മാഡ്രിഡിന് ചുറ്റുമുള്ള യാത്ര, അപൂർവ്വ ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് അവന്റെ സാൻഡ്വിച്ച് തൃപ്തിയുണ്ട്, ഒരു സ്പെഷ്യൽ സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഉറങ്ങിക്കൊണ്ടിരുന്ന അത്താഴമോ അത്താഴമോ പരീക്ഷിക്കപ്പെടാതിരിക്കുന്നതിന്, എല്ലാ സ്പെയിനർമാരും മനോഹരമായി പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട, രുചികരമായ ഭക്ഷണപ്രിയരായിരിക്കുമ്പോൾ. മിക്കവാറും എല്ലാ സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും അവിശ്വസനീയമായ ഒരു സ്ഥലമാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള കുടുംബ പാരമ്പര്യങ്ങളും, മനോഹരമായ വികാരങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സുഗന്ധവും. മാഡ്രിഡിൽ ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ റസ്റ്റോറന്റിൽ ഗൈഡ് "മിഷേൽ" എന്ന ഒന്നോ രണ്ടോ നക്ഷത്രങ്ങളോടൊപ്പം അടയാളപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മാഡ്രിഡിലെ മികച്ച ഭക്ഷണ ശാലകളുടെ സ്വകാര്യ പട്ടികയിൽ 150-ലധികം സ്ഥാപനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവയിൽ ചിലത് ഇവയാണ്:
- ബോട്ടീൻ . ഓരോ നഗരത്തിലും ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള റസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്, മാഡ്രിഡിൽ അത് അവൻ തന്നെയാണ്. ഒരിക്കൽ ഇവിടെ പ്രവർത്തിക്കാൻ വലിയ ഗോയ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു. 1725 ൽ മാഡ്രിഡിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ബോട്ടീൻ തുറക്കുകയും ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോഡ്സിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്തു. കിരീടം വിഭവം - വറുത്ത പന്നി അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ. ഉച്ചഭക്ഷണം 30-40 യൂറോയ്ക്ക് മൂന്നു വിഭവങ്ങൾ അടങ്ങും, കൂടാതെ ഒരു റഷ്യൻ മെനുവും നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം. എല്ലാ വൈകുന്നേരം നിങ്ങൾ ദേശീയ വസ്ത്രങ്ങൾ സ്പാനിഷ് വാദ്യസംഗതി സന്തുഷ്ടരാണ്.
- "Asador Donostyarra" ഒരു നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കം ഉണ്ട് നീണ്ട ബാസ്ക് ഭക്ഷണരീതികൾ gourmets ആൻഡ് connoseseurs ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലം ചെയ്തു. റോയൽ ഫുട്ബോൾ ക്ലബ്ബ് "റിയൽ" എന്ന പേരിൽ വിവിധ സെലിബ്രിറ്റികളും സംഘവും നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. അവസാന കസ്റ്റമർ വരെ റസ്റ്റോറന്റ് തുറന്നിരിക്കുന്നു.
- പോസദ ഡെ ലാ വി - പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ശൈലിയിൽ, ഒരു ഓക്ക് ടേബിളുകളുള്ള ഒരു പഴയ ഇന്റീരിയർ, ചെമ്പ് ഡിസസുകളിൽ സേവനം ചെയ്യുന്നു. കളക്ഷൻ വൈൻസിന് പ്രശസ്തമാണ് റസ്റ്റോറന്റ്. അതിൽ ഓരോ സന്ദർശകരും ആന്റിന പോർട്ട് വാങ്ങും.
- Coral de la Moreria - 1957 ൽ ഒരു റസ്റ്റോറന്റ്-ഫ്ലെമൻകോയിൽ, രാജ കൊട്ടാരത്തിന് സമീപം തുറന്നു. ഈ നൃത്തമാരുടെയും സംഗീതക്കാരുടെയും പ്രകടനം ഇത് പലപ്പോഴും ശേഖരിക്കുന്നു. എല്ലാ വൈകുന്നേരവും നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഷോ, നിങ്ങൾ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ പോലെ നിങ്ങൾ foie ഗ്രാസ് കൂടെ ഐബെറിയൻ ഹാം ആൻഡ് ravioli വാഗ്ദാനം ചെയ്യും.
- രണ്ട് മിഷേൽ നക്ഷത്രങ്ങളെ ആദ്യം സ്വീകരിച്ചത് ശാന്തി സെന്റ്റോറിയാണ്. ഭക്ഷണശാലകൾ കറ്റാലൻ പാചകരീതിയുടെ അടിത്തറ പാകിയതും ഷെപ്പിന്റെ ഹാൻഡിലിംഗിലെ മറ്റേതരം ചായത്തോപ്പുള്ള വിഭവങ്ങളുമൊക്കെയായിരുന്നു. ഓഫർ ഒരു എക്സ്ക്ലൂസീവ് വൈൻ ലിസ്റ്റ്.
- റമൻ ഫ്രീക്സാ മാഡ്രിഡ് - മാഡ്രിഡിലെ ആകർഷകമായ പാരമ്പര്യ മത്സ്യശാലകളിൽ ഒന്ന്, വഴിയിൽ രണ്ട് മിഷേൽ നക്ഷത്രങ്ങളുണ്ട്. ഷെഫിൽ നിന്നുള്ള വിഭവം ലോബ്സ്റ്റർ ആയിട്ടാണ് കണക്കാക്കുന്നത്. എന്നാൽ കുങ്കുമത്തിൽ കഫം, ചതകുപ്പ, ഒലീവുകൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള കഷ്ണം, മെനുവിലെ മറ്റ് മുത്തുകൾ പോലെയുള്ള പുതിയ സിറ്റർമാർ, തീർച്ചയായും അതിശയകരമാണ്.
- പഴയ പാചക വിദ്യാലയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമാണ് സലാക്യീൻ , രാഷ്ട്രീയക്കാരും ബിസിനസുകാരും ഒരു അഭിമാനകരമായ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലം. റെസ്റ്റോറന്റ് തികച്ചും ഊന്നിപ്പറയുന്നു, ഐതിഹാസിക സോമിലിസ്റ്റായ കസ്റ്റോഡിയോ ലോപ്പസ് സാമ്രറയിൽ നിന്ന് ഒരു വൈൻ കാർഡും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ കടലിൽ നിന്ന് ഒരു ragout, ടഫ്രി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ഒരു കോഴി, റാസ്ബെറി സോസിൽ ഒരു താറാവ്, എൻഡോസറിന്റെ ഒരു സാലഡ് എന്നിവയും.
- കബുക്കി വെല്ലിങ്ടൺ തുറസ്സായ അടുക്കളയിൽ മാഡ്രിഡിലെ മികച്ച ജാപ്പനീസ് റസ്റ്ററാണ്. ഇവിടെ ട്രൂഫി പെയ്റ്റ്, കോബി ഫിൽറ്റ്, ബോയയിൻ ടെയിൽ എന്നിവ ടെറിയാക്കി സാസിലിൽ കറുത്ത കോഡും മാരിനവ്കിയിലും മറ്റു മാസ്റ്റർപീസുകളിലും മുങ്ങിത്താഴുന്നത് കാണാം. നിങ്ങൾക്ക് വിശാലമായ ഡിസേർട്ട് മെനുവും ഷാംപെയ്ൻ വൈനിന്റെ മികച്ച മാപ്പും നൽകും.
ഒരു കുറിപ്പിൽ gourmets ലേക്കുള്ള:
- ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അത്താഴമാണ്, സ്പെയിനർമാർ സ്നാക്സുകൾ അംഗീകരിക്കുന്നില്ല.
- ഒരു മണി മുതൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് അർദ്ധരാത്രി വരെ, കഫേകളും ബാറുകളും 7 മണി മുതൽ 2-3 രാത്രി വരെ വരെ സജ്ജീകരിക്കും.
- സി.ഐസ്റ്റ ഒരു യഥാർത്ഥ തിരക്കുലയായ സമയമാണ്, എല്ലാ കാറ്ററിങ് സ്ഥാപനങ്ങളും അമിതമായി കടന്നിരിക്കുന്നു.
- ഒരു സങ്കീർണ്ണ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എടുത്തു പ്രയോജനം, ഭാഗങ്ങളുടെ വലിപ്പം ശ്രദ്ധ.
- ക്ലാസിക്ക് സ്പാനിഷ് വിഭവങ്ങൾ - ഗാസപച്ചോ, ജാമൺ, പാലെല, ടാപാസ്, വെളുത്തുള്ളി സൂപ്പ്.
- എല്ലായിടത്തും എല്ലായിടത്തും 10% ആണ്.
- മികച്ച ഭക്ഷണശാലകളിലെ സായാഹ്നങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുകയെന്നതാണ്.