. ലിഡ് കീഴിൽ കുറഞ്ഞ ചൂട്, മാത്രം കുക്ക്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ട.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു ബേക്കിംഗ് പൊടി, മാവു, vanillin ചേർക്കുക.
- സമചതുര അരിഞ്ഞത് പീൽ ആപ്പിൾ, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു.
- ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ കുഴമ്പ് പകരുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 30 മിനുട്ട് മുക്കി ചുടേണം.
മൈക്രോവേവ് വേഗത്തിൽ പൈ
ലളിതമായ ചേരുവകൾ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വഴി "പ്രതീക്ഷയില്ലാത്ത" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ചുട്ടു പഴുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് . ഒരു രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പിൽ ചുടേണം. കൊക്കോയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാനപാത്രം തയ്യാറാക്കിയത്, പക്ഷേ ആവശ്യമെങ്കിൽ പാചകത്തിന് ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- മൃദുവായ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- പാൽ - 75 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 6 ടീസ്പൂൺ. l.
തയാറാക്കുക
- മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വെവ്വേറെ, പാൽ, വെണ്ണ കൊണ്ട് മുട്ട അടിച്ചു.
- കട്ടിയുള്ള തരിമാവാനായി രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ബാക്കിയുള്ള വിഭവം വാലിയുടെ 2/3 നിറയ്ക്കുന്നു.
- പരമാവധി പവർ 2 മിനിറ്റ് വരെ കുതിച്ചു.
- സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക, മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് പ്രചരിപ്പിക്കുക.
Multivariate ഫാസ്റ്റ് പൈ
ചായയ്ക്ക് ഒരു മൾട്ടിവർണുള്ള രുചിയുള്ള പൈയിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ ഏത് പാചകക്കുറിപ്പും പ്രയോഗിക്കാം. ഗ്യാസ്ട്രൈക് സാഫല്യങ്ങൾ ഉപകരണത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കഷണം ആകർഷണീയമാണ്. ലിഡ് അടച്ചാൽ ഓവൻ ആവശ്യമാണ്, ആഹാരം പാകം ചെയ്യാനായി നീരാവി ഔട്ട്ലെറ്റിനുള്ള വാൽവ് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഫിനിഷ് ചെയ്ത കേക്ക് 2-3 ദോശകളായി മുറിച്ചുമാറ്റി ക്രീം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചലിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു.
- എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്താൻ.
- മാവു ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" മോഡിൽ ഒരു എണ്ണ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
- പകുതി കട്ട് കേട് തണുത്ത്, ജാം കൊണ്ട് ദോശ പോക്കറ്റ്.