സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലെ ഏറ്റവും രസകരമായ കാഴ്ചകളിൽ ഒന്നല്ല ലൗസന്നൻ പ്രശസ്തമാക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, ഓരോ സന്ദർശകരുടെയും ഭക്ഷണരീതികൾ, ഇന്റീരിയർ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സേവനം എന്നിവയും ഇവിടെ പ്രദർശിപ്പിക്കും.
റെസ്റ്റോറന്റ് ഡി എൽ ലെ ഹോട്ടൽ വില്ലെ
2015 ൽ അദ്ദേഹം ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച അംഗമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടു. ആദ്യം ഈ ഭക്ഷണശാല സന്ദർശിക്കുന്നവർക്ക്, അടുക്കളയിൽ ഒരു ചെറിയ വിനോദയാത്രയുണ്ട്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പാചകരീതി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് നോക്കാനാകില്ല, അതും ബാസുമായി വ്യക്തിപരമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നു.
വഴിയിൽ, ഈ സ്ഥാപനത്തിൽ 7 പട്ടികകൾ ഉണ്ട്, അതു ഹോട്ടലിൽ സ്ഥിതി. അടുക്കളയിൽ 13 വിഭവങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: സസ്യാഹാരം, പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലുള്ള ലാങ്ങുസ്റ്റിൻസ്, പല തരത്തിലുള്ള അപ്പവും.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ:
- വിലാസം: റെയൂ ഡി ഹെർഡൺ 1, 1023 ക്രിസിസർ, സ്വിറ്റ്സർലാന്റ്
- ഫോൺ: +41 21 634 05 05
- ആരംഭിക്കുന്ന സമയം: പ്രതിദിനം 9:30 മുതൽ 23:30 വരെ
ആനി-സോഫി പിക് ഓ ബ്യൂ-റെവാജ് പാലസ്
മിഷേൽ റസ്റ്റോറൻറ് ഹോട്ടലിലെ മിഷേൽ റെസ്റ്റോറന്റ്, സ്വിറ്റ്സർലാന്റിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കമ്പനിയാണ്. നിരവധി പേർ ഈ കലയിൽ ഒരു പാചക ബൂട്ടിക് എന്നു വിളിക്കുന്നു. വഴിയിൽ, ഷെഫ്ഫ് മൂന്നു മിഷേൽ നക്ഷത്രങ്ങളുള്ള ലോകത്തിലെ ഒരേയൊരു സ്ത്രീയാണ്. വൈൻ ശേഖരണവും അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇവിടെ പ്രസിദ്ധമാണ്. ബാറിലെ വലിയ സിഗറുകളും വിസ്കിയും ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ട്.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ:
- വിലാസം: പ്ലേ ഡോർ പോർട്ട് 17-19, 1000 ലൗസെൻ 6, സ്വിറ്റ്സർലാന്റ്
- ഫോൺ: +41 21 613 33 39
- തുറക്കൽ സമയം: ചൊവ്വ മുതൽ ശനിയാഴ്ച വരെ, 12: 00-14: 00, 19: 00-21: 30
ലെ ടാൻഡം
ലൊസാനിൽ താമസിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ റെസിസ്റ്റൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ഇവിടെയുണ്ട്. 90-കളിലായിരുന്നു ഇത്. സ്ഥാപനത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശന സമയത്ത് ഓരോ സന്ദർശകന്റെയും സുഹൃദ് ഹസ്തദാനം ഉടമയെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതാണ്.
റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമയുടെ ഭാര്യ തയ്യാറാക്കിയ ഓരോ മധുരപലഹാരവും, അതിനാൽ സ്നേഹവും കരുതലുമൊക്കെയായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. വഴി, അത്താഴത്തിന്റെ അവസാനം, ലെ തണ്ടെം ബ്രാൻഡഡ് നാരങ്ങ കേക്കിൻറെ ഒരു ഭാഗം കൊണ്ട് നിങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യും.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ:
- അവന്യൂ ഡെസ്ക് മൗസിൽ 1, 1005 ലൗസാൻ, സ്വിറ്റ്സർലാന്റ്
- ഫോൺ: +41 21 323 32 04
- പ്രവർത്തി സമയം: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
എന്നെ തിന്നുക
ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് ആകർഷണീയമായ ഒരു റസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. വലിയ അന്തരീക്ഷം, രുചികരമായ ദേശീയ പാചകരീതികൾ , അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ, ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഇംഗ്ലീഷ്, ഫ്രഞ്ചുകാർ സംസാരിക്കുന്നു - എല്ലാം എനിക്ക് ഭക്ഷണത്തിലുണ്ട് . റിയൽഡ് മദ്യം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ബാർ മേഖലയാണ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഉള്ളത്.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ:
- വിലാസം: റ്യൂ പെപ്പിനറ്റ് 3, 1003 ലൗസാൻ, സ്വിറ്റ്സർലാന്റ്
- ഫോൺ: +41 21 311 76 59
- തുറക്കൽ സമയം: ചൊവ്വ-ഞായർ 12:30 മുതൽ 1:00 വരെ
ലെസ് ബ്രാസ്സഴ്സ്
ലൊസാനിലെ ലെസ് ബ്രാസേർസ്, ബ്രെവറി റസ്റ്റോറന്റ് ആണ്. അതുകൊണ്ട്, ചെമ്പ് ടാങ്കറുകളും, മരം അലങ്കരിച്ച ഒരു നീണ്ട ബാറും. മെനുവിൽ നിങ്ങൾക്ക് പല പുഷ്പങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഫ്ളാമാക്ച്ചൻ നൽകും. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ ബിയർ നിറവ്യത്യാസം ശ്രമിക്കണമെങ്കിൽ, തുടർന്ന് വെയിറ്റർമാർ ചെറിയ സജ്ജീകരണങ്ങൾ നൽകും.
വഴിയിൽ ബിയർ ഹോം നിർമ്മിച്ചതാണ് (5 ഇനങ്ങളിൽ കുറവ് അല്ല). സാധാരണ ഗ്ലാസുകളിലും ഫ്ളാസ്കുകളിലുമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഈ സ്വഭാവം പുതുമുഖക്കാരെ പരിശീലിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, അതു തടിയൻ സൂചി, ടാർടർ എന്നിവയാണ്.
ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ:
- വിലാസം: Rue Centrale 4, 1003 ലൗസാൻ, സ്വിറ്റ്സർലാന്റ്
- ഫോൺ: +41 21 351 14 24
- തുറക്കൽ സമയം: തിങ്കൾ മുതൽ ഞായറാഴ്ച 11 മണി വരെ 0:30