പല വീട്ടമ്മമാർ പാചകം ചെയ്യുന്ന ആരാധകരും പലപ്പോഴും ഒരു രുചികരമായ ഭവനത്തിൽ പാസ്തറിയിൽ മുഴുകി. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഈ ബിസിനസ്സിലെ ഒരു തുടക്കക്കാരനാണെങ്കിൽ, കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ കൈ പരീക്ഷിക്കാം, പ്രത്യേകിച്ചും വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് കുക്കികൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മെറ്റൽ രൂപങ്ങൾ നോക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്ന കുക്കികൾ ഏതു തരത്തിലുള്ളവ അനുസരിച്ച് അവ വലിപ്പത്തിലും വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളിലും വരുന്നു.
കുക്കി രൂപങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതെങ്ങനെ?
തുടക്കത്തിൽ, എല്ലാ ഘടനയും ലോഹങ്ങളോ സിലിക്കണമോ പ്ലാസ്റ്റിക്കോ ചെയ്യാം. രണ്ടാമത്തേതിന് ഒരു അനിഷേധ്യമായ മുൻതൂക്കമാണ് - കുറഞ്ഞ വില. ബിസ്ക്കറ്റുകൾക്ക് പഴയ രൂപങ്ങൾ പോലെ, സിലിക്കൺ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ആധുനിക മെറ്റീരിയലാണ് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, കാരണം അസുഖത്തിന്റെ കൂടുതൽ ലൂബ്രിക്കേഷൻ ആവശ്യമില്ല, അത് ചുട്ടെരിച്ചില്ല, അത് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച അതേ ലോഹ രൂപത്തിന്റെ പ്രോസ്, ഒരു നീണ്ട സേവന ജീവിതം, ദോഷകരമായ ചായങ്ങൾ അഭാവം, സൗകര്യപ്രദമായ സ്റ്റോറേജ് എന്നിവയാണ്. പല രൂപങ്ങളിലും നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്.
ഇത്തരത്തിലുള്ള വൈവിധ്യത്തെപ്പറ്റിയുള്ളവ ഇവയാണ്:
- ടെംപ്ലേറ്റുകൾ - ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറത്തേയ്ക്ക് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തവയാണ് (ഇത് മൃഗങ്ങളുടെ രൂപങ്ങൾ, ചെറിയ ആളുകൾ, വീടുകൾ, ജ്യാമിതീയ രൂപങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ). കുക്കികൾ മുറിക്കുന്നതിന് മെറ്റൽ ഫോമുകൾ തകർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ നല്ലതാണ്. പലപ്പോഴും അവയെ ലോഗ്ജിംഗ് എന്നു വിളിക്കുന്നു.
- വുമൺ - അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ കുക്കറിന്റെ പാചക ഉപരിതലത്തിൽ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു കുക്കികൾ പകരും കഴിയും. വുമൺമാസ്റ്ററി ഫോമുകൾ, നിങ്ങൾ ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം കഴിയും. ഇന്ന്, സോവിയറ്റ് തുള്ളി ഇരുമ്പിന്റെ ആധുനിക അനുകരണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. അതിൽ കുക്കികൾ ഹൃദയത്തോടുകൂടി ഒരു വാതകത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത സ്നോയിൽ പാകം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും.
ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉചിതമായ ഫോമുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ഹൃദയവും പുഞ്ചിരിയും, പുതുവർഷവും ഈസ്റ്റർ തീമും. ബിസ്ക്കറ്റുകൾക്കായി വിവിധങ്ങളായ രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഓരോ രുചിയിലും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഭവനം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
| | | |
| | | |
| | | |
