പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൈവിധ്യത്തെപറ്റി ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി ആണ്. പച്ചക്കറി നാരുകൾ, കരോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻ സി, പി.പി, ഗ്രൂപ്പ് ബി തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. യംഗ് സുഷിഗണി എളുപ്പം ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ചില മരുന്നുകൾക്ക് ചില മരുന്നുകൾ ഉണ്ട്. സസൂക്ഷ്മം കുറഞ്ഞ കലോറി ഉത്പന്നമാണ്, അതിനാൽ അത് നട്ടിന്റെ പോഷകത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
കൊറിയൻ ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച രീതികളിൽ ഒന്നാണ്, കാരണം ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല, അതായത് എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും കഴിയുന്നത്ര സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു എന്നാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് സ്വീറ്റ് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി സാലഡ് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള - 1 പിസി;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ വ്യത്യസ്തമാണ് (ആരാണാവോ, മല്ലി, ബാസിൽ);
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-5 ദന്തങ്ങൾ;
- ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
- പ്രകൃതി വിനാഗിരി കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്.
തയാറാക്കുക
നാം കൊറിയൻ രീതിയിൽ പച്ചക്കറി പാചകം ഒരു പ്രത്യേക grater ഉപയോഗിക്കും, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി മജ്ജ പോലെ പിഴുതു ചെയ്യും. തൊലി ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു മധുരവും കുരുമുളക് - ചെറിയ വൈക്കോൽ. നന്നായി പച്ചിലകൾ മുളകും.
സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം. ഒരു എള്ള് വിത്ത് ചേർക്കാം. വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളകുകൾ എന്നിവയാണ് മോർട്ടറിനുള്ള ഉൽപാദനം. അത് നമുക്ക് 3: 1 അനുപാതത്തിൽ എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ഒപ്പം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങാനീറുമൊക്കെ ചെയ്യാം. സാലഡും മിക്സും ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് നിറയ്ക്കുക. തകർന്ന ചേരുവകൾ നന്നായി മിനുക്കണം, കുറഞ്ഞത് 30 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ. നാം മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുന്നു.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 1 pc. ചെറിയ
- ഗോതമ്പ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് (അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം) - 4-8 സ്ട്രീറ്റ്. തവികളും (സ്ക്വാഷ് ജലമലിനീകരണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു);
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഗ്രീൻ പപ്രിക്രി;
- പുതിയ പച്ചക്കറി (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, മല്ലി, ബാസിൽ);
- ഒരു കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- പ്രകൃതി പുളിച്ച ക്രീം;
- വെളുത്തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ grater ന് തൊലി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തൊലി കാരറ്റ് - ആഴം ന്. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ നന്നായി മുറിക്കാം. എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. വെണ്ണ, മുട്ട, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂർണ്ണമായും ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ളതോ വെള്ളം നിറഞ്ഞതോ ആയ പാടായിരിക്കരുത്. നിങ്ങൾ അല്പം ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
അതു തുകയല്ല പാചകം നല്ലതു, പിന്നെ വിത്തുകൾ , ബേക്കിംഗ് ചെയ്യും, ഫ്രൈ, തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ഏത്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കേസ്.
ഒരു നല്ല ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൊഴുപ്പ് വഴിമാറിനടപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു. ഇരുഭാഗത്തും ചുവപ്പുനിറമുള്ള ഒരു സ്വർണ്ണ തണലിലേക്ക് ചുടണം. കുറച്ചു കൂടി ചുടേണം. ഒരു സ്പാറ്റുല വിഭവം വിരിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി വിറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.
കോംഗഗറ്റുകളിൽ നിന്ന് കാസ്സറോൾ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുക എളുപ്പമാണ്, അതുപോലെ പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകളും, ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ അതേ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക (മുകളിൽ, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക).
തയാറാക്കുക
30 മിനുട്ട് ഏകദേശം 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴച്ചും ചുട്ടു ഒഴിച്ചു ഒരു യൂഫ്രട്ടറി ഫോം (നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ അടിയിൽ വിരിച്ചു കഴിയും) ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. കളിമണ്ണ് പാകംചെയ്യൽ ഒരു മത്സരം പരിശോധിക്കുന്നു, മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, മത്സരം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കരുത്. ഒരു വിഭവം തിരിയുക വഴി ഞങ്ങൾ എടുക്കും. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.
Stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1-3 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പച്ചിലകൾ പുതിയ വ്യത്യസ്ത അരിഞ്ഞത്;
- കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക്;
- പച്ചക്കറി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉരുകിപ്പോയി.
തയാറാക്കുക
നാം ഒരു കല്ല്, ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ആദ്യം, വെണ്ണ ചൂട്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി കടന്നു. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക. താഴ്ന്ന ചൂടിൽ കെടുത്തി, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടുക, ആനുകാലികമായി മിക്സിംഗ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, Paprika ആൻഡ് ഘനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി സീസൺ. ഘനത്തിൽ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. നാം മാംസം, മീൻ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് സേവിക്കുന്നു.