മാർഷൽലോയിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?

ശരീരഭാരം നിലനിർത്താൻ ദീർഘകാലത്തേയ്ക്ക് സൗഹാർദം നിലനിർത്താൻ മധുരവും കൊഴുപ്പും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് മിതമായ ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ ധാരാളം സ്ത്രീകൾ ശാന്തമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വിജയം നേടാൻ കഴിയുന്നത്ര സുരക്ഷിതമായ മധുരസമ്പത്ത് കഴിയും. അത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾ ഒരു നേരിയ കാറ്റ് പേരുള്ള കാരണം ഇല്ലാതെ ആണ് marshmallow, ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ മാർഷ്മലോവിൽ എത്ര കലോറി അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിന്റെ ഘടന പഠിക്കുക.

ഒരു മാർഷ്മലോ കലോറി ഉണ്ടോ?

ചതുപ്പുനിലം അടിസ്ഥാനത്തിൽ - ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം പാലിലും, പഞ്ചസാര, മുട്ട വെള്ള ഒരു gelling ഏജന്റ്സ് ഒരു: agar-agar, pectin അല്ലെങ്കിൽ ജെലാറ്റിൻ. ഏറ്റവും ഉയർന്ന കലോറി ഘടകം പഞ്ചസാര ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ അതു പകരം ഫ്രക്ടോസ് പകരം പഞ്ചസാര പകരം - മാര്ഷലോവ് കുറഞ്ഞ കലോറി (100 ഗ്രാം കുറവ് 180 കിലോക്കൽ) മാറുന്നു.

വെനില വെളുത്ത മാർഷ്മലോയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 325 കിലോ കൽക്കരിയാണ്. 1 മാർഷൽലോയിൽ ഏകദേശം 100-182 കലോറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ഇത് മാർഷ്മാലോയുടെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ചും ഫില്ലർ സാന്നിദ്ധ്യം, ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ, ഗ്ലാസ് മുതലായവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ ചതുപ്പുനിലങ്ങളിൽ പാൽ, ബിസ്കറ്റ്, ജ്യൂജ്യൂബ് എന്നിവയും മറ്റ് ഡിസേർട്ട് കൂടുതൽ കലോറിയും ചേർക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് മാര്ഷ്വോളാണ് ഏറ്റവും "കനത്ത" എന്നത് 400-450 കിലോ കലോറില് എത്താം.

മാര്ഷ്മാലോയുടെ ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ഡക്സ്

ഗ്ലൈസമിക് ഇന്ഡക്സ് - ഒരു ഉല്പ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നിരക്കിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സൂചകം. ഉയർന്ന അളവിൽ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, 70 ൽ കൂടുതൽ ഗ്ലിസെമിക് ഇൻഡക്സ് (പഞ്ചസാര, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചോക്കലേറ്റ്) എന്നിവ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദനം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് വളരെ അപകടകരമാണ്.

താഴ്ന്ന ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സിൽ (49-ൽ കുറവ്) ഉള്ള പ്രമേഹരോഗികൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - കാട്ടുപന്നി, തവിട്ട് അരി, മുഴുവൻ ധാന്യം, ഡുർമം ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള പാസ്ത. അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ സെഫൈർ ഒരു ശരാശരി ഗ്ലൈസമിക് സൂചികയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു - 65. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രമേഹത്തിന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ വളരെ കുറവാണ്. അസുഖമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഫ്രാക്ടോസിലിട്ട് മാർസ്മാളൗ വാങ്ങാൻ നല്ലതാണ്.

ഒരു ചിത്രം വരയ്ക്കാൻ മാർഷമാലോ

നിങ്ങൾ ഇറുകിയ ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ പോലും, മധുരമുള്ള ഒരു ചെറിയ തുക നിങ്ങൾക്ക് ഉപദ്രവിക്കില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് - ചതുപ്പുനിലം. പെക്ടിൻ പാകം ചെയ്ത് ഇത് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ എരിയുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ ഹൃദ്രോഗവസ്തുക്കളെ (റേഡിയോ ആക്ടീവ് വസ്തുക്കളുൾപ്പെടെയുള്ളവ) രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

Agar agar കൂടെ സെഫൈർ മെറ്റബോളിസത്തെ സാധൂകരിക്കുകയും ചില അവശ്യ ഘടകങ്ങളുടെ കുറവ് പൂരിപ്പിക്കുകയും, ഉദാഹരണത്തിന്, അയോഡിൻ, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് അധിക ഭാരം പ്രശ്നങ്ങൾ നയിച്ചേക്കാം കുറവാണ്.

കൂടാതെ, മധുരമുള്ള ഒരു ചെറിയ തുക സെറോടോണിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു, മൂഡ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെ ഫലപ്രദമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ഡെസേർട്ടുകളും ആവശ്യമാണ്, ഇത് ധാരാളം ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ, ഒരു കണക്കിന് ഭയം കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡിസേർട്ട് (ഒരു മാർഷ്മോൾ) വാങ്ങാൻ കഴിയും. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒരു ജോലിയുള്ള ദിവസം ദഹിപ്പിക്കാനും ചുട്ടുകളയാനും സമയം കിട്ടും, നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷവും നല്ല മനോഭാവവുമുണ്ടാകും.

ഒരു മാർഷ്മോൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഡെസേർട്ട് സ്വാഭാവികമാണ്. കണക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യം ഒന്നുകിൽ നശിപ്പിക്കരുത് , ഒരു വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ പിങ്ക് വാനില മാർഷൽലോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കറുത്ത നിറങ്ങളുടെ ഡിസേർട്ട് ഒഴിവാക്കുക (ചായങ്ങൾ അലർജിക്കും), അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചർമത്തിന് ഉപയോഗിക്കാം (വർദ്ധിച്ച കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ചിത്രത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും).

രസകരമായ കുറഞ്ഞ കലോറി ചായങ്ങൾ വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യാം. 15 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ 150 ഗ്രാം പാൽ, വെള്ളം (ഒരു മണിക്കൂർ) ദുർഗന്ധം ലേക്കുള്ള പൂർണ്ണ അനുപാതം വരെ നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ ചൂട് ഓരോ ചൂട് അനുവദിക്കുന്നു. ജെലാറ്റിൻ മിശ്രിതം ഒരു സ്ഥിരമായ നുരയെ തല്ലി, തേനും 2 മുട്ട വെള്ള 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മുഴുവൻ മിശ്രിതവും നന്നായി ഇളക്കുക. 2 കിവി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, kremanki കടന്നു, ഫലമായി പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു രാത്രി തണുത്ത ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് സ്പൂൺ കഴിയും ഇത്തരം ഒരു ഡിസേർട്ട് ഉണ്ട്.