വാഴ - ഒരു സ്വഭാവം ഗന്ധമുള്ളതും അതിലോലമായ രുചി, പ്രശസ്തമായ, പല രാജ്യങ്ങളിലും പ്രധാന കാർഷിക വിളകളുടെ കൂടെ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷകാഹാരം ഫലം. ഈ പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക വസ്തുക്കളാൽ വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് സൗന്ദര്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, വാഴപ്പഴം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, വിലയേറിയ മൈക്രോലേറ്റുകളിലെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഒരു യൂറോപ്യൻ വ്യക്തിയെ ഊഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത, വളരെ ലളിതവും വളരെ സങ്കീർണവുമായ വഴികളിൽ ബനാനകൾ അസംസ്കൃതവും തിളപ്പിച്ചവയുമാണ്.
വാഴപ്പഴം നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഉദാഹരണത്തിന്, ചുട്ടു പാത്രങ്ങൾ, വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകം കഴിയും. ബാക്കി സ്വാദേറ്റുകൾ പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി വളരെ നല്ലതാണ്.
തൈര് ഒരു വാഴ കൊണ്ട് പൈ - ഒരു ലളിതമായ Recipe
ചേരുവകൾ:
- സാധാരണ പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
- kefir - 1 ഗ്ലാസ്;
- സോഡ - 1 നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 3-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോഗ്നാക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കറുവാപ്പട്ട - 2-3 നുള്ള്;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
Sifted മാവു, kefir, പഞ്ചസാര, മുട്ടകൾ നിന്ന്, സോഡ, കോഗ്നാക് കറുവപ്പട്ട കൂടുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ബനാനകൾ വൃത്തിയാക്കിയതും ബ്ലെൻഡറിലോ അരിഞ്ഞതും ചേർത്തതും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചേർത്ത് നന്നായി വേവിച്ചശേഷം നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു കഴിയുന്നു. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ വാഴപ്പഴം ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
ഫോം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലബ്രിസ ചെയ്യുക (ബേക്കിംഗ് ഓയിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് അടിവശം പടർത്തുക). ഫോണിന്റെ 1/2 അല്ലെങ്കിൽ 2/3 എന്ന പരീക്ഷയിൽ ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വാഴ കേക്ക് ചുടേണം. അച്ചിൽ നിന്ന് പിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, അതിൽ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം തിളപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ 2 ദോശകളിലോ വൃത്തിയാക്കുകയോ, ചോക്ലേറ്റ്, തൈര് ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുകയോ ചെയ്യുക (അരിഞ്ഞ പാൽ ഇടപെടരുത്). വഴിയിൽ, താഴെയുള്ള അപ്പർ കേക്ക് തമ്മിലുള്ള ഈ വ്യത്യാസം നിങ്ങൾ നേർത്ത പഴം കഷണങ്ങൾ ഒരു പാളി ഇട്ടു കഴിയും, വെറും വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം മറക്കരുത്.
വാഴ പൈ ഉപയോഗിച്ചു് ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു multivariate ലെ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
തയാറാക്കുക
പരീക്ഷണം നിറച്ച സിലിക്കൺ അച്ചിൽ മൾട്ടിപാർക്കിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് (മികച്ച താപനില 180 ° C) 50 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
പാതിയിൽ വെള്ളം നീരോടൊപ്പം കാപ്പി, ചായ, റോയിബോസ്, ഇനങ്ങൾ, കർകഡ, പ്രകൃതി പഴം പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കിവി കൊണ്ട് വാഴ പൈ - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ്;
- പാൽ - 0.5 കപ്പ്;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കിവി ഫലം - 2 പിക്ക.
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 100 g ലില്ല;
- ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് unsweetweet - ഏകദേശം 100 മില്ലിമീറ്റർ, സാന്ദ്രതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 0.5 കപ്പ് അല്ല;
- റം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാനില - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
പൈയുടെ പൊതുവായ ആശയം താഴെ പറയുന്നവയാണ്: കട്ടിയുള്ള മധുരമുള്ള കുഴലുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ വാഴ, കിവി എന്നിവയിൽ നിന്ന് മത്തങ്ങകൾ നിറച്ച്, കൂടുതൽ ദ്രാവക മധുരമുള്ള കുഴച്ച്, അതിനുശേഷം ചുടേണം.
നാം മുട്ടയും വെണ്ണയും പുറമേ പാൽ കെ.ഇ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. സാന്ദ്രത അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാവു അല്ലെങ്കിൽ കോൺസ്റ്റാർക്ക് ചേർത്ത് ഇത് തിരുത്താൻ കഴിയും.
കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്ത പിണ്ണാക്ക് വിരിക്കുക ഒരു വെച്ച് വയ്ച്ചു, ഒരു താഴ്ന്ന വെച്ചു. ക്രീം, പഞ്ചസാര, മുട്ട, മാവു, റം, വാനില (കറുവയോരുമൊത്തുള്ള കോഗ്നാക്) എന്നിവകൊണ്ട് പൊടിച്ച ദ്രാവക കുഴികൾ ചേർക്കാം. സ്ഥിരതയനുസരിച്ച് പൊടികൾ കട്ടിയുള്ള ഒരു ക്രീം പോലെയാകണം.
ഉപരിതലത്തിൽ മുകളിൽ വാഴപ്പഴം, കിവി എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം ദ്രാവക പരിശോധന പകരും.
ഞങ്ങൾ പ്രത്യേക ഊഷ്പടിയുടെ രൂപകൽപ്പനയും അഴികളുടെ ആഴവും ആശ്രയിച്ച് ഏതാണ്ട് 50 മിനിറ്റ് (പ്ലസ് അല്ലെങ്കിൽ മൈനസ് 10) ഒരു കബിനു ചുറ്റുമാണ്. കുറഞ്ഞ താപനില 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്. ഒരു തയ്യാറായ പൈ ഉപയോഗിച്ച് ജലാറ്റിന്മേൽ വാഴപ്പഴം-തൈര് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുക.