ആധുനിക മനുഷ്യന് എത്തിച്ചേർന്ന ചരിത്രപരമായ വിവരങ്ങൾ, ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ മുകൾത്തട്ടിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന പച്ച പുഷ്പങ്ങൾ റൂട്ട് വിളയെക്കാളും വളരെ മുമ്പ് തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി. പുരാതന ഗ്രീക്ക് രോഗകാരനായ Pedanius Dioscorides പലതരം രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ ടോപ്പുകൾ കാരണമായിരുന്നു വിവരങ്ങൾ ഉണ്ട്. അപ്പോഴും, ക്യാരറ്റ് ബപ്പുകളുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ വൈരുദ്ധ്യാത്മകതകളെക്കുറിച്ചും ആളുകൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നു.
കാരറ്റ് ഇലകൾ കമ്പോസിഷൻ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, പച്ചക്കറി ടോപ്പുകൾ എന്നിവ വിറ്റാമിനുകൾ സി , കെ, എ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ധാതുക്കൾ - സെലിനിയം, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ്, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ക്ലോറോഫിൽ, ഫൈറ്റൻസൈഡ്സ്, അവശ്യ എണ്ണകൾ മുതലായവ. രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഇരുമ്പ് ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, അത് റൂട്ട് വിളയേക്കാൾ ബലിയിൽ 6 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. ഏരിയൽ ഭാഗം കരോട്ടിൻ, കാത്സ്യം എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ വസ്തുക്കൾ ഉണങ്ങിയ ഇലകളിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഹരിത ചിനപ്പുരകളുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ക്ളോറോഫിൽ ദോഷകരമായ അഴുക്കുകൾ, രക്തക്കുഴലുകളോടുള്ള പോരാട്ടങ്ങൾ, ലിംഫമാറ്റിക് സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഗുണം ചെയ്യും.
പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഹൃദയം ഹൃദയപേശിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ക്യാരറ്റ് ഇലകൾ അണുവിമുക്തമാവുന്ന വസ്തുക്കൾ പല്ലുവേദനയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മുകളിൽ-നിലത്തു ചില്ലികളെ നിന്ന് ലഭിച്ച ജ്യൂസ് ഹെർപ്പസ് ആൻഡ് സ്റ്റോമൈറ്റിസിസ് എന്നിവയ്ക്കായുള്ള സമകാലിക ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പിന്നീടൊരിക്കൽ, അത് വെള്ളത്തിൽ പകുതിയിൽ വളർത്തി, ഒരു ചെറിയ തേൻ ചേർത്ത് വായിൽ കഴുകുക.
പാചക കുറിപ്പുകൾ
പാചകം ചെയ്ത സലാഡുകൾ, ആദ്യ കോഴ്സുകൾ, ബേക്കിംഗ് സ്റ്റിക്കുകൾ തുടങ്ങിയവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഓറഞ്ചിന്റെ റൂട്ട് ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. അവയിൽ നിന്ന് ഔഷധ പാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്:
- കാരറ്റ് ഇലകളുടെ തിളപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഗുണശുദ്ധി ഗുണഭോക്താക്കളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മലബന്ധം 1 ടീസ്പൂൺ മുക്തി നേടാനുള്ള. മ. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുതായി വേവിച്ച വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് തീകൊടുത്ത് വേണം. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, ഫിൽറ്റർ വഴി കടന്നുപോകുക, കാലക്രമേണ മുഴുവൻ കാലഘട്ടത്തിൽ മൂന്നു തവണ പാദത്തിൽ പാനപാത്രം എടുക്കുക. ഒരേ അലര് അലർജിക്ക് ആൻഡ് dermatitis ചികിത്സിക്കാൻ മുകളിൽ ടോപ്പോ ഉപയോഗിക്കാം.
- സ്ത്രീകളിലെ ക്യാരറ്റ് ഇലകളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം സിറ്റിറ്റിസ്, ജ്യൂയിനോ-മൂത്രത്തിൽ നിന്നുള്ള അണുബാധകൾ എന്നിവയിൽ പ്രയോഗിക്കുവാൻ കാരണമാവുന്നു. ഇതിനായി ചായ പോലുള്ള തേനച്ചെടിയുടെ ശുദ്ധമായ ഇൻഫ്യൂഷൻ കുടിക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പുറമേ, മുടി കഴുകാനും മുഖക്കുരുവിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മുഖത്തിനുവേണ്ടി സൌഖ്യമാക്കുകയും ചെയ്യാം.
- ജോയിന്റ് വേദന, പുതിയ ഇലകൾ നിന്ന് compresses ഉത്തമം. അവർ prostatitis തെറാപ്പി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ കാസ്റ്റിംഗ് കടങ്കഥ ഉറക്കമില്ലായ്മ തലവേദന അപേക്ഷിക്കാൻ ഉത്തമം.
പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ക്യാരറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലെ ബലി, നിങ്ങളുടെ കണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും അതിന്റെ മൂർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഏരിയൽ ഭാഗങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ, വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ജീവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, അത് രോഗകാരിയായുള്ള സൂക്ഷ്മജീവികളെ നശിപ്പിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രവർത്തനത്താൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരു രോഗത്തിനാണെങ്കിൽ അത് കഴിക്കണം. ഇതൊരു മികച്ച ക്യാൻസർ തടയാനാണ്. കാരണം, ചില ശാസ്ത്രജ്ഞൻമാർ വിശ്വസിക്കുന്നത് ഓങ്കോളജിക്കൽ രോഗങ്ങളുടെ കുറ്റവാളിയാണ് ബാക്ടീരിയയെന്ന്.
Contraindications
കാരറ്റ് ഇലകൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള, മാത്രമല്ല contraindications. അതു തൊഴിൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഗർഭിണികളിലുണ്ടാകാം. രോഗി "പാൻസൽ" ചെയ്താൽ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകളോട് പച്ച ഷൂട്ട് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയുടെ അപകടം എപ്പോഴും ഉണ്ടാകും. ഇലകളുമായി സമ്പർക്കം പുലിക്കുമ്പോൾ അവർ ഫ്യൂറോക്രമീൻമാരുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം ഉഗ്രവും വികസനവും ഉണ്ടാക്കും.