വസന്തകാലവും വേനലും - പ്രകൃതി, സാഹസിക കബാബ്, ജൊഹനാസ്, മത്സ്യം , പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിലെ സാഹസയാത്രകൾ. ഇവിടെ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ എളുപ്പമല്ല. പരമ്പരാഗതമായി, കൽക്കരിയിൽ ഗ്രീസ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പക്ഷേ ബദൽ പരിഹാര മാർഗമാണ് - ഗ്യാസ് ബാർബിക്യൂ ഗ്രിൽ. ഇന്ന് അതിന്റെ ഗുണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണ്? എന്താണ് നമ്മുടെ മാതൃകയില്?
ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ ഗുണങ്ങൾ
ഒന്നാമത്, അത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ്. ഇതിന് ഇന്ധനം സ്വാഭാവികമോ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രവീകൃത വാതകമോ സിലിണ്ടറുകളിലാണ്. അത്തരം ഒരു ഗ്രിൽ താപനം വളരെ വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ, പ്രവർത്തിക്കാൻ 5 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം അത് പ്രവർത്തിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. പുറമേ, ഉൾപ്പെടുത്തൽ പ്രക്രിയ കൽക്കരിയുടെ അഗ്നിപർവ്വതത്തെ അപേക്ഷിച്ച് പ്രാഥമികമാണ്. ഇതിന് പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല.
ഒരു ഗ്യാല്ലിറ്റിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും താപനില നിയന്ത്രിക്കാനാകും. മാത്രമല്ല, വ്യത്യസ്ത ബർണറുകളിൽ പല വ്യത്യസ്ത പാചകരീതികൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ. ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല, നിലനിർത്താനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ഗ്യാസ് ഗ്രിലുകളുടെ തരങ്ങൾ
ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും വ്യവസ്ഥ തയാറാക്കുവാനുള്ള 3 തരങ്ങൾ:
- ഉൾച്ചേർത്തു;
- പോർട്ടബിൾ
- ടൂറിസം
എംബഡഡ് മോഡലുകൾ പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണം കാണുക. ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഇവ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, അത്തരമൊരു ഗ്യാസ് ബാർബിക്യൂ ഗ്രെയ്ൽ ഡാക്കുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെങ്കിലും. അവർ കേന്ദ്ര ഗ്യാസ് മെയിൻ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. അവരുടെ നേട്ടങ്ങളിൽ ഉയർന്ന പ്രകടനവും ഉൾപ്പെടുന്നു.
ചക്രങ്ങളുള്ള ഒരു വണ്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള സാധാരണ പോർട്ടബിൾ ഗ്യാസ് എവിടെയാണ്. ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറിന് ഒരു സ്ഥലം ഉണ്ട്. പലപ്പോഴും, അത്തരം ഒരു ഗ്രിൽ സാധനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നതിന് സൈഡ് ഷെൽഫുകളും ബോക്സുകളും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
വിനോദഗ്രസ്തം ഗ്രില്ലുകൾ പോലെ, നിങ്ങൾ ഒരു യാത്രയിൽ നിങ്ങൾ എടുക്കാം കൂടുതൽ കോംപാക്ട് ഉപകരണങ്ങൾ. അവർ വളരെ കുറവുള്ളവരാണ്, കുറഞ്ഞ ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളവരാണ്, എന്നാൽ ഒരു രാജ്യ വിനോദയാത്രയ്ക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഗ്രിൽ പ്രവർത്തനത്തിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ 5 അല്ലെങ്കിൽ 13 ലിറ്റർ വരെ പ്രൊപെയ്ൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സിലിണ്ടർ വാങ്ങുകയും ബന്ധിപ്പിക്കുകയും വേണം. ഒരു കണക്കിന് ഗ്യാസ് ഹോസ് കൊണ്ടാണ് കണക്ഷൻ. ഇതിനുശേഷം ഉടൻ ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങും.
സിലിണ്ടറിൽ ഗ്യാസ് വിതരണ വാൽ തുറക്കുകയും ബർണറുകളെ വലിച്ചെറിയുകയും ചെയ്യുക. മിക്ക മോഡലുകളിലും ഇലക്ട്രിക്ക് ഇഗ്നിഷൻ ബട്ടണുകൾ ലഭ്യമാണ്. ആവശ്യമുള്ള ഊഷ്മാവിൽ താങ്ങാനാകുന്ന ചൂടുപിടിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഇടയ്ക്കിടെ ഗ്ലാറ്റ് വൃത്തിയാക്കി brazier കീഴിൽ പാൻ നിന്നും ഗ്രീസ് നീക്കം മറക്കരുത്. രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരം ആസ്വദിക്കാൻ ഈ ലളിതമായ കൈകാര്യം ചെയ്യുക.