കത്തിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉരുക്ക്?

ചില പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചില ആളുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രൊഫഷണൽ പാചകക്കാർ, ടൂറിസ്റ്റുകൾ) കത്തി പോലെയുള്ള ഒരു ഉപകരണത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ഉരുക്കി നിർമിച്ച ഉരുക്ക്, അതിന്റെ ബ്രാൻഡുകളിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഘടന, കട്ടിയുള്ള കൂടുതൽ മൂലകങ്ങൾ. അതുകൊണ്ട് പലരും ചോദ്യം ചെയ്യുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: കത്തിക്ക് എന്തുതരം സ്റ്റീൽ നല്ലതാണ്?

കത്തികൾക്കുള്ള സ്റ്റീൽ പ്രത്യേകതകൾ

കത്തിയുടെ ഗുണനിലവാരം താഴെ പറയുന്ന സ്വഭാവങ്ങളാൽ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു:

  1. കത്തികൾക്കായുള്ള സ്റ്റീൽ കാഠിന്യം . ഇതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ഇൻറന്റേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാച്ചിംഗ് തകരാറിലായ ഒരു ഘടകം. ചട്ടം പോലെ, കത്തി ബ്ലേഡുകളിൽ 40-60 HRC ന്റെ കാഠിന്യം ഉണ്ട്. 50-60 HRC പരിധിയിൽ ഒരു കാഠിന്യമുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കത്തി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.
  2. ഉരുക്കിൻറെ ശക്തി - ഈ പദം ഒരു പരിധി സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതിനപ്പുറം ഇത് ബ്ലെയ്ഡിന്റെ വിസർജ്യമോ നശിപ്പിക്കുന്നതോ ആണ്. ഈ ആശയത്തെ അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തി, കത്തിയും തിളക്കവും പോലുള്ള കത്തുകളുടെ സ്വഭാവവും നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ലേഖനം വൈകല്യത്തിന് സാധ്യതയുണ്ട്, അതിന്റെ ആകൃതിയിൽ മാറ്റം വരുത്താനാകുമെങ്കിലും തകർക്കാനല്ല. ദുർബല വസ്തുക്കൾ പോലും നശിപ്പിക്കുന്നതുപോലും നശിപ്പിക്കപ്പെടും.
  3. ഉരുക്ക് പ്രതിരോധം ധരിക്കുക . ഘർഷണത്തിന് വിധേയമായ ബ്ലേഡ് ആകൃതി നിലനിർത്താനുള്ള കഴിവാണ് ഇത്. ഉടുപ്പ് പ്രതിരോധം നേരിട്ട് കട്ടിയുള്ള സ്റ്റീൽ ആണ്. ഇത് കത്തിയെക്കാൾ കടുത്തതാണ്.

ഒരു കത്തി വാങ്ങാൻ എന്താണ് ഉരുക്ക്?

ഉരുക്ക് ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഇരുമ്പ്, കാർബൺ, ഉയർന്ന, ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം. പുറമേ, അതിന്റെ ഘടന അധിക രാസ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് - ക്രോമിയം, മൊളീബ്ഡിനം, വനാഡിയം, നിക്കൽ, മാംഗനീസ്, സിലിക്കൺ എന്നിവയും.

ഒരു കത്തി വാങ്ങാൻ ഏറ്റവും മികച്ച തീരുമാനമെടുക്കാൻ തീരുമാനിക്കേണ്ടത് അതിന്റെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പല കത്തികളും സ്പ്രിംഗ് സ്റ്റീൽ നിർമ്മിച്ചു. ഇതിന് ഈ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

വസ്തുക്കളുടെ പ്രതികരണങ്ങൾ തുരന്ന് ഉയർന്ന പ്രവണത ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

സ്പ്രിംഗ് സ്റ്റീൽ നിന്ന് കത്തികൾ സാർവത്രികമെന്ന് വിളിക്കാവുന്നതാണ്: അവയിൽ അടുക്കളയും ടൂറിസ്റ്റും സൈന്യം ഉണ്ട്.

കത്തികൾക്കുള്ള ലാമിനേറ്റഡ് സ്റ്റീലാണ് കൂടുതൽ ജനകീയമായത്. സാധാരണഗതിയിൽ, ഇത്തരം ഒരു കത്തി ബ്ലേഡ് ഒരു കോർ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി, ഉയർന്ന കാർബൺ സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, വ്യത്യസ്തമായ, കൂടുതൽ പരുക്കൻ ഉരുപ്പടങ്ങിയ ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ലൈനിംഗ്.

കത്തികൾക്കായുള്ള സ്റ്റീൽ ഗ്രേഡുകളാണ്

കത്തി സ്റ്റീൽ സ്റ്റാമ്പുകൾ പ്രധാനമായും ക്രോമിയം സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമാണ്. അതു തുരുമ്പായിലോസിൻറെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കൂട്ടിച്ചേർത്തു, കത്തി കുറവാണ് തുരുമ്പ് മൂടിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം ക്രോമിയം ഉരുക്കിൻറെ ശക്തി കുറയ്ക്കുന്നതിൽ അന്തർലീനമാണ്, അതിനാൽ അത് ചില അളവിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.

സ്റ്റീലിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണ ബ്രാൻഡുകൾ താഴെ പറയുന്ന സോപാധികമായ ഡിവിഷനിൽ മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

  1. കരിമ്പിനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ ചെറുത്തുനിൽപ്പുള്ള ബ്ലേഡ് ബ്ലേഡുകൾ, നല്ല വസ്ത്രധാരണങ്ങളാൽ സ്വീകാര്യമാണ് - അവ AUS6, 7Cr17MoV, 65x3, Sandvik 12C27 എന്നിവയാണ്.
  2. ഉയർന്ന പ്രതിരോധവും സുസ്ഥിരതയുമുള്ള സ്റ്റീൽ നിർമ്മിച്ച കത്തി ബ്ലേഡുകൾ - ഇവ AUS8, 440B, 95x18, Sandvik 19C27, Sandvik 13C26 ബ്രാൻഡുകൾ ആകുന്നു.
  3. കരിമ്പിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ചെറുത്തുനിൽപ്പുള്ളതും, എല്ലാ കത്തിക്കാളുകളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതുമാണ് കറുത്ത നിറമുള്ളത്, അവ സ്റ്റീൽ ഗ്രേഡ് 154 സിഎം / എടിഎസ് -34, വിജി -10, എസ്സ് 1010, 440 സി എന്നിവയാണ്.

കത്തികൾക്കായി സ്റ്റീൽ വ്യക്തികളുടെ സ്വഭാവം പഠിച്ചശേഷം, നിങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.