തീർച്ചയായും എല്ലാവരും പ്രോബയോട്ടിക്സ്, പ്രീബയോട്ടിക്സ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട്, അത് ഇന്ന് ജനകീയമല്ല, മറിച്ച് ഭാഗികമാവാം. അവർ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്ന കാര്യം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ, പ്രീബയോട്ടിക്സ് മുതൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് വരെ വ്യത്യസ്തമായതെന്താണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം.
പ്രീബയോട്ടിക്സ് ആൻഡ് പ്രോബയോട്ടിക്സ് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ കുടലിലെ സാധാരണയായ സൂക്ഷ്മജീവികളെ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ജീവിക്കുകയാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇവ ബാക്ടീരിയ (ലാക്ടോബബിളി, bifidobacteria , മുതലായവ) ആകുന്നു, എന്നാൽ യീസ്റ്റ് പൂച്ചകൾ അവയ്ക്കുളളതാണ്.
ഒരു സാധാരണ മനുഷ്യ മരുന്നായ സൂക്ഷ്മജീവികൾ ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും വരുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെ തകരാറിലാക്കിയ ധാരാളം സൂക്ഷ്മജീവികളാൽ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അവയുടെ സ്വാംശീകരണം സാധ്യമാക്കുന്നു. പ്രയോജനകരമായ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മരണം (ദീർഘകാല വയറിളക്കം, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ മുതലായവയ്ക്ക് കാരണമാകാം ) മരണപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ , ഡിസ്ബക്ടീരിയോസിസ് വികസിക്കുന്നു. ഈ പാത്തോളജിനോടനുബന്ധിച്ച്, ദഹനപ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, കുടൽമൂലത്തിലെ സൂക്ഷ്മ മഗ്നോളോറയുടെ അമിതമായ വളർച്ച, ജൈവത്തിന്റെ സംരക്ഷിത സ്വഭാവം ദുർബലമാവുകയാണ്. ഇതെല്ലാം ശരീരത്തിൻറെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഇടയാക്കും. ഡിസ്ബക്ടീരിയോസിസ് ചികിത്സയ്ക്കായുള്ള ഫലപ്രദമായ ഉപകരണം എന്ന നിലയിൽ, ചട്ടം പോലെ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് നിർദ്ദേശിക്കുക.
പ്രോബയോട്ടിക്സ് വലിയ കുടലിൽ കടന്നുകയറി, വയറ്റിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടാത്തതും അപ്പർ കുടലിൽ ദഹിക്കാത്തതുമല്ല. വലിയ കുടലിലാണ് അവർ പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്, അതിൽ നിന്നും രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ സൂക്ഷ്മജീവിയെ മാറ്റി നിർത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും സാധാരണഗതിയിൽ ഗുണകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ വികസിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി അവർക്ക് അനുകൂലമായ സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനായി, പ്രോബയോട്ടിക്സുമായി സംയോജിതമായി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള പ്രീബയോട്ടിക്സ് ഉണ്ട്.
പ്രീബയോട്ടിക്സ്, പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്നിവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അവർ സൂക്ഷ്മജീവിയല്ലെന്നും, ദഹനനാളത്തിന്റെ മുകളിലെ ഭാഗങ്ങളിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടാത്ത ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങൾ പക്ഷേ, വലിയ കുടലിൽ വിഭജിക്കുകയും ഗുണകരമായ മൈക്രോഫൊരയ്ക്കായി പോഷകഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്. ലാബിയോസ്, ലാക്റ്റൂലോസ്, പോളിസാക്രാറൈഡുകൾ, നാരുകൾ, ഇൻസുലിൻ, ഒലിഗോസാകാരിഡുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രോബയോട്ടിക്സ്, പ്രീബയോട്ടിക്സ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ
പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഏതൊരു "ലൈവ്" സൂർ-പാൽ ഉൽപന്നത്തിലും, ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച് പ്രയോജനകരമായ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെയും സംരക്ഷണത്തിലാണ്.
പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, ധാന്യം അടവുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ബീൻസ്, ചിക്കറി, പീസ്, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങി അനേകം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പ്രീബയോട്ടിക്സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രോബയോട്ടിക്സ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വരണ്ടതും ദ്രാവകരവുമാണ്. ഡ്രൈ പ്രോബയോട്ടിക്സ് (പൊടി, ക്യാപ്സ്യൂസ്, ഗുളികകൾ എന്നിവ രൂപത്തിൽ) ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഉണക്കാവുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അക്ലക്റ്റ്, ബിഫിലീസ്, ലൈനക്സ്, ലാക്ടോബാക്ടീരിൻ ഡ്രൈ, പ്രോബയോഫോർ തുടങ്ങിയവ.
യഥാർത്ഥ, ഫിസിയോളജിക്കൽ സജീവ സംസ്ഥാനത്തിൽ ലിക്വിഡ് പ്രോബയോട്ടിക്സിൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത്തരം മരുന്നുകൾ ഇവയാണ്:
- Biovestin;
- Biovestin-lacto;
- Bifidumbacterin;
- ലാക്ബോബാക്ടീരിൻ
- ട്രൈലാക്കും മറ്റുള്ളവരും.
മരുന്ന് കഴിക്കാത്ത ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങളുടെ രൂപത്തിലാണ് പ്രീബയോട്ടിക് കോംപ്ലക്സുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇവ താഴെ പറയുന്നു:
- ലാകുസൻ;
- ലാക്ഫുൾ കടറ്റ്
- പ്രീലക്സ്;
- യൂബിക്കോർ തുടങ്ങിയവ.
എന്താണ് synbiotics?
കാരണം പ്രബറോട്ടിക്സിന്റെ പ്രവർത്തനം ധാരാളം മതിയായ പ്രീബയോട്ടിക്സ് സാന്നിധ്യത്തിൽ ഫലപ്രദമാണ്, അവരെ ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഉചിതമാണ്. സൗകര്യത്തിന്, അവർ പ്രോബയോട്ടിക്സ്, പ്രിബിബയോട്ടിക്സ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ പ്രത്യേക സങ്കീർണമായ സിൻബിയോട്ടിക് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പരസ്പര പരസ്പര പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്തു. സിംബയോട്ടിക്സ് അറിയപ്പെടുന്ന മരുന്നുകൾ ഉൾപ്പെടെ:
- Biovestin-lacto;
- Maltidophilus;
- ബീഫ്ഡോ ടാങ്കിൽ തുടങ്ങിയവ.